Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi er en klassisk type sushi som er laget med fersk, rå rød snapper og krydret sushiris. Denne typen sushi er et populært valg blant sushi-entusiaster, siden den delikate smaken av rød snapper balanserer fint med de salte og søte smakene til sushirisen. Red Snapper Nigiri Sushi er ofte garnert med syltet ingefær, wasabi og shiso-blader, og servert med en lett soyasaus.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. rød snapperfilet
  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 ts salt
  • 1 ts sukker
  • 2 ss mirin
  • 2 ss soyasaus

Directions

  • Step 1
    Skjær rød snapperfilet i tynne skiver, ca 1/4 tomme tykke.
  • Step 2
    Bland sammen riseddik, salt, sukker, mirin og soyasaus i en liten bolle.
  • Step 3
    Legg skivene av rød snapper på en tallerken og hell sausen over toppen. La fisken marinere i 10 minutter.
  • Step 4
    Mens fisken marinerer, tilbered sushirisen etter anvisningen på pakken.
  • Step 5
    Del risen i 4 porsjoner og form til avlange hauger.
  • Step 6
    Topp hver rishaug med en skive rød snapper og trykk lett for å holde fisken på plass.
  • Step 7
    Pynt med sesamfrø og server.

Comments

More recipes

Thai kyllingsuppe med kokosmelk

Thai kyllingsuppe med kokosmelk er en tradisjonell thailandsk rett som er en favoritt blant både lokalbefolkningen og turister.

Indonesisk Gado-Gado

Indonesisk Gado-Gado er en salatrett som er populær i hele Indonesia.

Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som nytes over hele verden.

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi er en populær, kremet og forfriskende drink laget med mango, yoghurt, melk og krydder.

Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi er en type sushi som er laget med en søt, frityrstekt tofu-pose som er fylt med krydret sushi-ris.

Sesam-ingefær kylling

Sesam-ingefærkylling er en smakfull og enkel å lage kinesisk rett.

Tunfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi er en type sushirull laget med tunfisk og ris.

Indisk kylling Tikka Masala

Indisk kylling Tikka Masala er en populær rett som har sin opprinnelse i India.

Bulgogi-biff i koreansk stil

Koreansk-stil Bulgogi Beef er en populær koreansk rett laget av tynne skiver biff marinert i en blanding av soyasaus, sesamolje, hvitløk og andre krydder.