Home > Recipe >  Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa ir populārs taju zupas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu piena, galanga, citronzāles, kafīra laima lapām un čili buljona. Zupu parasti pasniedz ar dažādām papildu sastāvdaļām, piemēram, sēnēm, zivīm, garnelēm vai vistu. Tas ir garšīgs, krēmīgs ēdiens, ko bieži pasniedz kā starteri vai pamatēdienu. Zupu var baudīt arī ar tvaicētiem jasmīna rīsiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 burkāni, kubiņos
  • 2 selerijas kāti, kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes žāvēta bazilika
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 glāzes dārzeņu buljona
  • 1 bundža (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 bundža (14 unces) kokosriekstu piena
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga cilantro
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus, burkānus, seleriju, papriku, ingveru, kurkumu, ķimenes, koriandru, baziliku un kajēnas piparus un maisot vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievieno buljonu, tomātus un kokosriekstu pienu un uzvāra. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa laima sulu un cilantro. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
  • Step 4
    Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šī Taizemes kokosriekstu zupa ir ideāls pikantuma un pikanta sajaukums! Krēmveida kokosriekstu buljons ir pilns ar aromātu, un sarkanā karija pastas un ingvera pievienošana piešķir karstumu. Jāizmēģina!
Anonymous
,
Taizemes kokosriekstu zupa bija pārsteidzoša! Garšoja pārsteidzoši un tajā bija ideāls daudzums garšvielu! Katrs kumoss bija prieks! Ļoti iesaku!!
Anonymous
,
Garšīga taju kokosriekstu zupas recepte! Vistas, citronzāles un garšvielu maisījums patiešām padara šo ēdienu izcilu. Zupa ir tik garšīga un krēmīga, ka tā noteikti būs hit.
Anonymous
,
Šī taju kokosriekstu zupa ir pārsteidzoša! Tam ir ideāls saldā un pikanta maisījums, padarot to par fanu iecienītāko. Tik krēmīgs un garšīgs - es to varētu ēst katru dienu! Ļoti iesaku!

More recipes

Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas.

Liellopu gaļa Madras karijs

Liellopu gaļas Madras karijs ir pikants un garšīgs Indijas ēdiens, kas pagatavots no liellopa gaļas bez kauliem, sīpoliem, tomātiem un garšvielu maisījuma.

Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs Japānā un daudzos suši restorānos visā pasaulē.

Tofu karijs

Tofu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas apvieno Indijas garšas ar tofu sirsnību.

Filipīniešu Pancits

Filipino Pancit ir tradicionāls nūdeļu ēdiens filipīniešu virtuvē.

Apelsīnu vista

Apelsīnu vista ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, kas ir pazīstams ar savu saldo un pikanto apelsīnu garšu.

Lasis Maki Suši

Salmon Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no svaiga lasi, rīsiem un jūraszālēm.

Tunča Nigiri suši

Tuna Nigiri Sushi ir suši veids, kas izgatavots no neapstrādātas tunzivis un suši rīsiem.

Korejiešu cūkgaļa Bulgogi

Korejas cūkgaļas bulgogi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no marinētas cūkgaļas, kas tiek grilēta vai maisīta.