Home > Recipe > Kaiso Maki Suši
Kaiso Maki Suši
Kaiso Maki Sushi ir japāņu suši rullītis, kas gatavots no jūras aļģēm un zivīm, parasti tunzivis vai lasi. Tas ir populārs ēdiens Japānā, un to pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru. Rullīti pagatavo no nori jūraszāļu loksnes, kas aptīta ap etiķītiem suši rīsiem un dažādiem pildījumiem, piemēram, zivīm, dārzeņiem un citām sastāvdaļām. Kaiso Maki suši ir jautrs un garšīgs veids, kā izbaudīt Japānas garšas.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu suši rīsu
- 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 1 tējkarote cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tase sojas mērces
- 4 loksnes nori jūraszāles
- 1/2 gurķa, sagriež plānās sloksnēs
- 1/2 avokado, sagriež plānās sloksnēs
- 1/4 tase vārītas krabju gaļas, sasmalcinātas
- 1/4 tase vārītas garneles, sasmalcinātas
Directions
-
Step 1
Mazā bļodā apvienojiet rīsu etiķi, cukuru un sāli un samaisiet, līdz cukurs ir izšķīdis.
-
Step 2
Lielā bļodā apvienojiet vārītos rīsus un etiķa maisījumu, maisot, līdz rīsi ir vienmērīgi pārklāti.
-
Step 3
Uzklājiet nori jūraszāļu lapu uz bambusa suši paklājiņa. Vienmērīgi izklājiet 1 glāzi rīsu uz nori, atstājot apmēram 1/2 collu vienā pusē.
-
Step 4
Sakārtojiet gurķi, avokado, krabju gaļu un garneles vienā rindā rīsu centrā.
-
Step 5
Paceliet sev tuvāko bambusa paklājiņa malu un sāciet to ripināt pāri pildījumiem, līdz esat izveidojis cilindru.
-
Step 6
Samitriniet nori galu ar nedaudz ūdens, lai rullīti noslēgtu.
-
Step 7
Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu vēl 3 ruļļus.
-
Step 8
Katru rullīti sagriež 8 gabalos un pasniedz ar sojas mērci.
More recipes
Ķīniešu olu pilienu zupa
Ķīniešu olu pilienu zupa ir populāra ķīniešu zupa, kas tiek pasniegta daudzos ķīniešu restorānos.
Hoisin glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas
Hoisin-glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno hoisin mērces saldumu ar cūkgaļas pikanto garšu.
Āzijas stila salātu iesaiņojumi
Āzijas stila salātu iesaiņojumi ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens, ko var pielāgot ar dažādām garšām.
Veģetārā suši bļoda ar kāpostiem un burkāniem
Veģetārie suši bļodas ar kāpostiem un burkāniem ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas bez zivīm.
Veģetārie pavasara rullīši
Veģetārie pavasara rullīši ir populārs Āzijas ēdiens, kas ir pielāgots dažādām gaumēm.
Mjanmas tējas lapu salāti
Mjanmas tējas lapu salāti, kas pazīstami arī kā Lahpet Thoke, ir tradicionāls Birmas ēdiens, kas tiek baudīts gadsimtiem ilgi.
Cepta vista korejiešu gaumē
Korejiešu gaumē cepta vista ir populārs ēdiens, kurā ir cepti vistas gabaliņi, kas marinēti pikantā, saldā un pikantā mērcē.
Dārzeņu pad Thai
Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem.
Ananāsu karijs
Ananāsu karijs ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidindijā.