Home > Recipe >  Āzijas liellopu gaļa un brokoļi

Āzijas liellopu gaļa un brokoļi

Asian Beef & Broccoli ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko gatavo ar liellopu gaļu, brokoļiem un garšīgu mērci. To parasti pasniedz virs tvaicētiem rīsiem, taču to var pasniegt arī ar nūdelēm. Ēdienu ir viegli pagatavot, un tas ir lielisks veids, kā vienā ēdienreizē iekļaut dažādas garšas un tekstūras. To bieži pasniedz ķīniešu restorānos, un tā ir populāra līdzņemšanas iespēja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 mārciņas sānu steiks, plānās šķēlēs
  • 3 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 1/4 tējkarotes cepamā soda
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 2 ēdamkarotes malta ķiploka
  • 2 ēdamkarotes malta svaiga ingvera
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote medus
  • 2 glāzes brokoļu ziedu
  • 1/2 tase liellopa buljona

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā apvienojiet sānu steiku, kukurūzas cieti, cepamo sodu un sāli. Maisa, līdz steiks ir vienmērīgi pārklāts.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet steiku un vāriet 3-4 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz steiks ir viegli brūns.
  • Step 3
    Pievienojiet pannā ķiplokus, ingveru, sojas mērci, rīsu etiķi un medu un samaisiet, lai tas apvienotos. Vāra 1-2 minūtes, līdz mērce sabiezē.
  • Step 4
    Pievienojiet brokoļus un liellopu gaļas buljonu pannā un samaisiet, lai tas apvienotos. Pārklājiet vāku un vāriet 5-6 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz brokoļi ir mīksti. Pasniedziet virs rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Šis Āzijas liellopu gaļas un brokoļu gaļas gaļas un brokoļu gaļas cepumi ir ļoti vienkārši pagatavojami! Tajā ir pārsteidzošs saldu, sāļu un pikantu garšu līdzsvars ar maigu liellopu gaļu un kraukšķīgiem dārzeņiem. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Šis Āzijas liellopu gaļas un brokoļu ēdiens ir tik garšīgs un sulīgs! Liellopu gaļas tekstūra un brokoļu kraukšķīgums līdzsvaro tik labi. Noteikti jāizmēģina!
Anonymous
,
Šis Āzijas liellopu gaļa un brokoļi ir pārsteidzošs ēdiens! Marinēta liellopa gaļa ir garšīga un maiga, un brokoļi ir lieliski pagatavoti. Lieliskas nedēļas vakariņas visai ģimenei!

More recipes

Tempura Roll Suši

Tempura Roll Sushi ir suši veids, kurā apvienota tempura un suši.

Gurķu avokado rullīšu suši

Cucumber Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas apvieno svaigu, kraukšķīgu gurķa tekstūru ar avokado krēmīgo tekstūru.

Korejiešu stila pikants cūkgaļas sautējums

Korejiešu stila pikants cūkgaļas sautējums jeb “Dwaeji-gukbap” ir populārs korejiešu sautējums, kas gatavots no cūkgaļas, dārzeņiem un pikantas mērces.

Kaiso Maki Suši

Kaiso Maki Sushi ir japāņu suši rullītis, kas gatavots no jūras aļģēm un zivīm, parasti tunzivis vai lasi.

Vjetnamiešu Bún Chả

Bún Chả ir vjetnamiešu ēdiens, kas sastāv no grilētiem cūkgaļas pīrādziņiem un balto rīsu vermicelli nūdelēm, kas tiek pasniegtas saldā un sāļā buljonā.

Indijas Samosa

Indijas samosa ir sāļi konditorejas izstrādājumi, kuru izcelsme ir Indijas subkontinentā.

Vegānu suši bļoda ar gurķi un redīsiem

Vegāniskā suši bļoda ar gurķi un redīsiem ir garšīgs, uz augu bāzes veidots klasiskā japāņu virtuves ēdiens.

Vegānu lēcu un spinātu karijs

Vegānu lēcu un spinātu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānisks karijs.

Una Don Suši

Una Don Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Ņujorkas centrā.