Home > Recipe > Indisk Mango Lassi

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi er en populær, kremet og forfriskende drink laget med mango, yoghurt, melk og krydder. Det er en tradisjonell drink med opprinnelse i India, men den er nå populær over hele verden. Kombinasjonen av søte og syrlige smaker gjør den til et perfekt akkompagnement til krydrede indiske retter. Det er også en ideell dessert eller snack. Ingrediensene blandes vanligvis sammen i en blender og serveres deretter kald. Indisk Mango Lassi er ofte garnert med hakkede pistasjnøtter, mandler og kardemomme for ekstra smak og tekstur.

Ingredients (2 Persons)

2 kopper vanlig yoghurt
1 kopp melk
3/4 kopp mangopuré
1/4 kopp honning
1 ts malt kardemomme
1/4 ts malt kanel
2 ss hakkede pistasjnøtter

Directions

Step 1

Kombiner yoghurt, melk, mangopuré, honning, kardemomme og kanel i en blender og bland til en jevn masse.
Step 2

Tilsett isbiter, hvis ønskelig, og blend igjen til lassien har ønsket konsistens.
Step 3

Ha over i individuelle glass og pynt med hakkede pistasjnøtter før servering.

Comments

Anonymous

Indian Mango Lassi er en klassisk og deilig sommergodbit! Sødmen til mangoen og den kjølige kremete teksturen gjør den rett og slett uimotståelig!

Anonymous

Indian Mango Lassi er en av de beste drinkene jeg noen gang har smakt! Den er kremet, søt og forfriskende. Den perfekte blandingen av ingredienser og mangosmaker gjør den til en absolutt fryd. Anbefaler det på det sterkeste!

Anonymous

Indian Mango Lassi er en deilig, kremet og forfriskende godbit! Den er enkel å lage og perfekt til sommeren. Anbefaler det på det sterkeste!