Home > Recipe >  Laša ikri Nigiri suši

Laša ikri Nigiri suši

Laša ikru nigiri suši ir populārs suši veids, kas gatavots no kaltētām laša olām. To bieži pasniedz kā vienu gabalu, ar ikriem pārliekot etiķi saturošu rīsu gultni. Ikri tiek kaltēti sāls un cukura maisījumā, kas palīdz izcelt to garšu un piešķir tai nedaudz sāļu, saldenu garšu. Pēc tam ikrus pārvelk pāri rīsiem un var izrotāt ar citām sastāvdaļām, piemēram, shiso lapām vai lociņiem. Laša ikri nigiri suši ir apburošs kārums un lielisks veids, kā izbaudīt zivju dabiskās garšas.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes nevārītu suši rīsu
  • 1/3 tase rīsu etiķa
  • 3 ēdamkarotes cukura
  • 2 ēdamkarotes sāls
  • 2 ēdamkarotes mirin (pēc izvēles)
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu
  • 1/2 tase laša ikri
  • Nori (grauzdētas jūraszāļu loksnes) iesaiņošanai

Directions

  • Step 1
    Sagatavojiet suši rīsus saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Kad rīsi ir pagatavoti, pārlieciet tos lielā bļodā un ļaujiet atdzist.
  • Step 2
    Mazā bļodā sajauciet rīsu etiķi, cukuru, sāli un mirīnu (ja lietojat). Masu pārlej pāri atdzesētajiem suši rīsiem un sajauc kopā ar koka karoti.
  • Step 3
    Apkaisiet sezama sēklas virs suši rīsiem un samaisiet, lai apvienotos.
  • Step 4
    Lai saliktu nigiri suši, paņemiet sauju suši rīsu un izveidojiet to ovālu. Uzlieciet laša ikri uz suši rīsu vidus un aptiniet to ar nori gabaliņu.

Comments

More recipes

Taizemes bazilika vista

Taizemes bazilika vista ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Medus-ķiploku glazētas garneles

Medus-ķiploku glazētas garneles ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.

Kokosriekstu rīsu pudiņš

Kokosriekstu rīsu pudiņš ir tradicionāls Āzijas deserts, kas pagatavots no rīsu, kokosriekstu piena un cukura kombinācijas.

Korejiešu Kimchi zupa

Korejiešu Kimchi zupa ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem kāpostiem, redīsiem un citiem dārzeņiem.

Veģetārais suši pīrāgs

Veģetārie suši pīrāgs ir garšīgs un radošs veids, kā baudīt suši bez tradicionālajām jūras velšu sastāvdaļām.

Temaki suši

Temaki Sushi ir suši veids, ko gatavo, sarullējot sastāvdaļas nori (jūras aļģu) loksnē un pēc tam ar rokām veidojot to konusa formā.

Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas.

Vegānu suši burrito ar gurķi un avokado

Vegan Sushi Burrito ar gurķi un avokado ir garšīga, vegāniem draudzīga maltīte, kas apvieno suši garšas ar burito ērtību.

Cukini karijs

Kabaču karijs ir pikants ēdiens, kas pagatavots no cukini, karija pulvera un citām garšvielām.