Home > Recipe > Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa
Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa
Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir populāra un garšīga taizemiešu zupa, kas pārņem garšu. Šī zupa apvieno kokosriekstu piena saldo un krēmīgo garšu ar citronzāles un svaigu garšaugu aromātisko un pikanto garšu. To bieži pasniedz ar dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, garnelēm, sēnēm un čili pipariem, lai padarītu to vēl garšīgāku. Šo zupu ir viegli pagatavot, un tā var būt lielisks veids, kā iepazīstināt viesus ar Taizemes garšu.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 2 ēdamkarotes maltas svaigas ingvera saknes
- 2 ēdamkarotes maltas svaigas citronzāles
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 4 glāzes dārzeņu buljona
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 2 ēdamkarotes zivju mērces
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
- 1/4 tase sasmalcināta svaiga bazilika
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet ingveru, citronzāli, ķiplokus, kurkumu un kajēnas piparus. Vāra un maisa 1 minūti.
-
Step 2
Ielejiet dārzeņu buljonu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz minimumam un iemaisiet kokosriekstu pienu, zivju mērci un brūno cukuru. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
-
Step 3
Iemaisa cilantro un baziliku. Vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes, pēc tam noņem no uguns un pasniedz.
Comments
Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir garšīga un smaržīga zupa. Kokosriekstu garša ir lieliski līdzsvarota ar smalko citronzāles garšu. Tā ir lieliska izvēle sātīgai un pikantai maltītei.
Garšīgi! Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir brīnišķīgi garšīga zupa – ideāls saldo kokosriekstu, skābās citronzāles un aromātisko garšaugu līdzsvars. Ideāls ziemas komforta ēdiens.
Šī Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir neticami garšīga un viegli pagatavojama. Krēmveida kokosriekstu buljona un citronzāles smaržas kombinācija ir vienkārši apburoša. Ļoti iesaku!
More recipes
Tempura Veggie Bowl
Tempura Veggie Bowl ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no bļodas ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, kas papildināti ar dažādiem dārzeņiem, kas ir viegli saputoti un apcepti tempura mīklā.
Temaki suši
Temaki Sushi ir suši veids, ko gatavo, sarullējot sastāvdaļas nori (jūras aļģu) loksnē un pēc tam ar rokām veidojot to konusa formā.
Grilēta laša Teriyaki bļoda
Grilēta laša Teriyaki Bowl ir populārs Āzijas ēdiens, kas pagatavots ar sulīgu grilētu lasi un garšīgu teriyaki mērci.
Korejiešu cepti ziedkāposti
Korejiešu cepti ziedkāposti ir garšīgs, sāļš ēdiens, kas apvieno ceptu ziedkāpostu kraukšķīgumu ar korejiešu virtuves pikanto, saldo garšu.
Mongoļu liellopu gaļa
Mongoļu liellopu gaļa ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens.
Viegli Āzijas stila salāti
Easy Asian Style Slaw ir viegls, kraukšķīgs un garšīgs salātu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vasaras piknikam vai maltītei.
Vjetnamiešu stila cūkgaļas un rīsu bļoda
Vjetnamiešu stila cūkgaļas un rīsu bļoda ir tradicionāls vjetnamiešu ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām.
Cukini karijs
Kabaču karijs ir pikants ēdiens, kas pagatavots no cukini, karija pulvera un citām garšvielām.
Teriyaki vistas bļodas
Teriyaki vistas bļodas ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no marinētas vistas, kas tiek pasniegta virs rīsu un dārzeņu gultas.