Home > Recipe >  Vegānu kāposti un kokosriekstu karijs

Vegānu kāposti un kokosriekstu karijs

Vegan Kale un kokosriekstu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām nedēļas vakariņām. Šis ēdiens ir pagatavots no kāpostiem, kokosriekstu piena un garšvielu izlases, lai izveidotu gardu un aromātisku kariju. Kāpostu un kokosriekstu kombinācija rada krēmīgu un garšīgu mērci, kas ir lieliski piemērota tvaicētu rīsu gultnei. Šis vegānu ēdiens ir pilns ar vitamīniem un minerālvielām, un tas noteikti kļūs par iecienītāko jūsu mājsaimniecībā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes ingvera, sarīvēta
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 glāzes vārītu aunazirņu
  • 2 glāzes kāpostu, sasmalcinātu
  • 1/4 tase svaiga cilantro, sasmalcināta

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes un kajēnas piparus un pagatavojiet vēl vienu minūti, līdz tas smaržo.
  • Step 3
    Iemaisa kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, kubiņos sagrieztus tomātus un aunazirņus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 4
    Pievienojiet kāpostu un cilantro un pagatavojiet vēl 5 minūtes, līdz kāposti ir savīti.
  • Step 5
    Pasniedziet karstu ar rīsiem vai nāna maizi.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais kāposts un kokosriekstu karijs ir garšīgs, veselīgs risinājums. Tas ir piepildīts ar garšu, un tas ir sātīgs, mierinošs ēdiens. To ir viegli pagatavot, un tas ir lieliski piemērots visiem!

More recipes

Karija dārzeņu zupa

Karija dārzeņu zupa ir sātīga un garšīga zupa, kas pagatavota no dārzeņu, karija garšvielu un buljona maisījuma.

Ingvera-ķiploku garneles un veggie maisot cepti

Ingvera-ķiploku garneles un veggie Stir-Fry ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas ir lieliski piemērots rosīgām nedēļas vakariņām.

Veģetārais kokosriekstu lēcu karijs

Veģetārais kokosriekstu lēcu karijs ir garšīgs un barojošs vegānisks ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai piedevu.

Rainbow Roll Suši

Rainbow Roll Sushi ir populārs suši ruļļu ēdiens Japānā.

Indijas Palak Paneer

Indian Palak Paneer ir tradicionāls Indijas ēdiens, ko gatavo no paneera (svaiga siera veida) kubiņiem, kas pagatavoti krēmīgā, garšvielu spinātu mērcē.

Medus-ķiploku glazētas garneles

Medus-ķiploku glazētas garneles ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.

Sezama-ingvera nūdeļu bļoda

Sezama-ingvera nūdeļu bļoda ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir pilns ar sastāvdaļām, kuras jau ir jūsu pieliekamajā.

Liellopu gaļa un sparģeļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un sparģeļi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un kam piemīt garša.

Filipīniešu vista Tinola

Vistas tinola ir tradicionāls filipīniešu zupas ēdiens, kas sastāv no vistas, zaļās papaijas un ingvera, kas vārīts vieglā buljonā.