Home > Recipe >  Vegānu suši pildīts avokado

Vegānu suši pildīts avokado

Vegāniskais suši pildīts avokado ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens. To pagatavo, pildot avokado ar lipīgiem suši rīsiem, dārzeņiem un vegāniem draudzīgiem piedevām. Šis ēdiens ir lieliski piemērots vieglām pusdienām vai vakariņām, un tas ir lielisks veids, kā iegūt uzturvielas, baudot gardu maltīti. Tas ir arī lielisks veids, kā uzlabot suši, neizmantojot dzīvnieku izcelsmes produktus. Faktūru un garšu kombinācija noteikti iepriecinās pat izvēlīgākos ēdājus.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lieli avokado
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu, atdzesētu
  • 1/4 tase vegānas majonēzes
  • 1 tējkarote sriracha mērces
  • 1/4 tase kubiņos sagriezta gurķa
  • 1/4 tase kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1/4 tase kubiņos sagrieztu papriku
  • 1/4 tase kubiņos sagrieztu mango
  • 1/4 tase sasmalcināta cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu grauzdētu sezama sēklu
  • 1/4 tase vārīta edamame
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama eļļas

Directions

  • Step 1
    Katru avokado pārgriež gareniski uz pusēm un izņem kauliņu. Uzmanīgi izvelciet apmēram divas ēdamkarotes avokado mīkstuma no katras pusītes, izveidojot lielāku dobumu suši pildījumam.
  • Step 2
    Vidējā bļodā sajauciet vārītos suši rīsus, vegānisko majonēzi un sriracha mērci. Viegli samaisiet gurķi, burkānu, papriku, mango, cilantro, sezama sēklas, edamamu un sezama eļļu.
  • Step 3
    Ievietojiet suši pildījumu katrā avokado pusītē, viegli piespiežot to uz leju, lai tas būtu iesaiņots.
  • Step 4
    Ja vēlaties, pildītos avokado izrotājiet ar sezama sēklām un cilantro.

Comments

More recipes

Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Goreng ir populārs ēdiens Indonēzijā un visā Dienvidaustrumāzijā.

Vegāns lēcu karijs

Vegan Lentil Curry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas gatavots no lēcām un dažādām garšvielām.

Tikka Masala karijs

Tikka Masala karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar krēmīgu tomātu mērci, kas sajaukta ar tādām garšvielām kā garam masala, ingvers, ķiploki un čili.

Saldskābais tofu

Saldskābais tofu ir garšīgs un veselīgs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā piedevu vai galveno ēdienu.

Korejiešu bibimbaps

Korejiešu bibimbaps ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko veido tvaicēti baltie rīsi un dažādi dārzeņi, piemēram, spināti, sēnes, burkāni un pupiņu kāposti, kas papildināti ar pikantu čili mērci un ceptu olu.

Kokosriekstu dārzeņu karijs

Kokosriekstu dārzeņu karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no dažādiem dārzeņiem, kas pagatavoti krēmīgā kokosriekstu mērcē.

Unagi Don Suši

Unagi Don Sushi ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no grilētas saldūdens zušu filejas, kas pasniegta virs suši rīsiem.

Grauzdētu burkānu karijs

Grauzdētu burkānu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas karija ēdiens, kas pagatavots no grauzdētiem burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem, ingveru un dažādām garšvielām.

Gurķu avokado rullīšu suši

Cucumber Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas apvieno svaigu, kraukšķīgu gurķa tekstūru ar avokado krēmīgo tekstūru.