Home > Recipe >  Biff og asparges røre

Biff og asparges røre

Stir-Fry biff og asparges er en klassisk kinesisk rett som er enkel å tilberede og fullpakket med smak. Den har møre biffstrimler som er stekt med en rekke grønnsaker, inkludert asparges, sopp og paprika. Grønnsakene er lett tilberedt i en velsmakende saus, noe som gjør denne retten til en enkel og deilig måte å nyte et sunt måltid på. Server denne smakfulle steken med dampet ris for et komplett måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss sesamolje
  • 1 pund magert kjøttdeig
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss revet fersk ingefær
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1 pund asparges, kuttet i 1-tommers biter
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 1 ts sesamfrø (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttdeigen og stek til den ikke lenger er rosa, del den opp i små biter mens den koker.
  • Step 2
    Tilsett løk, hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek til grønnsakene er møre, ca 5 minutter.
  • Step 3
    Tilsett aspargesen i gryten og stek i 3 minutter, til de er møre.
  • Step 4
    Rør inn soyasaus, honning og riseddik, og kok i 2 minutter, til sausen er boblende og tykk.
  • Step 5
    Dryss over sesamfrø (hvis du bruker) og server.

Comments

Anonymous
,
Denne biff- og aspargesrøren er deilig! Mørt biff, pepperaktig asparges og salt soyasaus kombineres perfekt for å lage en smakfull rett. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne biff- og aspargesrøren er så deilig! Marinaden gjør biff og asparges så smakfull og grønnsakene er perfekt tilberedt. Et must å prøve hvis du elsker steking!
Anonymous
,
Denne røre var fantastisk! Biffet ble perfekt tilberedt og aspargesen tilførte en deilig smak. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne Biff and Asparges Stir-Fry er en deilig, smakfull rett med en herlig blanding av grønnsaker. Det blir garantert en hit for hele familien!

More recipes

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å kombinere kjøttdeig med krydder og urter, forme blandingen til kjøttboller og deretter putre dem i en smakfull karrisaus.

Hoisin-glaserte svine- og risboller

Hoisin-glaserte svine- og risboller er et deilig og lett å lage måltid som kombinerer sødmen til hoisinsaus med den velsmakende smaken av svinekjøtt.

Stekt gulrotkarri

Stekt gulrotkarri er en deilig og sunn indisk karrirett laget med ristede gulrøtter, løk, hvitløk, ingefær og en rekke krydder.

Tandoori kylling karri

Tandoori Chicken Curry er en populær indisk rett som kombinerer de klassiske smakene av tandoori kylling med en smakfull karrisaus.

Thai basilikum kylling røre

Thai Basil Chicken Stir-Fry er en populær thailandsk rett som kombinerer smakene av hvitløk, chili og basilikum med kylling, grønnsaker og ris.

Vegansk tempeh og potetkarri

Vegansk tempeh og potetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som er perfekt for en koselig kveld i.

Sopp karri

Sjampinjongkarri er en smakfull og velsmakende rett laget med sopp tilberedt i en fyldig, aromatisk karrisaus.

Nudler i Singapore-stil

Nudler i Singapore-stil er en type nudelrett laget i Singapore og serveres vanligvis som en del av et større måltid.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry er en deilig og næringsrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.