Home > Recipe >  Laša ikri Nigiri suši

Laša ikri Nigiri suši

Laša ikru nigiri suši ir populārs suši veids, kas gatavots no kaltētām laša olām. To bieži pasniedz kā vienu gabalu, ar ikriem pārliekot etiķi saturošu rīsu gultni. Ikri tiek kaltēti sāls un cukura maisījumā, kas palīdz izcelt to garšu un piešķir tai nedaudz sāļu, saldenu garšu. Pēc tam ikrus pārvelk pāri rīsiem un var izrotāt ar citām sastāvdaļām, piemēram, shiso lapām vai lociņiem. Laša ikri nigiri suši ir apburošs kārums un lielisks veids, kā izbaudīt zivju dabiskās garšas.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes nevārītu suši rīsu
  • 1/3 tase rīsu etiķa
  • 3 ēdamkarotes cukura
  • 2 ēdamkarotes sāls
  • 2 ēdamkarotes mirin (pēc izvēles)
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu
  • 1/2 tase laša ikri
  • Nori (grauzdētas jūraszāļu loksnes) iesaiņošanai

Directions

  • Step 1
    Sagatavojiet suši rīsus saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Kad rīsi ir pagatavoti, pārlieciet tos lielā bļodā un ļaujiet atdzist.
  • Step 2
    Mazā bļodā sajauciet rīsu etiķi, cukuru, sāli un mirīnu (ja lietojat). Masu pārlej pāri atdzesētajiem suši rīsiem un sajauc kopā ar koka karoti.
  • Step 3
    Apkaisiet sezama sēklas virs suši rīsiem un samaisiet, lai apvienotos.
  • Step 4
    Lai saliktu nigiri suši, paņemiet sauju suši rīsu un izveidojiet to ovālu. Uzlieciet laša ikri uz suši rīsu vidus un aptiniet to ar nori gabaliņu.

Comments

More recipes

Rajma Karijs

Rajma karijs ir indiešu ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām pupiņām (rajma), kas pagatavotas garšvielu tomātu mērcē.

Mango un kokosriekstu karijs

Mango un kokosriekstu karijs ir salds un sāļš ēdiens, kas apvieno mango saldumu ar kokosriekstu piena bagātību un Indijas garšvielu pikantumu.

Āzijas stila salātu iesaiņojumi

Āzijas stila salātu iesaiņojumi ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens, ko var pielāgot ar dažādām garšām.

Tamago Suši

Tamago suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir salda omlete, kas pazīstama arī kā tamago.

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir populāra un garšīga taizemiešu zupa, kas pārņem garšu.

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi ir klasisks Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Spinātu un kartupeļu karijs

Spinātu un kartupeļu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, kas apvieno krēmīgu spinātu garšu ar kartupeļu pikanto garšu.

Dzeltenais karijs

Dzeltenais karijs ir Taizemes karija veids, kas ir maigāks par citiem karija veidiem.

Vegānu tofu un brokoļu karijs

Vegānu tofu un brokoļu karijs ir garšīgs, sātīgs un barojošs ēdiens.