Home > Recipe >  Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem

Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem

Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem ir smaržīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots no kokosriekstu piena, taju sarkanā karija pastas un dārzeņiem. Ēdiens tiek pagatavots karstā wok pannā vai pannā, un to var pasniegt kā pamatēdienu vai piedevu. Var izmantot visus tirgū pieejamos dārzeņus, piemēram, burkānus, papriku, baklažānus, bambusa dzinumus un sēnes. Garšvielas, ko izmanto karija pastas pagatavošanai, piešķir ēdienam dziļi sarkanu krāsu, un kokosriekstu piens piešķir krēmīgu tekstūru. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, jo tajā ir maz tauku un daudz vitamīnu un minerālvielu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes Taizemes sarkanā karija pastas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 mazs cukini, kubiņos
  • 1 glāze sagrieztas sēnes
  • 1 glāze zīdaiņu kukurūzas, sagriezta trešdaļās
  • 1/2 tase saldētu zaļo zirnīšu
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote laima sulas
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 3 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet vēl 1 minūti.
  • Step 3
    Samaisiet karija pastu, kokosriekstu pienu, papriku, cukini, sēnes un mazuļu kukurūzu. Uzkarsē maisījumu uz lēnas uguns un vāra, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa zirņus, sojas mērci, brūno cukuru un laima sulu. Vāra vēl 2 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi.
  • Step 5
    Noņemiet pannu no uguns un iemaisiet koriandru. Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Garšīgi! Šis Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem ir brīnišķīgs aromāts. Karijs ir ļoti garšīgs un ne pārāk pikants, un dārzeņi ir pagatavoti lieliski! Augsti ieteicams.
Anonymous
,
Šis taju sarkanais karijs ar dārzeņiem bija tik garšīgs un aromātisks! Dārzeņi, kas pagatavoti līdz pilnībai karija sastāvā, padarīja to par garšīgu un veselīgāku maltīti.
Anonymous
,
Taizemes sarkanais karijs ar dārzeņiem bija garšīga un garšīga maltīte. Dārzeņi bija labi pagatavoti, un karijs bija tieši tā pikantums. Augsti ieteicams!

More recipes

Indijas Naan maize

Indian Naan Bread ir plātsmaize, kas ir populāra Indijā, Pakistānā un citās Dienvidāzijas valstīs.

Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaysian Chicken Satay Skewers ir populārs Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas tradicionāli sastāv no marinētiem, uz iesmiem sagrieztiem vistas gabaliņiem, kas tiek grilēti uz oglēm un pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci.

Veģetārie suši iesaiņojumi ar avokado un burkāniem

Veģetārie suši iesaiņojumi ar avokado un burkāniem veido gardu un veselīgu uzkodu vai maltīti.

Krabju nūju Nigiri suši

Crab Stick nigiri suši ir suši veids, ko gatavo no vārītas krabju gaļas imitācijas, kas ir veidota un saspiesta plānā baļķī.

Indijas Naan

Indijas naan ir tradicionāla plātsmaize, kas ir populāra Indijā un citās Dienvidāzijas daļās.

Aloo Gobi Karijs

Aloo Gobi karijs ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens.

Cepti Āzijas zaļumi

Cepti Āzijas zaļumi ir klasisks ēdiens, kas ir daudzu Āzijas virtuves ēdienu galvenais elements.

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Vjetnamiešu Bún Chả

Bún Chả ir vjetnamiešu ēdiens, kas sastāv no grilētiem cūkgaļas pīrādziņiem un balto rīsu vermicelli nūdelēm, kas tiek pasniegtas saldā un sāļā buljonā.