Home > Recipe >  Karija rīsi

Karija rīsi

Karija rīsi ir populārs komfortabls ēdiens Japānā. Tas ir ēdiens, kas pagatavots no vārītiem rīsiem, karija roux un dažādiem svaigiem dārzeņiem un olbaltumvielām. To bieži pasniedz ar marinētiem dārzeņiem, un to var papildināt ar citiem sānu ēdieniem. Karija rīsi ir japāņu mājas virtuves pamatelements, un tos var atrast arī veikalos un restorānos. Ir daudz reģionālu karija rīsu variāciju, piemēram, Katsu karijs, ko gatavo ar cūkgaļas kotletēm un biezu karija mērci.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 2 tases termiski neapstrādātu balto rīsu
  • 3 ēdamkarotes karija pulvera
  • 4 glāzes vistas buljona

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un ingveru un pagatavojiet vēl vienu minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet rīsus un karija pulveri un samaisiet, lai tas apvienotos. Ielej vistas buljonu un uzvāra.
  • Step 4
    Samaziniet uguni līdz minimumam, uzlieciet vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes vai līdz rīsi ir pagatavoti un viss šķidrums uzsūcas.

Comments

Anonymous
,
Šis karija rīsu ēdiens ir pārsteidzošs! Tas ir tik garšīgs, un garšvielas lieliski sajaucas kopā. Rīsi ir pagatavoti līdz pilnībai, un karijs ir tik smaržīgs. Tas noteikti iepriecinās ikviena aukslēju.

More recipes

Singapūras nūdeles

Singapūras nūdeles ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Singapūrā.

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens.

Liellopu gaļas Kofta karijs

Liellopu gaļas Kofta karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, sajaucot maltu liellopu gaļu ar garšvielām un garšaugiem, no maisījuma veidojot kotletes un pēc tam vārot tās garšīgā karija mērcē.

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem ir garšīga un veselīga maltīte, kas apvieno svaigu dārzeņu, kokosriekstu piena un smaržīgo jasmīna rīsu garšas.

Malabar zivju karijs

Malabar Fish Curry ir tradicionāls zivju karijs no Indijas Malabar reģiona.

Vistas un brokoļu maisījums

Vistas un brokoļu maisījums ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan viegli pagatavojams.

Nigiri suši

Nigiri suši ir japāņu suši, kas sastāv no jēlas zivs vai citu jūras velšu gabala virs etiķa rīsu gultas.

Vegānu sēņu un spinātu karijs

Vegānu sēņu un spinātu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas vakaram.

Japāņu vista Yakitori

Japāņu vista ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas sastāv no uz iesmiem sagrieztas vistas, kas ir grilēta un pārlieta ar saldu teriyaki mērci.