Home > Recipe >  Jūras ezis Nigiri suši

Jūras ezis Nigiri suši

Sea Urchin Nigiri Sushi ir tradicionāls suši ēdiens no Japānas. Tas sastāv no neapstrādāta jūras eža vai “uni” šķēles, kas novietota uz etiķa saturošu suši rīsu gultas. Jūras ezis Japānā ir delikatese, un tā ir ļoti novērtēta tās saldās, maigās garšas un krēmīgās tekstūras dēļ. Ēdienu bieži papildina ar grauzdētām sezama sēklām vai lociņiem, lai iegūtu papildu garšu. Sea Urchin Nigiri Sushi ir neticami garšīgs un grezns ēdiens, kas noteikti iepriecinās suši cienītājus.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unces svaigu jūras ežu ikri
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 tējkarote svaigas citronu sulas
  • 4 nori jūraszāļu loksnes
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu

Directions

  • Step 1
    Ja nepieciešams, atkausējiet jūras ezi un ievietojiet to nelielā bļodā. Pievienojiet sojas mērci un citronu sulu un samaisiet.
  • Step 2
    Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Samitriniet rokas un izklājiet ½ tasi suši rīsu uz nori, atstājot ½ collu apmali ap malām.
  • Step 3
    Apgrieziet nori otrādi, lai rīsi būtu vērsti uz leju. Nori centrā ielieciet 2 ēdamkarotes jūras ežu.
  • Step 4
    Salokiet nori malas uz augšu un virs jūras eža, viegli piespiežot, lai izveidotu taco formu. Liek suši uz šķīvja un atkārto ar pārējām sastāvdaļām.

Comments

More recipes