Home > Recipe >  Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi er en type sushi som er laget uten animalske produkter. Denne typen sushi lages vanligvis med grønnsaker og andre plantebaserte ingredienser. Den serveres vanligvis som små biter, eller temari, som betyr "håndball" på japansk. Temari sushi har ofte et lyst, levende utseende på grunn av kombinasjonen av forskjellige grønnsaker og plantebaserte ingredienser. Den er også kjent for sin lette og forfriskende smak. Temari sushi er et flott alternativ for de som ønsker å spise et sunt, plantebasert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 1 ss riseddik
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss sake
  • 4 ark nori (tørket tang)
  • Pålegg etter eget valg, som agurk, avokado, gulrøtter, reddiker, krabbepinner, omelett, etc.

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle blander du sammen riseddik, soyasaus og sake.
  • Step 2
    Legg et ark med nori på en bambusmatte eller annen flat overflate. Fordel omtrent 1/2 kopp kokt sushiris på norien, og la en 1/2 tommers kant langs kantene.
  • Step 3
    Ordne ønsket pålegg på risen. Du kan bruke én type topping eller mikse og matche flere forskjellige typer.
  • Step 4
    Løft kanten av bambusmatten nærmest deg og rull sushien vekk fra deg, trykk godt for å forme rullen. Gjenta rulleprosessen med de resterende ingrediensene.

Comments

More recipes

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en indisk rett som er laget med en blanding av krydder, fersk spinat og kikerter.

Malaysiske kyllingsatayspyd

Malaysiske kyllingsatayspyd er en populær sørøstasiatisk rett, som tradisjonelt består av marinerte, spyddede kyllingbiter som grilles over kull og serveres med en krydret peanøttsaus.

Svin i sursøt-saus

Søt-og-surt svinekjøtt er en tradisjonell kinesisk rett som kombinerer saftig svinekjøtt, sprø grønnsaker og en sursøt saus.

Koreansk Kimchi-gryterett

Koreansk Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett laget med fermenterte grønnsaker.

Vegetarisk Sushi Sandwich

Vegetarisk Sushi Sandwich er en enkel og deilig måte å nyte en klassisk sushirulle uten å måtte trille den.

Krydret thailandske peanøttnudler

Spicy Thai Peanut Noodles er en smaksrik og krydret nudelrett som har sin opprinnelse i Thailand.

Vegansk sushibolle med tofu og mango

Vegansk sushibolle med tofu og mango er et deilig og næringsrikt måltid som passer perfekt til en rask og enkel lunsj eller middag.

General Tso's Chicken

General Tso's Chicken er en populær kinesisk-amerikansk rett som serveres på mange kinesiske restauranter rundt om i verden.

Vegetabilsk stekt ris

Vegetable Fried Rice er en rett som er populær i øst- og sørøstasiatiske retter.