Home > Recipe >  Temaki suši

Temaki suši

Temaki Sushi ir suši veids, ko gatavo, sarullējot sastāvdaļas nori (jūras aļģu) loksnē un pēc tam ar rokām veidojot to konusa formā. Tas ir populārs Japānā, un to var pasniegt ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, zivīm, dārzeņiem un citām jūras veltēm. Temaki suši parasti pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru. Tā ir populāra uzkoda vai uzkoda, ko ir viegli pagatavot un ko var baudīt gan pieaugušie, gan bērni.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 1/4 tase cukura
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 2 nori lapas
  • 1/2 avokado, sagriezts
  • 1/2 gurķa, sagriezta
  • 1/2 burkānu, žūlētu

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodā sajauciet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Pārlejiet maisījumu virs vārītiem suši rīsiem un samaisiet, līdz rīsi ir vienmērīgi pārklāti.
  • Step 2
    Nori lapas sagriež četrās sloksnēs. Novietojiet nori strēmeli uz līdzenas virsmas un uzklājiet rīsu slāni virs nori lapas. Novietojiet avokado, gurķu un burkānu šķēles virs rīsiem.
  • Step 3
    Pārlokiet nori lapu uz pusēm un saspiediet malas kopā, lai noslēgtos. Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām un nori loksnēm, lai izveidotu četrus temaki suši ruļļus.

Comments

More recipes