Home > Recipe >  Biff og asparges røre

Biff og asparges røre

Stir-Fry biff og asparges er en klassisk kinesisk rett som er enkel å tilberede og fullpakket med smak. Den har møre biffstrimler som er stekt med en rekke grønnsaker, inkludert asparges, sopp og paprika. Grønnsakene er lett tilberedt i en velsmakende saus, noe som gjør denne retten til en enkel og deilig måte å nyte et sunt måltid på. Server denne smakfulle steken med dampet ris for et komplett måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss sesamolje
  • 1 pund magert kjøttdeig
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss revet fersk ingefær
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1 pund asparges, kuttet i 1-tommers biter
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 1 ts sesamfrø (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttdeigen og stek til den ikke lenger er rosa, del den opp i små biter mens den koker.
  • Step 2
    Tilsett løk, hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek til grønnsakene er møre, ca 5 minutter.
  • Step 3
    Tilsett aspargesen i gryten og stek i 3 minutter, til de er møre.
  • Step 4
    Rør inn soyasaus, honning og riseddik, og kok i 2 minutter, til sausen er boblende og tykk.
  • Step 5
    Dryss over sesamfrø (hvis du bruker) og server.

Comments

Anonymous
,
Denne biff- og aspargesrøren er deilig! Mørt biff, pepperaktig asparges og salt soyasaus kombineres perfekt for å lage en smakfull rett. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne biff- og aspargesrøren er så deilig! Marinaden gjør biff og asparges så smakfull og grønnsakene er perfekt tilberedt. Et must å prøve hvis du elsker steking!
Anonymous
,
Denne røre var fantastisk! Biffet ble perfekt tilberedt og aspargesen tilførte en deilig smak. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne Biff and Asparges Stir-Fry er en deilig, smakfull rett med en herlig blanding av grønnsaker. Det blir garantert en hit for hele familien!

More recipes