Home > Recipe >  Zaļais kokosriekstu vistas karijs

Zaļais kokosriekstu vistas karijs

Zaļā kokosriekstu vistas karijs ir populārs ēdiens no Dienvidindijas. Tas ir smaržīgs un aromātisks karijs, kas pagatavots ar svaigiem zaļajiem čili, karija lapām un kokosriekstu pienu. Ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem vai čapati. Zaļo čili karstums ir līdzsvarots ar kokosriekstu piena bagātību, padarot to par perfektu garšu kombināciju. Šo ēdienu vislabāk var baudīt kopā ar draugiem un ģimeni, jo tas ir lielisks veids, kā apvienot visus.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kumosa lieluma gabaliņos
  • 2 ēdamkarotes eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 1 ēdamkarote karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 bundža (14,5 unces) kokosriekstu piena
  • 1/2 tase vistas buljona
  • 1/4 tase svaigi sasmalcinātu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas gabaliņus un vāriet 5 minūtes vai līdz viegli brūni.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolus, ķiplokus un ingveru un vāriet 3 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 3
    Iemaisa karija pulveri, ķimenes, kurkumu, koriandru un kajēnas piparus un vāra 2 minūtes vai līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Ielejiet kokosriekstu pienu un vistas buljonu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes vai līdz vista ir gatava.
  • Step 5
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz virs siltiem vārītiem rīsiem.

Comments

Anonymous
,
Šis zaļais kokosriekstu karijs ir garšīgs un eksotisks ēdiens! Mitrās vistas ciskas tiek pagatavotas garšīgā zaļā karija mērcē kopā ar kokosriekstu pienu un laima nokrāsu. Lieliski piemērots nedēļas vakariņām. čam!

More recipes

Taizemes zaļais karijs ar garnelēm

Taizemes zaļais karijs ar garnelēm ir populārs ēdiens Taizemē un viens no iecienītākajiem taju ēdieniem visā pasaulē.

Vegāns sviesta skvoša karijs

Vegan Butternut Skvoša karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurām vakariņām.

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli.

Taizemes mango salāti

Taizemes mango salāti ir populārs ēdiens Dienvidaustrumāzijas virtuvē.

Unagi Roll Suši

Unagi Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no saldūdens zušu.

Vistas Yakitori iesmi

Vistas Yakitori iesmi ir populāra japāņu uzkoda, ko gatavo no vistas gabaliņiem, dārzeņiem un citām sastāvdaļām, kas tiek uzvilktas uz iesmiem un pēc tam grilētas.

Gurķu Maki suši

Cucumber Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas sastāv no gurķa, suši rīsiem un nori (jūraszālēm), kas ietīti ruļļa formā.

Vistas un saldo kartupeļu karijs

Vistas un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Veģetārais saldo kartupeļu karijs

Veģetārais saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un sātīgs ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un kam piemīt garša.