Home > Recipe >  Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi. Suši rullīti parasti gatavo no plānas nori jūraszāļu loksnes, kas pildīta ar vārītu zuti, gurķi un suši rīsiem, pēc tam sarullē un sagriež kumosa lieluma gabaliņos. Zušu un gurķu rullīšu suši ir populāra ēdienkarte japāņu restorānos visā pasaulē. To bieži pasniedz ar saldu, pikantu mērci, piemēram, teriyaki vai unikālu sojas mērces un saldā mirīna maisījumu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 zušu filejas (atsaldētas, ja saldētas)
  • 1/2 gurķa, plānās šķēlēs sloksnēs
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas
  • 1/4 tase suši etiķa

Directions

  • Step 1
    Nolieciet zušu filejas ar ādu uz leju uz griešanas dēļa. Sagrieziet tos plānās sloksnēs.
  • Step 2
    Izklājiet gurķu sloksnes uz šķīvja. Apkaisa ar sāli un ļauj nostāvēties 10 minūtes.
  • Step 3
    Noskalo gurķu sloksnes un nosusina ar papīra dvieļiem.
  • Step 4
    Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Uzklājiet plānu suši rīsu kārtu virs nori.
  • Step 5
    Nori centrā ielieciet zušu sloksnes un gurķu sloksnes. Pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.
  • Step 6
    Cieši sarullējiet suši ar suši paklājiņu. Sagriež 8 daļās.
  • Step 7
    Pasniedz ar suši etiķi mērcēšanai.

Comments

More recipes

Sēņu un kokosriekstu karijs

Sēņu un kokosriekstu karijs ir ēdiens, kas ir populārs daudzās Dienvidaustrumāzijas valstīs.

Jērs Rogans Džošs Karijs

Jērs Rogan Josh ir indiešu karija ēdiens, kas gatavots no jēra gaļas, tomātiem un garšvielām.

Dārzeņu un lēcu karijs

Dārzeņu un lēcu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens, kas pagatavots no dažādiem svaigiem dārzeņiem, lēcām un aromātiskām garšvielām.

Kokosriekstu lēcu karijs

Kokosriekstu lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Zaļais kokosriekstu vistas karijs

Zaļā kokosriekstu vistas karijs ir populārs ēdiens no Dienvidindijas.

Pikantais aunazirņu karijs

Pikantais aunazirņu karijs ir garšīgs un pikants veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.

Pakistānas vistas karijs

Pakistānas vistas karijs ir tradicionāls Pakistānas ēdiens.

Malaizijas vistas karijs

Malaizijas vistas karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā.

Kīma Karija

Keema karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no maltas gaļas (parasti jēra vai liellopa gaļas), garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, tomātiem, sīpoliem un ķiplokiem.