Home > Recipe >  Japansk kylling Yakitori

Japansk kylling Yakitori

Japanese Chicken Yakitori er en tradisjonell japansk rett som består av spydkylling som har blitt grillet og penslet med en søt teriyakisaus. Den serveres vanligvis med en rekke grønnsaker, som løk, sopp og paprika. Yakitori er en populær gatemat i Japan, og kan også finnes på mange restauranter rundt om i verden. Det er en flott rett å dele, og kan nytes som forrett eller hovedrett.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1-tommers terninger
  • 3 ss soyasaus
  • 2 ss mirin
  • 2 ss sake
  • 1 ss brunt sukker
  • 1 ss sesamolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær
  • 1 ts ristede sesamfrø
  • 2 løkløk, i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, mirin, sake, brunt sukker, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 2
    Legg kyllingterningene i bollen og vend til belegg. Dekk til og avkjøl i minst 1 time (eller opptil 24 timer).
  • Step 3
    Forvarm en grill eller grillpanne til middels høy varme. Tre kyllingen på spyd og legg på grillen. Grill i 8-10 minutter, vend spydene av og til, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Ha spydene over på en tallerken og dryss over sesamfrø og løk. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Japansk kylling Yakitori er en fantastisk rett! Den saftige kyllingen, kombinert med den velsmakende teriyaki-sausen, gir et uimotståelig måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Jeg elsker japansk kylling Yakitori! Den er så smakfull og enkel å lage. Familien min elsker det og ber alltid om sekunder. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Japansk kylling Yakitori er en fantastisk rett! Det er velsmakende og røykfylt med et hint av sødme og virkelig velsmakende! Anbefaler sterkt.

More recipes

Enkel misosuppe med tofu

Enkel miso-suppe med tofu er en enkel og smaksrik japansk suppe som er perfekt for enhver tid på året.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi er en type sushi som bruker ålen kjent som anago som hovedingrediens.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi er en type japansk sushi som består av et stykke rå fisk eller annen sjømat over en seng med vineddiket ris.

Kikert kokos karri

Chickpea Coconut Curry er en smaksrik og sunn vegansk karrioppskrift i indisk stil.

Reker stekt ris

Shrimp Fried Rice er en populær asiatisk rett som er laget med kokt ris, reker og en rekke grønnsaker.

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk er et deilig og sunt måltid som er perfekt for både veganere og vegetarianere.

Indonesisk Gado-Gado

Indonesisk Gado-Gado er en salatrett som er populær i hele Indonesia.

Malaysisk Roti Canai

Malaysisk Roti Canai er en type flatbrød som er populær i Malaysia og Singapore.

Vegansk rød linsekarri

Vegansk rød linsekarri er et deilig og sunt plantebasert måltid.