Home > Recipe >  Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē

Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta liellopa gaļa ir marinēts liellopa gaļas ēdiens, kas ir populārs korejiešu virtuves ēdiens. Tas ir izgatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas, kas marinēta sojas mērces, ķiploku, sezama eļļas, cukura un citu garšvielu maisījumā. Pēc tam liellopu gaļu pagatavo ar dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, sēnēm un papriku. Parasti to pasniedz ar rīsiem un dažādiem dārzeņiem. Korejiešu stila marinētu liellopu gaļu bieži pasniedz restorānos, un to var pagatavot arī mājās. Tas ir garšīgs un pikants ēdiens, kas noteikti iepriecinās.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas liellopa gaļas filejas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 1 tējkarote sarkano piparu pārslu

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā samaisiet sojas mērci, sezama eļļu, medu, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas.
  • Step 2
    Pievienojiet bļodā liellopa gaļas sloksnes un samaisiet, lai tās pārklātu ar marinādi.
  • Step 3
    Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas vai uz nakti, lai garšas saplūst.
  • Step 4
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet liellopu gaļu un marinādi pannā un vāriet, līdz liellopu gaļa ir gatava, apmēram 5-7 minūtes.
  • Step 5
    Ja vēlaties, pasniedziet ar tvaicētiem rīsiem un dārzeņiem.

Comments

Anonymous
,
Šī marinētā liellopa gaļa ir garšīga! Garšīgā marināde izceļ sulīgu liellopu gaļu. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šī korejiešu stila marinētā liellopu gaļa ir garšīga! Marināde ir garšīga un viss ir pagatavots perfekti. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Korejiešu stila marinēta liellopu gaļa ir lieliska recepte! Tas ir sāļš, salds un pikants viss vienā. Visas garšas marinādē lieliski sajaucas kopā - garšīgi!

More recipes

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Vegāns sarkanais karijs

Vegan Red Curry ir sāļš un pikants taju stila karija ēdiens, kas pagatavots no dažādām sastāvdaļām, tostarp kokosriekstu piena, sarkanā karija pastas un dārzeņiem.

Karija rīsi

Karija rīsi ir populārs komfortabls ēdiens Japānā.

Vegānu ziedkāposti, kartupeļu un zirņu karijs

Vegāniskais ziedkāpostu, kartupeļu un zirņu karijs ir sātīgs, garšīgs un mierinošs vegāna karija ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un bagāts ar uzturvielām.

Korejiešu Bulgogi liellopu gaļa

Korejas Bulgogi liellopu gaļa ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko gatavo no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas, kas marinēta saldā un pikantā mērcē.

Indonēzijas ceptas nūdeles

Indonēzijas ceptas nūdeles ir populārs ēdiens Indonēzijā, kas sastāv no ceptām nūdelēm ar dārzeņiem, gaļu, jūras veltēm un garšvielām.

Vjetnamiešu vasaras ruļļi

Vjetnamiešu vasaras ruļļi, kas pazīstami arī kā Goi Cuon, ir populārs ēdiens vjetnamiešu virtuvē.

Malaizijas vistas karijs

Malaizijas vistas karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā.

Japāņu miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un raudzētu pastu, ko sauc par "miso".