Home > Recipe >  Biff og asparges røre

Biff og asparges røre

Stir-Fry biff og asparges er en klassisk kinesisk rett som er enkel å tilberede og fullpakket med smak. Den har møre biffstrimler som er stekt med en rekke grønnsaker, inkludert asparges, sopp og paprika. Grønnsakene er lett tilberedt i en velsmakende saus, noe som gjør denne retten til en enkel og deilig måte å nyte et sunt måltid på. Server denne smakfulle steken med dampet ris for et komplett måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss sesamolje
  • 1 pund magert kjøttdeig
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss revet fersk ingefær
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1 pund asparges, kuttet i 1-tommers biter
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 1 ts sesamfrø (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttdeigen og stek til den ikke lenger er rosa, del den opp i små biter mens den koker.
  • Step 2
    Tilsett løk, hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek til grønnsakene er møre, ca 5 minutter.
  • Step 3
    Tilsett aspargesen i gryten og stek i 3 minutter, til de er møre.
  • Step 4
    Rør inn soyasaus, honning og riseddik, og kok i 2 minutter, til sausen er boblende og tykk.
  • Step 5
    Dryss over sesamfrø (hvis du bruker) og server.

Comments

Anonymous
,
Denne biff- og aspargesrøren er deilig! Mørt biff, pepperaktig asparges og salt soyasaus kombineres perfekt for å lage en smakfull rett. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne biff- og aspargesrøren er så deilig! Marinaden gjør biff og asparges så smakfull og grønnsakene er perfekt tilberedt. Et must å prøve hvis du elsker steking!
Anonymous
,
Denne røre var fantastisk! Biffet ble perfekt tilberedt og aspargesen tilførte en deilig smak. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne Biff and Asparges Stir-Fry er en deilig, smakfull rett med en herlig blanding av grønnsaker. Det blir garantert en hit for hele familien!

More recipes

Vietnamesiske eggruller

Vietnamesiske eggruller er en type vårrull som er populær i det vietnamesiske kjøkkenet.

Fiskekarri

Fiskekarri er en tradisjonell rett laget ved å tilberede fisk i en saus av krydder og andre ingredienser.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg.

Filippinsk kylling Tinola

Chicken Tinola er en tradisjonell filippinsk supperett som består av kylling, grønn papaya og ingefær tilberedt i en lett buljong.

Reke Sashimi

Rekesashimi er en japansk rett som består av rå reker, vanligvis servert med en rekke krydder.

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame og gulrøtter

Vegetariske sushiboller er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten bruk av fisk.

Stekt kylling i koreansk stil

Stekt kylling i koreansk stil er en populær rett med frityrstekte kyllingstykker marinert i en krydret, søt og velsmakende saus.

Vietnamesisk Pho nudelsuppe

Vietnamesisk Pho Nudelsuppe er en tradisjonell vietnamesisk rett som har blitt en internasjonal favoritt.

Stekt grønnsakskarri

Stekt grønnsakskarri er en smaksrik og trøstende rett som kombinerer en rekke stekte grønnsaker med en velduftende og mildt krydret karrisaus.