Home > Recipe > Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē
Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē
Korejiešu stila marinēta liellopa gaļa ir marinēts liellopa gaļas ēdiens, kas ir populārs korejiešu virtuves ēdiens. Tas ir izgatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas, kas marinēta sojas mērces, ķiploku, sezama eļļas, cukura un citu garšvielu maisījumā. Pēc tam liellopu gaļu pagatavo ar dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, sēnēm un papriku. Parasti to pasniedz ar rīsiem un dažādiem dārzeņiem. Korejiešu stila marinētu liellopu gaļu bieži pasniedz restorānos, un to var pagatavot arī mājās. Tas ir garšīgs un pikants ēdiens, kas noteikti iepriecinās.
Ingredients (2 Persons)
- 2 mārciņas liellopa gaļas filejas, sagrieztas plānās sloksnēs
- 1/4 tase sojas mērces
- 2 ēdamkarotes sezama eļļas
- 2 ēdamkarotes medus
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
- 1 tējkarote sarkano piparu pārslu
Directions
-
Step 1
Vidējā bļodā samaisiet sojas mērci, sezama eļļu, medu, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas.
-
Step 2
Pievienojiet bļodā liellopa gaļas sloksnes un samaisiet, lai tās pārklātu ar marinādi.
-
Step 3
Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas vai uz nakti, lai garšas saplūst.
-
Step 4
Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet liellopu gaļu un marinādi pannā un vāriet, līdz liellopu gaļa ir gatava, apmēram 5-7 minūtes.
-
Step 5
Ja vēlaties, pasniedziet ar tvaicētiem rīsiem un dārzeņiem.
Comments
Šī marinētā liellopa gaļa ir garšīga! Garšīgā marināde izceļ sulīgu liellopu gaļu. Ļoti iesaku!
Šī korejiešu stila marinētā liellopu gaļa ir garšīga! Marināde ir garšīga un viss ir pagatavots perfekti. Ļoti iesaku!
Korejiešu stila marinēta liellopu gaļa ir lieliska recepte! Tas ir sāļš, salds un pikants viss vienā. Visas garšas marinādē lieliski sajaucas kopā - garšīgi!
More recipes
Vieglais jēra karijs
Easy Lamb Curry ir vienkāršs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.
Zaļais kokosriekstu vistas karijs
Zaļā kokosriekstu vistas karijs ir populārs ēdiens no Dienvidindijas.
Veģetārie spināti un aunazirņu karijs
Veģetārie spināti un aunazirņu karijs ir garšīgs, veselīgs un aromātisks ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.
Sviesta vistas karijs
Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē.
Indonēzijas Nasi Gorengs
Indonēzijas Nasi Goreng ir populārs ēdiens Indonēzijā un visā Dienvidaustrumāzijā.
Avokado rullīšu suši
Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs daudzviet pasaulē.
Vistas un saldo kartupeļu karijs
Vistas un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.
Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa
Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa ir tradicionāls vjetnamiešu ēdiens, kas kļuvis par starptautisku iecienītu.
Kraukšķīgs tofu maisot cepties
Crispy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas apvieno tofu ar dažādiem dārzeņiem, garšvielām un mērcēm.