Home > Recipe >  Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir populāra un garšīga taizemiešu zupa, kas pārņem garšu. Šī zupa apvieno kokosriekstu piena saldo un krēmīgo garšu ar citronzāles un svaigu garšaugu aromātisko un pikanto garšu. To bieži pasniedz ar dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, garnelēm, sēnēm un čili pipariem, lai padarītu to vēl garšīgāku. Šo zupu ir viegli pagatavot, un tā var būt lielisks veids, kā iepazīstināt viesus ar Taizemes garšu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ēdamkarotes maltas svaigas ingvera saknes
  • 2 ēdamkarotes maltas svaigas citronzāles
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 glāzes dārzeņu buljona
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga bazilika

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet ingveru, citronzāli, ķiplokus, kurkumu un kajēnas piparus. Vāra un maisa 1 minūti.
  • Step 2
    Ielejiet dārzeņu buljonu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz minimumam un iemaisiet kokosriekstu pienu, zivju mērci un brūno cukuru. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa cilantro un baziliku. Vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes, pēc tam noņem no uguns un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir garšīga un smaržīga zupa. Kokosriekstu garša ir lieliski līdzsvarota ar smalko citronzāles garšu. Tā ir lieliska izvēle sātīgai un pikantai maltītei.
Anonymous
,
Garšīgi! Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir brīnišķīgi garšīga zupa – ideāls saldo kokosriekstu, skābās citronzāles un aromātisko garšaugu līdzsvars. Ideāls ziemas komforta ēdiens.
Anonymous
,
Šī Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir neticami garšīga un viegli pagatavojama. Krēmveida kokosriekstu buljona un citronzāles smaržas kombinācija ir vienkārši apburoša. Ļoti iesaku!

More recipes

Rainbow Roll Suši

Rainbow Roll Sushi ir populārs suši ruļļu ēdiens Japānā.

Vienkāršs kokosriekstu karijs

Easy Coconut Curry ir garšīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Sēņu un kokosriekstu karijs

Sēņu un kokosriekstu karijs ir ēdiens, kas ir populārs daudzās Dienvidaustrumāzijas valstīs.

Fenugreek karijs

Fenugreek karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas gatavots no dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.

Indijas Naan

Indijas naan ir tradicionāla plātsmaize, kas ir populāra Indijā un citās Dienvidāzijas daļās.

Liellopu gaļas un brokoļu salātu iesaiņojumi

Liellopu gaļas un brokoļu salātu iesaiņojumi ir garšīga, veselīga alternatīva tradicionālajiem iesaiņojumiem un sviestmaizēm.

Indijas Dal

Indian Dal ir Dienvidāzijā populārs pākšaugu ēdienu veids.

Tomātu kokosriekstu karijs

Tomātu kokosriekstu karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas gatavots no tomātiem, kokosriekstu piena un garšvielām.

Vegānu suši burrito bļoda ar avokado

Vegānu suši burrito bļoda ar avokado ir viegla, veselīga un garda vegāniska maltīte, ko var baudīt vienu pašu vai kā maltītes daļu.