Home > Recipe >  Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa ir populārs taju zupas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu piena, galanga, citronzāles, kafīra laima lapām un čili buljona. Zupu parasti pasniedz ar dažādām papildu sastāvdaļām, piemēram, sēnēm, zivīm, garnelēm vai vistu. Tas ir garšīgs, krēmīgs ēdiens, ko bieži pasniedz kā starteri vai pamatēdienu. Zupu var baudīt arī ar tvaicētiem jasmīna rīsiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 burkāni, kubiņos
  • 2 selerijas kāti, kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes žāvēta bazilika
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 glāzes dārzeņu buljona
  • 1 bundža (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 bundža (14 unces) kokosriekstu piena
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga cilantro
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus, burkānus, seleriju, papriku, ingveru, kurkumu, ķimenes, koriandru, baziliku un kajēnas piparus un maisot vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievieno buljonu, tomātus un kokosriekstu pienu un uzvāra. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa laima sulu un cilantro. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
  • Step 4
    Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šī Taizemes kokosriekstu zupa ir ideāls pikantuma un pikanta sajaukums! Krēmveida kokosriekstu buljons ir pilns ar aromātu, un sarkanā karija pastas un ingvera pievienošana piešķir karstumu. Jāizmēģina!
Anonymous
,
Taizemes kokosriekstu zupa bija pārsteidzoša! Garšoja pārsteidzoši un tajā bija ideāls daudzums garšvielu! Katrs kumoss bija prieks! Ļoti iesaku!!
Anonymous
,
Garšīga taju kokosriekstu zupas recepte! Vistas, citronzāles un garšvielu maisījums patiešām padara šo ēdienu izcilu. Zupa ir tik garšīga un krēmīga, ka tā noteikti būs hit.
Anonymous
,
Šī taju kokosriekstu zupa ir pārsteidzoša! Tam ir ideāls saldā un pikanta maisījums, padarot to par fanu iecienītāko. Tik krēmīgs un garšīgs - es to varētu ēst katru dienu! Ļoti iesaku!

More recipes

Teriyaki vista un dārzeņi

Teriyaki vistas gaļa un dārzeņi ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno teriyaki saldo un pikanto garšu ar apmierinošu dārzeņu kraukšķīgumu.

Sezama-ingvera nūdeļu bļoda

Sezama-ingvera nūdeļu bļoda ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir pilns ar sastāvdaļām, kuras jau ir jūsu pieliekamajā.

Grilēts Tofu Satay

Grilēts Tofu Satay ir garšīgs vegānu ēdiens, kas noteikti iepriecinās! Tas ir pagatavots no marinētiem grilētiem tofu kubiņiem un pasniegts ar garšīgu zemesriekstu mērci.

Zušu avokado rullīšu suši

Zušu avokado rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kura galvenās sastāvdaļas ir zutis un avokado.

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem ir vegāns un bezglutēna ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Vegānu suši bļoda

s Vegānu suši bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Jauktais dārzeņu karijs

Jauktais dārzeņu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens.

Malaizijas Laksa

Malaizijas Laksa ir pikanta nūdeļu zupas ēdiens, kas ir populārs Malaizijā un Singapūrā.

Cepti Āzijas zaļumi

Cepti Āzijas zaļumi ir klasisks ēdiens, kas ir daudzu Āzijas virtuves ēdienu galvenais elements.