Home > Recipe >  Lipīga sezama vista

Lipīga sezama vista

Lipīgā sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz ar saldu un pikantu mērci. Ēdienu gatavo, marinējot vistu sojas mērces, sezama eļļas, ķiploku un ingvera maisījumā, pēc tam pārklājot to mīklā un apcepot līdz kraukšķīgai. Pēc tam ceptajai vistai pievieno lipīgo, saldo un pikanto mērci, padarot to īpaši garšīgu un garšīgu. Šo ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem vai nūdelēm, padarot to par pilnvērtīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas bez kauliem vistas krūtiņa bez ādas, sagriezta kumosa lieluma gabaliņos
  • 1/4 tase kukurūzas cietes
  • 1/4 tējkarotes cepamā soda
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes melnie pipari
  • 3 ēdamkarotes eļļas, sadalītas
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1/3 tase medus
  • 1/3 tase sojas mērces
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet kukurūzas cieti, cepamo sodu, sāli un piparus. Ielieciet vistas gabalus kukurūzas cietes maisījumā, līdz tie ir vienmērīgi pārklāti.
  • Step 2
    Uzkarsē 2 ēdamkarotes eļļas lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas gabalus un cepiet līdz zeltaini brūnai un gatavai apmēram 5 minūtes. Noņemiet vistu no pannas un nolieciet malā.
  • Step 3
    Pannā pievienojiet atlikušo 1 ēdamkaroti eļļas. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet, līdz tie kļūst smaržīgi, apmēram 1 minūti. Pievienojiet medu, sojas mērci, rīsu etiķi, sezama eļļu, sezama sēklas un sarkano piparu pārslas (ja lieto). Maisa, līdz sabiezē.
  • Step 4
    Lieciet vistu atpakaļ pannā un samaisiet, līdz vista ir pārklāta ar mērci. Vāra, līdz mērce ir bieza un lipīga, apmēram 3 minūtes. Pasniedziet siltu.

Comments

Anonymous
,
Lipīgā sezama vista ir ātrs un garšīgs ēdiens! Mērce ir salda un garšīga, un vista ir ļoti maiga. Ļoti iesaku vieglai nedēļas vakara maltītei!
Anonymous
,
Šī lipīgā sezama vistas recepte ir pārsteidzoša! Vistas gaļa ir sulīga ar un saldu un sāļu sezama mērci. Garšīgi!
Anonymous
,
Sticky Sesame Chicken ir viens no labākajiem, ko esmu ēdis! Tam ir ideāls salduma un siltuma daudzums kopā ar sezamu un ingveru. Augsti ieteicams!

More recipes