Home > Recipe >  Japansk kylling Yakitori

Japansk kylling Yakitori

Japanese Chicken Yakitori er en tradisjonell japansk rett som består av spydkylling som har blitt grillet og penslet med en søt teriyakisaus. Den serveres vanligvis med en rekke grønnsaker, som løk, sopp og paprika. Yakitori er en populær gatemat i Japan, og kan også finnes på mange restauranter rundt om i verden. Det er en flott rett å dele, og kan nytes som forrett eller hovedrett.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1-tommers terninger
  • 3 ss soyasaus
  • 2 ss mirin
  • 2 ss sake
  • 1 ss brunt sukker
  • 1 ss sesamolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær
  • 1 ts ristede sesamfrø
  • 2 løkløk, i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, mirin, sake, brunt sukker, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 2
    Legg kyllingterningene i bollen og vend til belegg. Dekk til og avkjøl i minst 1 time (eller opptil 24 timer).
  • Step 3
    Forvarm en grill eller grillpanne til middels høy varme. Tre kyllingen på spyd og legg på grillen. Grill i 8-10 minutter, vend spydene av og til, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Ha spydene over på en tallerken og dryss over sesamfrø og løk. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Japansk kylling Yakitori er en fantastisk rett! Den saftige kyllingen, kombinert med den velsmakende teriyaki-sausen, gir et uimotståelig måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Jeg elsker japansk kylling Yakitori! Den er så smakfull og enkel å lage. Familien min elsker det og ber alltid om sekunder. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Japansk kylling Yakitori er en fantastisk rett! Det er velsmakende og røykfylt med et hint av sødme og virkelig velsmakende! Anbefaler sterkt.

More recipes

Indisk Palak Paneer

Indian Palak Paneer er en tradisjonell rett fra India laget av terninger av paneer (en type fersk ost) tilberedt i en kremet, krydret spinatsaus.

Pakistansk kylling karri

Pakistansk kyllingkarri er en tradisjonell rett fra Pakistan.

vietnamesisk Banh Xeo

Banh Xeo er en tradisjonell vietnamesisk velsmakende kake laget av rismel, gurkemeiepulver og fylt med strimler av svinekjøtt, reker og bønnespirer.

Indisk smørkylling

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, er en populær nordindisk rett som består av en kremet tomatbasert saus med marinert kylling.

Salmon Roll Sushi

Salmon Roll sushi er en klassisk sushirull laget med rå laks, ris, nori-tang og annet fyll.

Thai kokos-sitrongress-suppe

Thai kokos-sitrongresssuppe er en populær og deilig thaisuppe som er full av smak.

Grønnsakssushiruller

Vegetabilske sushiruller er en type sushi som er laget med ulike typer grønnsaker som hovedingredienser, i stedet for rå fisk.

Kashmiri kylling karri

Kashmiri Chicken Curry er en populær rett i India og Pakistan.

Koreansk Kimchi-gryterett

Koreansk Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett laget med fermenterte grønnsaker.