Home > Recipe >  Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi. Suši rullīti parasti gatavo no plānas nori jūraszāļu loksnes, kas pildīta ar vārītu zuti, gurķi un suši rīsiem, pēc tam sarullē un sagriež kumosa lieluma gabaliņos. Zušu un gurķu rullīšu suši ir populāra ēdienkarte japāņu restorānos visā pasaulē. To bieži pasniedz ar saldu, pikantu mērci, piemēram, teriyaki vai unikālu sojas mērces un saldā mirīna maisījumu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 zušu filejas (atsaldētas, ja saldētas)
  • 1/2 gurķa, plānās šķēlēs sloksnēs
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas
  • 1/4 tase suši etiķa

Directions

  • Step 1
    Nolieciet zušu filejas ar ādu uz leju uz griešanas dēļa. Sagrieziet tos plānās sloksnēs.
  • Step 2
    Izklājiet gurķu sloksnes uz šķīvja. Apkaisa ar sāli un ļauj nostāvēties 10 minūtes.
  • Step 3
    Noskalo gurķu sloksnes un nosusina ar papīra dvieļiem.
  • Step 4
    Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Uzklājiet plānu suši rīsu kārtu virs nori.
  • Step 5
    Nori centrā ielieciet zušu sloksnes un gurķu sloksnes. Pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.
  • Step 6
    Cieši sarullējiet suši ar suši paklājiņu. Sagriež 8 daļās.
  • Step 7
    Pasniedz ar suši etiķi mērcēšanai.

Comments

More recipes

Nepālas Momos

Nepālas Momos ir pelmeņu veids, kas populārs Nepālā un daudzās citās Dienvidāzijas daļās.

Liellopu gaļas karijs ar kokosriekstu pienu

Liellopu gaļas karijs ar kokosriekstu pienu ir garšīgs ēdiens, kas apvieno kokosriekstu piena bagātību ar karija garšvielu pikanto garšu.

Jūras ezis Nigiri suši

Sea Urchin Nigiri Sushi ir tradicionāls suši ēdiens no Japānas.

Dārzeņu Jalfrezi karijs

Dārzeņu Jalfrezi karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas pagatavots no dārzeņu, garšvielu un garšaugu kombinācijas.

Vistas Tikka Masala karijs

Vistas Tikka Masala ir Indijas stila karijs, kas ir populārs visā pasaulē.

Tunča Sashimi Suši

Tunča sašimi suši ir suši veids, kas sastāv no plānām jēla tunča šķēlītēm, ko pasniedz virs suši rīsu gultas.

Kalmāru Nigiri suši

Squid Nigiri Sushi ir populārs suši veids Japānā.

Pikanta korejiešu stila cūkgaļa

Pikantā cūkgaļa korejiešu gaumē ir populārs ēdiens korejiešu virtuvē.

Kung Pao ziedkāposti

Kung Pao ziedkāposti ir garšīgs un veselīgs veģetārs ēdiens, kas ir populārs ķīniešu virtuvē.