Home > Recipe >  Kaiso Maki Suši

Kaiso Maki Suši

Kaiso Maki Sushi ir japāņu suši rullītis, kas gatavots no jūras aļģēm un zivīm, parasti tunzivis vai lasi. Tas ir populārs ēdiens Japānā, un to pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru. Rullīti pagatavo no nori jūraszāļu loksnes, kas aptīta ap etiķītiem suši rīsiem un dažādiem pildījumiem, piemēram, zivīm, dārzeņiem un citām sastāvdaļām. Kaiso Maki suši ir jautrs un garšīgs veids, kā izbaudīt Japānas garšas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 4 loksnes nori jūraszāles
  • 1/2 gurķa, sagriež plānās sloksnēs
  • 1/2 avokado, sagriež plānās sloksnēs
  • 1/4 tase vārītas krabju gaļas, sasmalcinātas
  • 1/4 tase vārītas garneles, sasmalcinātas

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodā apvienojiet rīsu etiķi, cukuru un sāli un samaisiet, līdz cukurs ir izšķīdis.
  • Step 2
    Lielā bļodā apvienojiet vārītos rīsus un etiķa maisījumu, maisot, līdz rīsi ir vienmērīgi pārklāti.
  • Step 3
    Uzklājiet nori jūraszāļu lapu uz bambusa suši paklājiņa. Vienmērīgi izklājiet 1 glāzi rīsu uz nori, atstājot apmēram 1/2 collu vienā pusē.
  • Step 4
    Sakārtojiet gurķi, avokado, krabju gaļu un garneles vienā rindā rīsu centrā.
  • Step 5
    Paceliet sev tuvāko bambusa paklājiņa malu un sāciet to ripināt pāri pildījumiem, līdz esat izveidojis cilindru.
  • Step 6
    Samitriniet nori galu ar nedaudz ūdens, lai rullīti noslēgtu.
  • Step 7
    Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu vēl 3 ruļļus.
  • Step 8
    Katru rullīti sagriež 8 gabalos un pasniedz ar sojas mērci.

Comments

More recipes