Home > Recipe >  Japansk kylling Yakitori

Japansk kylling Yakitori

Japanese Chicken Yakitori er en tradisjonell japansk rett som består av spydkylling som har blitt grillet og penslet med en søt teriyakisaus. Den serveres vanligvis med en rekke grønnsaker, som løk, sopp og paprika. Yakitori er en populær gatemat i Japan, og kan også finnes på mange restauranter rundt om i verden. Det er en flott rett å dele, og kan nytes som forrett eller hovedrett.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1-tommers terninger
  • 3 ss soyasaus
  • 2 ss mirin
  • 2 ss sake
  • 1 ss brunt sukker
  • 1 ss sesamolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær
  • 1 ts ristede sesamfrø
  • 2 løkløk, i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, mirin, sake, brunt sukker, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 2
    Legg kyllingterningene i bollen og vend til belegg. Dekk til og avkjøl i minst 1 time (eller opptil 24 timer).
  • Step 3
    Forvarm en grill eller grillpanne til middels høy varme. Tre kyllingen på spyd og legg på grillen. Grill i 8-10 minutter, vend spydene av og til, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Ha spydene over på en tallerken og dryss over sesamfrø og løk. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Japansk kylling Yakitori er en fantastisk rett! Den saftige kyllingen, kombinert med den velsmakende teriyaki-sausen, gir et uimotståelig måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Jeg elsker japansk kylling Yakitori! Den er så smakfull og enkel å lage. Familien min elsker det og ber alltid om sekunder. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Japansk kylling Yakitori er en fantastisk rett! Det er velsmakende og røykfylt med et hint av sødme og virkelig velsmakende! Anbefaler sterkt.

More recipes

Szechuan aubergine

Szechuan Aubergine er en klassisk kinesisk stekerett som vanligvis lages med aubergine, hvitløk, ingefær, Szechuan chilipasta og soyasaus.

Krydret kamskjell Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi er en populær japansk sushirett som kombinerer rå kamskjell med krydret majones, nori (tangblad) og eddikert ris.

Curry Laksa

Curry Laksa er en tradisjonell malaysisk nudelsupperett laget av en krydret kokosbasert karribuljong.

Vegetabilsk kokos karri

Vegetable Coconut Curry er en klassisk indisk rett som er både kremet og smakfull.

Kung Pao blomkål

Kung Pao Blomkål er en deilig og sunn vegetarrett som er populær i det kinesiske kjøkkenet.

Kokos reker karri

Coconut Shrimp Curry er en indisk-inspirert rett som kombinerer saftige reker med kremet kokosmelk, aromatiske krydder, friske urter og et snev av varme.

Bengalsk fiskekarri

Bengali Fish Curry er en populær fiskerett i det bengalske kjøkkenet.

Vegetabilsk Temaki Hand Roll Sushi

Vegetabilsk temaki hand roll sushi er en type sushi roll som er laget med grønnsaker pakket inn i tang.

Kashmiri kylling karri

Kashmiri Chicken Curry er en populær rett i India og Pakistan.