Home > Recipe > Indonēzijas ceptas nūdeles

Indonēzijas ceptas nūdeles

Indonēzijas ceptas nūdeles ir populārs ēdiens Indonēzijā, kas sastāv no ceptām nūdelēm ar dārzeņiem, gaļu, jūras veltēm un garšvielām. Ēdiens parasti tiek pasniegts ar čili mērci, kas tam piešķir pikantu pieskārienu. Nūdeles bieži gatavo ar olu nūdelēm, taču tās var pagatavot arī ar cita veida nūdelēm, piemēram, rīsu nūdelēm un stikla nūdelēm. Ēdiens ir populārs gan ielu pārtikas stendos, gan restorānos, un to bieži pasniedz ar dažādām garšvielām un mērcēm. Indonēziešu ceptas nūdeles ir lielisks veids, kā baudīt ātru un garšīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

2 ēdamkarotes augu eļļas
2 ķiploka daiviņas, maltas
2 ēdamkarotes svaiga ingvera, malta
1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
1 tējkarote sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)
4 glāzes vārītas nūdeles
2 ēdamkarotes sojas mērces
2 ēdamkarotes saldās sojas mērces

Directions

Step 1

Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus, ingveru, sīpolu, papriku un sarkano piparu pārslas (ja lietojat) un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
Step 2

Pievienojiet nūdeles pannā un samaisiet, lai tās apvienotos. Vāra 3-4 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz nūdeles ir sasilušas.
Step 3

Iemaisa sojas mērci un saldo sojas mērci. Pagatavojiet 1-2 minūtes, maisot, lai nūdeles pārklātu.
Step 4

Pasniedziet nūdeles, kas papildinātas ar kubiņos sagrieztiem zaļajiem sīpoliem, sezama sēklām un čili eļļu (pēc izvēles).

Comments

Anonymous

Garšīgi! Indonēzijas ceptas nūdeles ir manas mīļākās - tik garšīgas un sātīgas. Lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām. 10/10.

Anonymous

Indonēzijas ceptas nūdeles ir neticami garšīgas – garšvielu un dārzeņu sajaukums rada unikālu garšu! Tie ir ļoti vienkārši pagatavojami, padarot tos par lielisku maltīti!

Anonymous

Indonēziešu ceptas nūdeles ir vienas no manām visu laiku iecienītākajām! Pikanti un garšas pilni, tie vienmēr atstāj mani apmierinātu. Ļoti iesaku!

Anonymous

Indonēziešu ceptas nūdeles ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte. Saldā un sāļā mērce uz sojas mērces ir neticami garšīga un lieliski papildina dārzeņus un nūdeles. Augsti ieteicams!