Home > Recipe >  Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi. Suši rullīti parasti gatavo no plānas nori jūraszāļu loksnes, kas pildīta ar vārītu zuti, gurķi un suši rīsiem, pēc tam sarullē un sagriež kumosa lieluma gabaliņos. Zušu un gurķu rullīšu suši ir populāra ēdienkarte japāņu restorānos visā pasaulē. To bieži pasniedz ar saldu, pikantu mērci, piemēram, teriyaki vai unikālu sojas mērces un saldā mirīna maisījumu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 zušu filejas (atsaldētas, ja saldētas)
  • 1/2 gurķa, plānās šķēlēs sloksnēs
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas
  • 1/4 tase suši etiķa

Directions

  • Step 1
    Nolieciet zušu filejas ar ādu uz leju uz griešanas dēļa. Sagrieziet tos plānās sloksnēs.
  • Step 2
    Izklājiet gurķu sloksnes uz šķīvja. Apkaisa ar sāli un ļauj nostāvēties 10 minūtes.
  • Step 3
    Noskalo gurķu sloksnes un nosusina ar papīra dvieļiem.
  • Step 4
    Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Uzklājiet plānu suši rīsu kārtu virs nori.
  • Step 5
    Nori centrā ielieciet zušu sloksnes un gurķu sloksnes. Pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.
  • Step 6
    Cieši sarullējiet suši ar suši paklājiņu. Sagriež 8 daļās.
  • Step 7
    Pasniedz ar suši etiķi mērcēšanai.

Comments

More recipes

Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā un tagad ir populāra visā pasaulē.

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir populāra un garšīga taizemiešu zupa, kas pārņem garšu.

Garneļu Nigiri suši

Garneļu Nigiri suši ir suši veids, kas pagatavots no vārītām garnelēm, kas novietotas uz presēta rīsu bloka.

Kokosriekstu zaļais karijs

Kokosriekstu zaļais karijs ir taju ēdiens, kurā apvienota zaļā karija pasta, kokosriekstu piens un dārzeņi, lai radītu krēmīgu un garšīgu maltīti.

Pikantā Tofu maisot cepties

Spicy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un daudzpusīgs ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai piedevu.

Tomātu karijs

Tomātu karijs ir pikants, pikants un garšīgs Indijas ēdiens.

Lasis Sašimi

Laša sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānām jēla laša šķēlītēm.

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem.

Vjetnamiešu Bún Chả

Bún Chả ir vjetnamiešu ēdiens, kas sastāv no grilētiem cūkgaļas pīrādziņiem un balto rīsu vermicelli nūdelēm, kas tiek pasniegtas saldā un sāļā buljonā.