Home > Recipe >  Tunča Nigiri suši

Tunča Nigiri suši

Tuna Nigiri Sushi ir suši veids, kas izgatavots no neapstrādātas tunzivis un suši rīsiem. Tas ir populārs suši veids, ko var atrast lielākajā daļā suši restorānu. Tradicionālā prezentācija ir uzlikt jēla tunča šķēli virs nelielas suši rīsu bumbiņas, pēc tam saspiest to kopā ar pirkstiem. Tunča svaiguma un suši rīsu garšas kombinācija nodrošina gardu un apmierinošu kumosu. To var pasniegt ar dažādiem piedevām, tostarp sojas mērci, vasabi, marinētu ingveru un citiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unces suši kvalitātes tunzivis
  • 2 ēdamkarotes suši etiķa
  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 loksnes nori jūraszāles
  • Vasabi, pasniegšanai (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Sagrieziet tunci četros vienāda izmēra gabaliņos. Ielieciet gabalus seklā bļodā un apkaisiet ar suši etiķi.
  • Step 2
    Gatavos suši rīsus sadaliet četrās vienādās daļās. Novietojiet vienu porciju uz nori jūraszāļu lapas un ar rokām izklājiet to virs nori, atstājot ap malām 1 collas apmali.
  • Step 3
    Ievietojiet vienu tunča gabalu rīsu centrā. Ar pirkstiem viegli piespiediet, lai tuncis saplacinātu.
  • Step 4
    Salieciet nori virs tunča un nospiediet uz leju, lai izveidotu taisnstūra formu. Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām.

Comments

More recipes

Anago Nigiri suši

Anago Nigiri Suši ir suši veids, kura galvenā sastāvdaļa ir zutis, kas pazīstams kā anago.

Tuncis Sashimi

Tunča sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānās šķēlītēs sagriezta neapstrādāta tunča.

Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles ir garšīgs un aromātisks Āzijas nūdeļu ēdiens, kas pagatavots ar krēmīgu kokosriekstu karija mērci.

Cukini karijs

Kabaču karijs ir pikants ēdiens, kas pagatavots no cukini, karija pulvera un citām garšvielām.

Mjanmas tējas lapu salāti

Mjanmas tējas lapu salāti, kas pazīstami arī kā Lahpet Thoke, ir tradicionāls Birmas ēdiens, kas tiek baudīts gadsimtiem ilgi.

Lēcu un kvinojas karijs

Lēcu un kvinojas karijs ir garšīga, sātīga un barojoša maltīte.

Kokosriekstu-laima rīsi

Kokosriekstu-laima rīsi ir garšīgs, smaržīgs ēdiens, kas gatavots no baltajiem basmati rīsiem, kas pagatavoti kokosriekstu piena un laima sulas maisījumā.

Vegānu baklažānu un aunazirņu karijs

Vegāniskais baklažānu un aunazirņu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens.

Korejiešu bibimbaps

Korejiešu bibimbaps ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko veido tvaicēti baltie rīsi un dažādi dārzeņi, piemēram, spināti, sēnes, burkāni un pupiņu kāposti, kas papildināti ar pikantu čili mērci un ceptu olu.