Home > Recipe >  Āzijas liellopu gaļa un brokoļi

Āzijas liellopu gaļa un brokoļi

Asian Beef & Broccoli ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko gatavo ar liellopu gaļu, brokoļiem un garšīgu mērci. To parasti pasniedz virs tvaicētiem rīsiem, taču to var pasniegt arī ar nūdelēm. Ēdienu ir viegli pagatavot, un tas ir lielisks veids, kā vienā ēdienreizē iekļaut dažādas garšas un tekstūras. To bieži pasniedz ķīniešu restorānos, un tā ir populāra līdzņemšanas iespēja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 mārciņas sānu steiks, plānās šķēlēs
  • 3 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 1/4 tējkarotes cepamā soda
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 2 ēdamkarotes malta ķiploka
  • 2 ēdamkarotes malta svaiga ingvera
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote medus
  • 2 glāzes brokoļu ziedu
  • 1/2 tase liellopa buljona

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā apvienojiet sānu steiku, kukurūzas cieti, cepamo sodu un sāli. Maisa, līdz steiks ir vienmērīgi pārklāts.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet steiku un vāriet 3-4 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz steiks ir viegli brūns.
  • Step 3
    Pievienojiet pannā ķiplokus, ingveru, sojas mērci, rīsu etiķi un medu un samaisiet, lai tas apvienotos. Vāra 1-2 minūtes, līdz mērce sabiezē.
  • Step 4
    Pievienojiet brokoļus un liellopu gaļas buljonu pannā un samaisiet, lai tas apvienotos. Pārklājiet vāku un vāriet 5-6 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz brokoļi ir mīksti. Pasniedziet virs rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Šis Āzijas liellopu gaļas un brokoļu gaļas gaļas un brokoļu gaļas cepumi ir ļoti vienkārši pagatavojami! Tajā ir pārsteidzošs saldu, sāļu un pikantu garšu līdzsvars ar maigu liellopu gaļu un kraukšķīgiem dārzeņiem. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Šis Āzijas liellopu gaļas un brokoļu ēdiens ir tik garšīgs un sulīgs! Liellopu gaļas tekstūra un brokoļu kraukšķīgums līdzsvaro tik labi. Noteikti jāizmēģina!
Anonymous
,
Šis Āzijas liellopu gaļa un brokoļi ir pārsteidzošs ēdiens! Marinēta liellopa gaļa ir garšīga un maiga, un brokoļi ir lieliski pagatavoti. Lieliskas nedēļas vakariņas visai ģimenei!

More recipes

Saldskāba vista

Saldskābā vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.

Dārzeņu karijs

Dārzeņu karijs ir ēdiens, kas apvieno dažādus dārzeņus ar garšīgu un aromātisku karija mērci.

Zušu Nigiri suši

Zušu nigiri suši ir suši veids, kas sastāv no vārīta zuša, ko sauc par anago vai unagi un kas tiek novietota uz etiķa saturošu suši rīsu gultas.

Zivis Tikka Masala karijs

Zivju Tikka Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no zivīm, kas marinētas krēmīgā, pikantā mērcē.

Indijas aunazirņu karijs

Indijas aunazirņu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas gatavots no aunazirņiem, garšaugiem, garšvielām un dažādiem dārzeņiem.

Veģetārā suši rīsu bļoda

Veģetārā suši rīsu bļoda ir populārs japāņu ēdiens, kurā tvaicēti suši rīsi ir apvienoti ar dažādiem dārzeņiem, augļiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām.

Malaizijas Laksa

Malaizijas Laksa ir pikanta nūdeļu zupas ēdiens, kas ir populārs Malaizijā un Singapūrā.

Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās.

Birmas khow Suey

Birmas Khow Suey ir ikonisks Birmas nūdeļu ēdiens, kas sastāv no pikantas kokosriekstu karija zupas, kas papildināta ar dažādiem piedevām, tostarp ceptiem sīpoliem, aunazirņiem, zivju kūku un vārītām olām.