Home > Recipe >  Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi. Suši rullīti parasti gatavo no plānas nori jūraszāļu loksnes, kas pildīta ar vārītu zuti, gurķi un suši rīsiem, pēc tam sarullē un sagriež kumosa lieluma gabaliņos. Zušu un gurķu rullīšu suši ir populāra ēdienkarte japāņu restorānos visā pasaulē. To bieži pasniedz ar saldu, pikantu mērci, piemēram, teriyaki vai unikālu sojas mērces un saldā mirīna maisījumu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 zušu filejas (atsaldētas, ja saldētas)
  • 1/2 gurķa, plānās šķēlēs sloksnēs
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas
  • 1/4 tase suši etiķa

Directions

  • Step 1
    Nolieciet zušu filejas ar ādu uz leju uz griešanas dēļa. Sagrieziet tos plānās sloksnēs.
  • Step 2
    Izklājiet gurķu sloksnes uz šķīvja. Apkaisa ar sāli un ļauj nostāvēties 10 minūtes.
  • Step 3
    Noskalo gurķu sloksnes un nosusina ar papīra dvieļiem.
  • Step 4
    Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Uzklājiet plānu suši rīsu kārtu virs nori.
  • Step 5
    Nori centrā ielieciet zušu sloksnes un gurķu sloksnes. Pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.
  • Step 6
    Cieši sarullējiet suši ar suši paklājiņu. Sagriež 8 daļās.
  • Step 7
    Pasniedz ar suši etiķi mērcēšanai.

Comments

More recipes

Japāņu vistas Katsu karijs

Japāņu vistas Katsu karijs ir populārs ēdiens Japānā.

Kraukšķīgs apelsīnu tofu

Kraukšķīgais apelsīnu tofu ir garšīgs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no fritētiem tofu kubiņiem, kas aplieti saldā un sāļā apelsīnu mērcē.

Aunazirņu karijs

Aunazirņu karijs ir populārs veģetārs ēdiens no Indijas.

Karijs Laksa

Karijs Laksa ir tradicionāls Malaizijas nūdeļu zupas ēdiens, kas gatavots no pikanta karija buljona uz kokosriekstu bāzes.

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Spider Roll Suši

Spider Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no mīksta apvalka krabja.

Singapūra Laksa

Singapūras laksa ir populārs ēdiens Singapūrā un Malaizijā.

Ķīniešu oranžā vista

Ķīniešu apelsīnu vista ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, ko bieži pasniedz virs rīsiem vai nūdelēm.

Japāņu tempura

Japāņu tempura ir populārs ēdiens, kas gatavots no saputotām un fritētām jūras veltēm vai dārzeņiem.