Home > Recipe >  Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi er en type sushirull som er populær i mange deler av verden. Den er laget med en kombinasjon av sushiris, Nori-tang og avokado. Rullen kan serveres som et stykke eller kuttes i små biter for en forrett. Den er en favoritt blant sushielskere for sin kremete tekstur og subtile smak. Avokadoen gir en rik og kremet tekstur til sushien, mens Nori gir den en sprø tekstur. Avocado Roll Sushi er en fin måte å nyte sushi uten behov for rå fisk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1 ts salt
  • 4 ark nori tang
  • 1 moden avokado, i skiver

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du den kokte sushirisen, riseddiken, sukkeret og saltet. Bland sammen til sukker og salt er helt oppløst.
  • Step 2
    Legg et ark nori på en sushi-rullematte eller et rent kjøkkenhåndkle. Fukt hendene og fordel ½ kopp av sushirisen over norien, og la en ½ tomme kant på den ene siden.
  • Step 3
    Legg flere skiver avokado i en linje på tvers av midten av sushirisen. Press avokadoen forsiktig inn i risen.
  • Step 4
    Ta opp den enden av sushi-rullematten nærmest deg og rull sushien bort fra deg, trykk sushirullen godt mens du ruller. Når rullen er ferdig, trykk den resterende ½ tommen av nori på rullen. Skjær rullen i 8 stykker med en skarp kniv.

Comments

More recipes