Home > Recipe >  Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi. Suši rullīti parasti gatavo no plānas nori jūraszāļu loksnes, kas pildīta ar vārītu zuti, gurķi un suši rīsiem, pēc tam sarullē un sagriež kumosa lieluma gabaliņos. Zušu un gurķu rullīšu suši ir populāra ēdienkarte japāņu restorānos visā pasaulē. To bieži pasniedz ar saldu, pikantu mērci, piemēram, teriyaki vai unikālu sojas mērces un saldā mirīna maisījumu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 zušu filejas (atsaldētas, ja saldētas)
  • 1/2 gurķa, plānās šķēlēs sloksnēs
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas
  • 1/4 tase suši etiķa

Directions

  • Step 1
    Nolieciet zušu filejas ar ādu uz leju uz griešanas dēļa. Sagrieziet tos plānās sloksnēs.
  • Step 2
    Izklājiet gurķu sloksnes uz šķīvja. Apkaisa ar sāli un ļauj nostāvēties 10 minūtes.
  • Step 3
    Noskalo gurķu sloksnes un nosusina ar papīra dvieļiem.
  • Step 4
    Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Uzklājiet plānu suši rīsu kārtu virs nori.
  • Step 5
    Nori centrā ielieciet zušu sloksnes un gurķu sloksnes. Pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.
  • Step 6
    Cieši sarullējiet suši ar suši paklājiņu. Sagriež 8 daļās.
  • Step 7
    Pasniedz ar suši etiķi mērcēšanai.

Comments

More recipes

Korejiešu japchae

Korejiešu japchae ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no maisot ceptām saldo kartupeļu nūdelēm, dārzeņiem un gaļas.

Korejas BBQ liellopu gaļa

Korejas BBQ liellopu gaļa ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Korejā.

Korejiešu Kimchi cepti rīsi

Korejiešu Kimchi cepti rīsi ir populārs ēdiens Korejā.

Veģetārietis Inari Suši

Veģetārie Inari Suši ir suši veids, ko gatavo ar saldu, fritētu tofu maisiņu, kas pildīts ar garšvielām bagātiem suši rīsiem.

Hainanese vistas rīsi

Hainanese vistas rīsi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Hainaņas provincē, Ķīnā.

Japāņu Gjoza

Japāņu Gyoza ir pelmeņu veids, kas kļuvis populārs visā pasaulē.

Āzijas stila plūkta cūkgaļa

Asian-Style Pulled Pork ir Āzijas iedvesmota klasiskā plūktas cūkgaļas ēdiena variācija.

Pikantās korejiešu stila nūdeles

Pikantās korejiešu stila nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kas ir populārs Dienvidkorejā.

Vegānu suši bļoda ar tofu un mango

Vegānu suši bļoda ar tofu un mango ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota ātrām un vienkāršām pusdienām vai vakariņām.