Home > Recipe >  Sake Nigiri suši

Sake Nigiri suši

Sake Nigiri Suši ir suši veids, ko gatavo no neapstrādāta suši klases laša jeb sake un etiķi saturētiem rīsiem. Tas ir viens no populārākajiem suši veidiem Japānā un bieži tiek pasniegts suši restorānos. Zivi viegli apcep, lai tai piešķirtu nedaudz dūmakainu garšu, kas kontrastē ar rīsu saldskābo garšu. Sake Nigiri Sushi ir lieliska izvēle suši cienītājiem, kuri dod priekšroku gaišākai garšai un tekstūrai.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes īsgraudu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 2 tējkarotes sāls
  • 1 glāze sakē (japāņu rīsu vīns)
  • 16 gabaliņi suši klases laša
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu
  • Vasabi pēc garšas (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Sagatavojiet suši rīsus saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Atlikt malā.
  • Step 2
    Nelielā katliņā uz vidēji augstas uguns karsē rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls izšķīst. Noņem no uguns un ļauj atdzist.
  • Step 3
    Sagrieziet lasi 16 vienādos gabalos. Laša gabaliņus apkaisa ar sezama sēklām un noliek malā.
  • Step 4
    Lai saliktu nigiri suši, ņem sauju sagatavoto suši rīsu un iespiež tos trīsstūra formā. Uzlieciet laša gabalu virs rīsiem un viegli nospiediet, lai nostiprinātu. Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām.
  • Step 5
    Ja vēlaties, pasniedziet nigir suši ar vasabi.

Comments

More recipes

Indonēzijas ceptas nūdeles

Indonēzijas ceptas nūdeles ir populārs ēdiens Indonēzijā, kas sastāv no ceptām nūdelēm ar dārzeņiem, gaļu, jūras veltēm un garšvielām.

Tamago Suši

Tamago suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir salda omlete, kas pazīstama arī kā tamago.

Tomātu karijs

Tomātu karijs ir pikants, pikants un garšīgs Indijas ēdiens.

Vegāns saldo kartupeļu karijs

Vegan saldo kartupeļu karijs ir sātīgs, garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir gan vegāns, gan bez lipekļa.

Vegāns kartupeļu karijs

Vegan Potato Curry ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Avokado rullīšu suši

Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs daudzviet pasaulē.

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kurā apvienoti saldie kartupeļi, zirņi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu maltīti.

Taizemes Massaman liellopu gaļas karijs

Taizemes Massaman liellopu gaļas karijs ir vidēji pikants karija ēdiens, kas ir populārs Taizemē.

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem

Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem ir garšīga un veselīga maltīte, kas apvieno svaigu dārzeņu, kokosriekstu piena un smaržīgo jasmīna rīsu garšas.