Home > Recipe >  Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa ir populārs taju zupas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu piena, galanga, citronzāles, kafīra laima lapām un čili buljona. Zupu parasti pasniedz ar dažādām papildu sastāvdaļām, piemēram, sēnēm, zivīm, garnelēm vai vistu. Tas ir garšīgs, krēmīgs ēdiens, ko bieži pasniedz kā starteri vai pamatēdienu. Zupu var baudīt arī ar tvaicētiem jasmīna rīsiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 burkāni, kubiņos
  • 2 selerijas kāti, kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes žāvēta bazilika
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 glāzes dārzeņu buljona
  • 1 bundža (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 bundža (14 unces) kokosriekstu piena
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga cilantro
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus, burkānus, seleriju, papriku, ingveru, kurkumu, ķimenes, koriandru, baziliku un kajēnas piparus un maisot vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievieno buljonu, tomātus un kokosriekstu pienu un uzvāra. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa laima sulu un cilantro. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
  • Step 4
    Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šī Taizemes kokosriekstu zupa ir ideāls pikantuma un pikanta sajaukums! Krēmveida kokosriekstu buljons ir pilns ar aromātu, un sarkanā karija pastas un ingvera pievienošana piešķir karstumu. Jāizmēģina!
Anonymous
,
Taizemes kokosriekstu zupa bija pārsteidzoša! Garšoja pārsteidzoši un tajā bija ideāls daudzums garšvielu! Katrs kumoss bija prieks! Ļoti iesaku!!
Anonymous
,
Garšīga taju kokosriekstu zupas recepte! Vistas, citronzāles un garšvielu maisījums patiešām padara šo ēdienu izcilu. Zupa ir tik garšīga un krēmīga, ka tā noteikti būs hit.
Anonymous
,
Šī taju kokosriekstu zupa ir pārsteidzoša! Tam ir ideāls saldā un pikanta maisījums, padarot to par fanu iecienītāko. Tik krēmīgs un garšīgs - es to varētu ēst katru dienu! Ļoti iesaku!

More recipes

Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas.

Tunča rullīšu suši

Tuna Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no neapstrādātas tunzivis.

Japāņu vista Yakitori

Japāņu vista ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas sastāv no uz iesmiem sagrieztas vistas, kas ir grilēta un pārlieta ar saldu teriyaki mērci.

Vegānu tofu un brokoļu karijs

Vegānu tofu un brokoļu karijs ir garšīgs, sātīgs un barojošs ēdiens.

Garneļu un sparģeļu maisot apcep

Garneles un sparģeļi Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai kā piedevu.

Veģetārie pavasara rullīši

Veģetārie pavasara rullīši ir populārs Āzijas ēdiens, kas ir pielāgots dažādām gaumēm.

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums ir unikāls un garšīgs sautējums, kas apvieno tradicionālās vjetnamiešu virtuves garšas ar klasiska liellopa gaļas sautējuma komfortu.

Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši ir populārs ēdiens japāņu virtuvē.

Dārzeņu karijs

Dārzeņu karijs ir ēdiens, kas apvieno dažādus dārzeņus ar garšīgu un aromātisku karija mērci.