Home > Recipe >  Karī sviesta skvoša zupa

Karī sviesta skvoša zupa

Karija sviesta skvoša zupa ir krēmīga, pikanta un garšīga zupa, kas ir ideāla rudens maltīte. Šī zupa ir pagatavota no sviesta skvoša, sīpoliem, ķiplokiem un karija pulvera, kas piešķir tai unikālu garšu. Tas ir arī pildīts ar dažādiem dārzeņiem, tostarp burkāniem, seleriju un kartupeļiem, kas visi piešķir zupai jauku tekstūru un garšu. Šo zupu ir viegli pagatavot, un to var baudīt kā maltīti vai pasniegt kā piedevu. Tas noteikti būs jūsu ģimenes un draugu hits!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 4 glāzes dārzeņu buljona
  • 4 glāzes kubiņos sagriezta riekstu skvoša
  • 1 glāze kokosriekstu piena
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu, ķiploku un ingveru un vāriet, līdz sīpols ir caurspīdīgs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa karija pulveri un vāra 1 minūti, līdz kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Pievienojiet dārzeņu buljonu, sviesta skvošu, kokosriekstu pienu, sāli un piparus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazini uguni un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, līdz skvošs ir mīksts.
  • Step 4
    Pārliek zupu blenderī un sablenderē līdz gludai. Pasniedziet siltu.

Comments

Anonymous
,
Karija riekstu skvoša zupa ir garšīgs un mierinošs ēdiens. Man patīk karija garšvielu aromāts un siltā, krēmīgā zupas tekstūra! Ļoti iesaku!

More recipes

Kokosriekstu karija nūdeļu zupa

Kokosriekstu karija nūdeļu zupa ir garšīga un krēmīga zupa, kas ir gan vegāna, gan bez lipekļa.

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem.

Liellopu gaļa un sparģeļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un sparģeļi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un kam piemīt garša.

Vegānu sēņu un spinātu karijs

Vegānu sēņu un spinātu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas vakaram.

Pikantās korejiešu stila nūdeles

Pikantās korejiešu stila nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kas ir populārs Dienvidkorejā.

Veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem

Šī veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem ir garšīga un veselīga pusdienu vai vakariņu iespēja.

Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm

Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas noteikti iepriecinās.

Singapūra Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee ir populārs Singapūras ēdiens, kas sastāv no nūdelēm, jūras veltēm, cūkgaļas un dārzeņiem, kas apcepti biezā, tumšā mērcē.

Zaļais karijs

Zaļais karijs ir populārs taju ēdiens, kas sastāv no zaļā karija pastas, kokosriekstu piena, gaļas un/vai dārzeņiem.