Home > Recipe >  Vegāniski spināti, saldie kartupeļi un aunazirņu karijs

Vegāniski spināti, saldie kartupeļi un aunazirņu karijs

Vegānu spinātu, saldo kartupeļu un aunazirņu karijs ir garšīgs, barojošs un viegli pagatavojams vegāniskais karijs. Šim karijam ir garša un tekstūra, un tas ir lielisks veids, kā izlietot pārpalikumus vai konservus. Tas ir lielisks olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu avots un ir ideāls ēdiens tiem, kas ievēro vegānu diētu. Spinātu, saldo kartupeļu un aunazirņu kombinācija piešķir šim karijam krēmīgu tekstūru, savukārt garšvielu, piemēram, garam masala, kurkuma un ķimenes, pievienošana piešķir tam garšīgu aromātu un garšu. Šis karijs noteikti iepatiksies visiem, kas to izmēģina, un liks jums justies sātīgam un apmierinātam.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1/4 tējkarotes malta kardamona
  • 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu, kanēli, kajēnas piparus, kardamonu un krustnagliņas. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet saldos kartupeļus pannā un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 4
    Iemaisa spinātus, aunazirņus un kokosriekstu pienu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 15-20 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz saldie kartupeļi ir mīksti.
  • Step 5
    Iemaisa laima sulu un pēc garšas pievieno sāli un piparus.

Comments

Anonymous
,
Šis gardais vegāniskais karijs ir sātīga maltīte ar garšu. Tas ir pildīts ar spinātiem, saldajiem kartupeļiem un aunazirņiem, lai pagatavotu veselīgu, olbaltumvielām bagātu ēdienu. Īsts uzvarētājs vakariņās!

More recipes