Home > Recipe >  Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē

Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta liellopa gaļa ir marinēts liellopa gaļas ēdiens, kas ir populārs korejiešu virtuves ēdiens. Tas ir izgatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas, kas marinēta sojas mērces, ķiploku, sezama eļļas, cukura un citu garšvielu maisījumā. Pēc tam liellopu gaļu pagatavo ar dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, sēnēm un papriku. Parasti to pasniedz ar rīsiem un dažādiem dārzeņiem. Korejiešu stila marinētu liellopu gaļu bieži pasniedz restorānos, un to var pagatavot arī mājās. Tas ir garšīgs un pikants ēdiens, kas noteikti iepriecinās.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas liellopa gaļas filejas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 1 tējkarote sarkano piparu pārslu

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā samaisiet sojas mērci, sezama eļļu, medu, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas.
  • Step 2
    Pievienojiet bļodā liellopa gaļas sloksnes un samaisiet, lai tās pārklātu ar marinādi.
  • Step 3
    Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas vai uz nakti, lai garšas saplūst.
  • Step 4
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet liellopu gaļu un marinādi pannā un vāriet, līdz liellopu gaļa ir gatava, apmēram 5-7 minūtes.
  • Step 5
    Ja vēlaties, pasniedziet ar tvaicētiem rīsiem un dārzeņiem.

Comments

Anonymous
,
Šī marinētā liellopa gaļa ir garšīga! Garšīgā marināde izceļ sulīgu liellopu gaļu. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šī korejiešu stila marinētā liellopu gaļa ir garšīga! Marināde ir garšīga un viss ir pagatavots perfekti. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Korejiešu stila marinēta liellopu gaļa ir lieliska recepte! Tas ir sāļš, salds un pikants viss vienā. Visas garšas marinādē lieliski sajaucas kopā - garšīgi!

More recipes

Indonēzijas cepti rīsi

Indonēzijas cepti rīsi ir tradicionāls Indonēzijas virtuves ēdiens.

Pikantie tunča rullīšu suši

Pikantie tunzivju rullīšu suši ir populārs suši veids, ko gatavo no neapstrādātas tunzivis un pikantas majonēzes.

Korejiešu stila liellopu gaļas bļoda

Korejas stila liellopu gaļas bļoda ir populārs ēdiens Korejā, ko bieži pasniedz kā viena ēdiena maltīti.

Veģetārās suši rīsu bumbiņas ar avokado un gurķi

Veģetārie suši rīsu bumbiņas ar avokado un gurķi ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.

Veģetārie spināti un aunazirņu karijs

Veģetārie spināti un aunazirņu karijs ir garšīgs, veselīgs un aromātisks ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.

Laša avokado rullīšu suši

Salmon Avocado Roll Sushi ir klasisks japāņu suši rullītis, kas izgatavots no svaiga laša un krēmveida avokado kombinācijas.

Karija rīsi

Karija rīsi ir populārs komfortabls ēdiens Japānā.

Vieglais jēra karijs

Easy Lamb Curry ir vienkāršs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Mjanmas tējas lapu salāti

Mjanmas tējas lapu salāti, kas pazīstami arī kā Lahpet Thoke, ir tradicionāls Birmas ēdiens, kas tiek baudīts gadsimtiem ilgi.