Home > Recipe > Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē
Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē
Korejiešu stila marinēta liellopa gaļa ir marinēts liellopa gaļas ēdiens, kas ir populārs korejiešu virtuves ēdiens. Tas ir izgatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas, kas marinēta sojas mērces, ķiploku, sezama eļļas, cukura un citu garšvielu maisījumā. Pēc tam liellopu gaļu pagatavo ar dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, sēnēm un papriku. Parasti to pasniedz ar rīsiem un dažādiem dārzeņiem. Korejiešu stila marinētu liellopu gaļu bieži pasniedz restorānos, un to var pagatavot arī mājās. Tas ir garšīgs un pikants ēdiens, kas noteikti iepriecinās.
Ingredients (2 Persons)
- 2 mārciņas liellopa gaļas filejas, sagrieztas plānās sloksnēs
- 1/4 tase sojas mērces
- 2 ēdamkarotes sezama eļļas
- 2 ēdamkarotes medus
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
- 1 tējkarote sarkano piparu pārslu
Directions
-
Step 1
Vidējā bļodā samaisiet sojas mērci, sezama eļļu, medu, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas.
-
Step 2
Pievienojiet bļodā liellopa gaļas sloksnes un samaisiet, lai tās pārklātu ar marinādi.
-
Step 3
Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas vai uz nakti, lai garšas saplūst.
-
Step 4
Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet liellopu gaļu un marinādi pannā un vāriet, līdz liellopu gaļa ir gatava, apmēram 5-7 minūtes.
-
Step 5
Ja vēlaties, pasniedziet ar tvaicētiem rīsiem un dārzeņiem.
Comments
Šī marinētā liellopa gaļa ir garšīga! Garšīgā marināde izceļ sulīgu liellopu gaļu. Ļoti iesaku!
Šī korejiešu stila marinētā liellopu gaļa ir garšīga! Marināde ir garšīga un viss ir pagatavots perfekti. Ļoti iesaku!
Korejiešu stila marinēta liellopu gaļa ir lieliska recepte! Tas ir sāļš, salds un pikants viss vienā. Visas garšas marinādē lieliski sajaucas kopā - garšīgi!
More recipes
Taivānas burbuļu tēja
Taivānas burbuļtēja, kas pazīstama arī kā Boba, ir populārs Taivānas dzēriens, kas tika izgudrots 1980.
Korejas liellopu gaļa Bulgogi
Korejas liellopu gaļas bulgogi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā.
Sēņu karijs
Sēņu karijs ir garšīgs un pikants ēdiens, kas pagatavots no sēnēm, kas pagatavotas bagātīgā, aromātiskā karija mērcē.
Vegānu baklažānu un aunazirņu karijs
Vegāniskais baklažānu un aunazirņu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens.
Taizemes Massaman liellopu gaļas karijs
Taizemes Massaman liellopu gaļas karijs ir vidēji pikants karija ēdiens, kas ir populārs Taizemē.
Taizemes bazilika liellopu gaļa
Taizemes bazilika liellopu gaļa ir populārs ēdiens taju virtuvē.
Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem
Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem ir garšīga un veselīga maltīte, kas apvieno svaigu dārzeņu, kokosriekstu piena un smaržīgo jasmīna rīsu garšas.
Vegānu pikantā tunča suši rullītis
Vegan Spicy Tuna Sushi Roll ir vegāniem draudzīga alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem.
Vegāns Temari suši
Vegan Temari Suši ir suši veids, kas tiek gatavots bez dzīvnieku izcelsmes produktiem.