Home > Recipe >  Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē

Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta liellopa gaļa ir marinēts liellopa gaļas ēdiens, kas ir populārs korejiešu virtuves ēdiens. Tas ir izgatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas, kas marinēta sojas mērces, ķiploku, sezama eļļas, cukura un citu garšvielu maisījumā. Pēc tam liellopu gaļu pagatavo ar dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, sēnēm un papriku. Parasti to pasniedz ar rīsiem un dažādiem dārzeņiem. Korejiešu stila marinētu liellopu gaļu bieži pasniedz restorānos, un to var pagatavot arī mājās. Tas ir garšīgs un pikants ēdiens, kas noteikti iepriecinās.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas liellopa gaļas filejas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 1 tējkarote sarkano piparu pārslu

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā samaisiet sojas mērci, sezama eļļu, medu, ķiplokus, ingveru un sarkano piparu pārslas.
  • Step 2
    Pievienojiet bļodā liellopa gaļas sloksnes un samaisiet, lai tās pārklātu ar marinādi.
  • Step 3
    Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas vai uz nakti, lai garšas saplūst.
  • Step 4
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet liellopu gaļu un marinādi pannā un vāriet, līdz liellopu gaļa ir gatava, apmēram 5-7 minūtes.
  • Step 5
    Ja vēlaties, pasniedziet ar tvaicētiem rīsiem un dārzeņiem.

Comments

Anonymous
,
Šī marinētā liellopa gaļa ir garšīga! Garšīgā marināde izceļ sulīgu liellopu gaļu. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šī korejiešu stila marinētā liellopu gaļa ir garšīga! Marināde ir garšīga un viss ir pagatavots perfekti. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Korejiešu stila marinēta liellopu gaļa ir lieliska recepte! Tas ir sāļš, salds un pikants viss vienā. Visas garšas marinādē lieliski sajaucas kopā - garšīgi!

More recipes

Unagi Roll Suši

Unagi Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no saldūdens zušu.

Temaki Roll Roll Suši

Temaki Hand Roll Sushi ir suši veids, kas pēdējos gados ir kļuvis arvien populārāks.

Korejiešu cūkgaļa Bulgogi

Korejas cūkgaļas bulgogi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no marinētas cūkgaļas, kas tiek grilēta vai maisīta.

Nigiri suši

Nigiri suši ir japāņu suši, kas sastāv no jēlas zivs vai citu jūras velšu gabala virs etiķa rīsu gultas.

Taivānas burbuļu tēja

Taivānas burbuļtēja, kas pazīstama arī kā Boba, ir populārs Taivānas dzēriens, kas tika izgudrots 1980.

Vistas un saldo kartupeļu karijs

Vistas un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Malaizijas Roti Canai

Malaizijas Roti Canai ir plātsmaize, kas ir populāra Malaizijā un Singapūrā.

Jūras ezis Nigiri suši

Sea Urchin Nigiri Sushi ir tradicionāls suši ēdiens no Japānas.

Korejiešu bibimbaps

Korejiešu bibimbaps ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko veido tvaicēti baltie rīsi un dažādi dārzeņi, piemēram, spināti, sēnes, burkāni un pupiņu kāposti, kas papildināti ar pikantu čili mērci un ceptu olu.