Home > Recipe >  Japansk kylling Yakitori

Japansk kylling Yakitori

Japanese Chicken Yakitori er en tradisjonell japansk rett som består av spydkylling som har blitt grillet og penslet med en søt teriyakisaus. Den serveres vanligvis med en rekke grønnsaker, som løk, sopp og paprika. Yakitori er en populær gatemat i Japan, og kan også finnes på mange restauranter rundt om i verden. Det er en flott rett å dele, og kan nytes som forrett eller hovedrett.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1-tommers terninger
  • 3 ss soyasaus
  • 2 ss mirin
  • 2 ss sake
  • 1 ss brunt sukker
  • 1 ss sesamolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær
  • 1 ts ristede sesamfrø
  • 2 løkløk, i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, mirin, sake, brunt sukker, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 2
    Legg kyllingterningene i bollen og vend til belegg. Dekk til og avkjøl i minst 1 time (eller opptil 24 timer).
  • Step 3
    Forvarm en grill eller grillpanne til middels høy varme. Tre kyllingen på spyd og legg på grillen. Grill i 8-10 minutter, vend spydene av og til, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Ha spydene over på en tallerken og dryss over sesamfrø og løk. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Japansk kylling Yakitori er en fantastisk rett! Den saftige kyllingen, kombinert med den velsmakende teriyaki-sausen, gir et uimotståelig måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Jeg elsker japansk kylling Yakitori! Den er så smakfull og enkel å lage. Familien min elsker det og ber alltid om sekunder. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Japansk kylling Yakitori er en fantastisk rett! Det er velsmakende og røykfylt med et hint av sødme og virkelig velsmakende! Anbefaler sterkt.

More recipes

Ananas karri

Ananaskarri er en populær rett med opprinnelse i Sør-India.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi er en populær type sushi i Japan.

Japansk Tempura

Japansk Tempura er en populær rett laget av mørbanket og frityrstekt sjømat eller grønnsaker.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi er en tradisjonell japansk sushirull fylt med rå tunfisk, eller "tekka".

Sopp og kokos karri

Mushroom and Coconut Curry er en rett som er populær i mange Sørøst-asiatiske land.

Indonesiske stekte nudler

Indonesiske stekte nudler er en populær rett i Indonesia som består av stekte nudler med grønnsaker, kjøtt, sjømat og krydder.

Vegansk sopp og spinatkarri

Vegansk sopp- og spinatkarri er en smaksrik og trøstende rett som er perfekt for alle kvelder i uken.

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry er en velsmakende, smakfull rett som er perfekt for en kald vinternatt.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi er en populær japansk rett.