Home > Recipe > Miso zupa
Miso zupa
Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un miso pastu. Tas parasti sastāv no dažādām sastāvdaļām, piemēram, tofu, jūraszālēm un zaļajiem sīpoliem, lai gan parasti tiek izmantotas arī citas sastāvdaļas, piemēram, sēnes, gliemenes un garneles. Miso zupas garša atšķiras atkarībā no izmantotās miso pastas veida, kas var būt no saldas līdz sāļai. Miso zupa ir kļuvusi par populāru ēdienu gan Japānā, gan visā pasaulē, un to bieži pasniedz kā uzkodu vai piedevu ar suši un citiem japāņu ēdieniem.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes ūdens
- 1/4 tase baltās miso pastas
- 1/2 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera
- 1/2 tējkarotes malta ķiploka
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu
- 1/4 tase zīda tofu, sagriezts kubiņos
- 1/4 tase sagrieztas sēnes
Directions
-
Step 1
Vidējā katliņā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
-
Step 2
Samaziniet uguni līdz minimumam un iemaisiet miso pastu, ingveru, ķiplokus un zaļos sīpolus.
-
Step 3
Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
-
Step 4
Pievienojiet tofu un sēnes un pagatavojiet vēl 2 minūtes.
-
Step 5
Pasniedz karstu.
Comments
Miso zupa ir lieliska, viegla un veselīga zupa! Tas ir garšīgs un ļoti viegli pagatavojams. 5/5 zvaigznes!
Miso zupa bija garšīga un vienkārša. Buljons bija bagātīgs, taču viegls, un lociņu, tofu un jūras aļģu pievienošana nodrošināja apmierinošu tekstūru sajaukumu. Ļoti iesaku!
Šī Miso zupa bija vienkārši garšīga! Buljons bija tik garšīgs, ar perfektu sāļā un saldā sajaukumu. Šī ir ideāla maltīte, ko baudīt aukstā dienā!
Miso zupa ir lieliska un viegli pagatavojama zupa! Tā viegla un bagāta ar garšām un uzturvielām. Ļoti iesaku!
More recipes
Cepti brokoļi un sēnes
Cepti brokoļi un sēnes ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.
Yellowtail Nigiri Suši
Yellowtail Nigiri Sushi ir suši veids, ko gatavo no neapstrādātas dzeltenastes zivs šķēles, kas novietota uz etiķa rīsu bumbiņas.
Vegānu kāposti un kokosriekstu karijs
Vegan Kale un kokosriekstu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām nedēļas vakariņām.
Vienkāršs kokosriekstu karijs
Easy Coconut Curry ir garšīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot.
Naruto Roll Suši
Naruto Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.
Garneļu Tempura Roll Suši
Garneļu tempura roll suši ir klasisks suši rullīšu veids, kas ir ļoti populārs Japānā un visā pasaulē.
Malaizijas Roti Canai
Malaizijas Roti Canai ir plātsmaize, kas ir populāra Malaizijā un Singapūrā.
Pikantie Yellowtail Roll Sushi
Spicy Yellowtail Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, kas atrodams daudzos japāņu restorānos un suši bāros.
Taizemes sarkanais karijs ar tofu
Taizemes sarkanais karijs ar tofu ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas apvieno Taizemes sarkanā karija garšīgo, aromātisko garšu ar maigu, riekstu tofu garšu.