Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi er en klassisk type sushi som er laget med fersk, rå rød snapper og krydret sushiris. Denne typen sushi er et populært valg blant sushi-entusiaster, siden den delikate smaken av rød snapper balanserer fint med de salte og søte smakene til sushirisen. Red Snapper Nigiri Sushi er ofte garnert med syltet ingefær, wasabi og shiso-blader, og servert med en lett soyasaus.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. rød snapperfilet
  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 ts salt
  • 1 ts sukker
  • 2 ss mirin
  • 2 ss soyasaus

Directions

  • Step 1
    Skjær rød snapperfilet i tynne skiver, ca 1/4 tomme tykke.
  • Step 2
    Bland sammen riseddik, salt, sukker, mirin og soyasaus i en liten bolle.
  • Step 3
    Legg skivene av rød snapper på en tallerken og hell sausen over toppen. La fisken marinere i 10 minutter.
  • Step 4
    Mens fisken marinerer, tilbered sushirisen etter anvisningen på pakken.
  • Step 5
    Del risen i 4 porsjoner og form til avlange hauger.
  • Step 6
    Topp hver rishaug med en skive rød snapper og trykk lett for å holde fisken på plass.
  • Step 7
    Pynt med sesamfrø og server.

Comments

More recipes

Gulrot og ertekarri

Carrot and Pea Curry er en solid og smakfull vegetarisk karrirett som er populær i India og andre deler av Sør-Asia.

Sticky honning-soya kylling

Sticky Honey-Soy Chicken er en deilig asiatisk-inspirert rett som kombinerer søte og salte smaker.

Pad Thai

Pad Thai er en populær rett i Thailand, laget av stekte risnudler med egg, tofu og en rekke andre ingredienser som peanøtter, bønnespirer og tamarindsaus.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å kombinere kjøttdeig med krydder og urter, forme blandingen til kjøttboller og deretter putre dem i en smakfull karrisaus.

Krydret thailandske peanøttnudler

Spicy Thai Peanut Noodles er en smaksrik og krydret nudelrett som har sin opprinnelse i Thailand.

Vegetarisk kikertkarri

Vegetarisk kikertkarri er et deilig, smaksrikt og næringsrikt måltid.

Malaysiske Nasi Lemak

Malaysisk Nasi Lemak er en tradisjonell malaysisk rett som består av duftende ris kokt i kokosmelk, servert med en rekke tilbehør som stekt ansjos, peanøtter, hardkokte egg, agurkskiver og en krydret-søt chilipasta.

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid.

Koreanske Bibimbap-boller

Koreanske Bibimbap Bowls er en populær koreansk rett som består av varm hvit ris og en rekke grønnsaker, kjøtt og andre ingredienser.