Home > Recipe >  Zaļais kokosriekstu vistas karijs

Zaļais kokosriekstu vistas karijs

Zaļā kokosriekstu vistas karijs ir populārs ēdiens no Dienvidindijas. Tas ir smaržīgs un aromātisks karijs, kas pagatavots ar svaigiem zaļajiem čili, karija lapām un kokosriekstu pienu. Ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem vai čapati. Zaļo čili karstums ir līdzsvarots ar kokosriekstu piena bagātību, padarot to par perfektu garšu kombināciju. Šo ēdienu vislabāk var baudīt kopā ar draugiem un ģimeni, jo tas ir lielisks veids, kā apvienot visus.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kumosa lieluma gabaliņos
  • 2 ēdamkarotes eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 1 ēdamkarote karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 bundža (14,5 unces) kokosriekstu piena
  • 1/2 tase vistas buljona
  • 1/4 tase svaigi sasmalcinātu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas gabaliņus un vāriet 5 minūtes vai līdz viegli brūni.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolus, ķiplokus un ingveru un vāriet 3 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 3
    Iemaisa karija pulveri, ķimenes, kurkumu, koriandru un kajēnas piparus un vāra 2 minūtes vai līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Ielejiet kokosriekstu pienu un vistas buljonu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes vai līdz vista ir gatava.
  • Step 5
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz virs siltiem vārītiem rīsiem.

Comments

Anonymous
,
Šis zaļais kokosriekstu karijs ir garšīgs un eksotisks ēdiens! Mitrās vistas ciskas tiek pagatavotas garšīgā zaļā karija mērcē kopā ar kokosriekstu pienu un laima nokrāsu. Lieliski piemērots nedēļas vakariņām. čam!

More recipes

Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa

Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa ir tradicionāls vjetnamiešu ēdiens, kas kļuvis par starptautisku iecienītu.

Korejietis Kimchi Jjigae

Korejiešu Kimchi Jjigae ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko gatavo no raudzētiem dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, redīsiem vai gurķiem.

Veģetārā suši Sashimi bļoda

Veģetārie suši Sashimi Bowl ir garšīgs un veselīgs japāņu ēdiens, kurā apvienoti dažādi dārzeņi, rīsi un citas sastāvdaļas, lai radītu garšīgu maltīti.

Dzeltenais karijs

Dzeltenais karijs ir Taizemes karija veids, kas ir maigāks par citiem karija veidiem.

Tunča rullīšu suši

Tuna Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no neapstrādātas tunzivis.

Tunča Nigiri suši

Tuna Nigiri Sushi ir suši veids, kas izgatavots no neapstrādātas tunzivis un suši rīsiem.

Vegāns aunazirņu karijs

Vegāniskais aunazirņu karijs ir garšīgs un sātīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vakariņām nedēļas vidū.

Vegānu Tofu suši rullītis

Vegan Tofu Sushi Roll ir garšīga un barojoša vegāniska alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem, kuru pamatā ir zivis.

Indijas kartupeļu karijs

Indijas kartupeļu karijs ir populārs ēdiens Indijā un visā pasaulē.