Home > Recipe >  Karī sviesta skvoša zupa

Karī sviesta skvoša zupa

Karija sviesta skvoša zupa ir krēmīga, pikanta un garšīga zupa, kas ir ideāla rudens maltīte. Šī zupa ir pagatavota no sviesta skvoša, sīpoliem, ķiplokiem un karija pulvera, kas piešķir tai unikālu garšu. Tas ir arī pildīts ar dažādiem dārzeņiem, tostarp burkāniem, seleriju un kartupeļiem, kas visi piešķir zupai jauku tekstūru un garšu. Šo zupu ir viegli pagatavot, un to var baudīt kā maltīti vai pasniegt kā piedevu. Tas noteikti būs jūsu ģimenes un draugu hits!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 4 glāzes dārzeņu buljona
  • 4 glāzes kubiņos sagriezta riekstu skvoša
  • 1 glāze kokosriekstu piena
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu, ķiploku un ingveru un vāriet, līdz sīpols ir caurspīdīgs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa karija pulveri un vāra 1 minūti, līdz kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Pievienojiet dārzeņu buljonu, sviesta skvošu, kokosriekstu pienu, sāli un piparus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazini uguni un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, līdz skvošs ir mīksts.
  • Step 4
    Pārliek zupu blenderī un sablenderē līdz gludai. Pasniedziet siltu.

Comments

Anonymous
,
Karija riekstu skvoša zupa ir garšīgs un mierinošs ēdiens. Man patīk karija garšvielu aromāts un siltā, krēmīgā zupas tekstūra! Ļoti iesaku!

More recipes

Miso zupa ar tofu

Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.

Korejiešu Kimchi pankūkas

Korejas Kimchi pankūkas ir pikantas pankūkas, kas pagatavotas no olu, miltu un dažādu dārzeņu, tostarp kimchi, mīklas.

Dārzeņu karijs ar Indijas riekstiem

Dārzeņu karijs ar Indijas riekstiem ir garšīgs un aromātisks Indijas ēdiens, kas gatavots no dažādiem dārzeņiem, garšvielām un Indijas riekstiem.

Liellopu gaļas karijs ar kartupeļiem

Liellopu gaļas karijs ar kartupeļiem ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir sātīgs un garšīgs.

Ananāsu karijs

Ananāsu karijs ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidindijā.

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem ir garšīga un veselīga maltīte, kas apvieno svaigu dārzeņu, kokosriekstu piena un smaržīgo jasmīna rīsu garšas.

Dārzeņu Lo Mein

Dārzeņu Lo Mein ir populārs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots ar nūdelēm, dārzeņiem un garšīgu mērci.

Vegāns kokosriekstu karijs ar tofu

Vegānu kokosriekstu karijs ar tofu ir garšīgs, garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Vegāns sarkano lēcu karijs

Vegan Red Lentil Curry ir garšīga un veselīga augu maltīte.