Home > Recipe >  Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka, kas pazīstama arī kā ananāsu smilšu kūka, ir populārs tradicionāls deserts Taivānā. Tas ir izgatavots no saldas, sviestainas garozas, kas pildīta ar ananāsu ievārījumu. Ievārījuma skābumu līdzsvaro garozas saldums. Tam ir unikāla garša un tekstūra, kas padara to par iecienītu gan vietējo, gan starptautisko apmeklētāju vidū. Ananāsu kūka bieži tiek pasniegta kā īpašs cienasts Mēness Jaunā gada laikā, rudens vidus festivālā un citās svinībās. Tā ir arī iecienīta dāvana draugiem un ģimenei svētkos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes universālo miltu
  • 3/4 glāzes cukura
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tase sviesta, kausēta
  • 3/4 tase ananāsu sulas
  • 1/2 tase ananāsu, kubiņos
  • 1/2 tase valriekstu, sasmalcinātu

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F (175 grādi C).
  • Step 2
    Lielā bļodā iesijā kopā miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli.
  • Step 3
    Atsevišķā bļodā sajauc kopā sviestu, ananāsu sulu un kubiņos sagrieztu ananāsu.
  • Step 4
    Sajauc slapjās sastāvdaļas sausajās sastāvdaļās, līdz tās ir tikko sajauktas.
  • Step 5
    Ielejiet mīklu viegli ietaukotā 9x13 collu cepešpannā.
  • Step 6
    Pa virsu apkaisa sasmalcinātus valriekstus.
  • Step 7
    Cep 30 minūtes vai līdz kūkas centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs.

Comments

Anonymous
,
Taivānas ananāsu kūka ir apburošs kārums! Mitras un pūkainas kūkas kārtas pildītas ar saldo ananāsu ievārījumu - tik labi! Ideāli piemērots tējas laikam!
Anonymous
,
Taivānas ananāsu kūka ir garšīgs ēdiens! Kūka ir mitra, viegla un pūkaina, ar tieši vajadzīgo salduma daudzumu. Pievienotie ananāsu gabaliņi piešķir papildu garšas pieskārienu, kas padara to vienkārši neatvairāmu. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Garda Taivānas ananāsu kūka! Garšo gluži kā no Taivānas! Tik pūkains un pilns ar ananāsu garšu. čam!

More recipes

Korejiešu cepta vista

Korejas cepta vista, kas pazīstama arī kā KFC, ir populārs ātrās ēdināšanas ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā.

Ķirbju karijs

Ķirbju karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno ķirbja saldumu ar karija garšvielu pikanto garšu.

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota rosīgai nedēļas vakaram.

Taizemes cepti rīsi ar baziliku un čili

Taizemes cepti rīsi ar baziliku un čili ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir pilns ar svaigām un sāļām sastāvdaļām.

Laša avokado suši

Laša avokado suši ir populārs suši rullīšu veids, kas izgatavots no neapstrādāta laša, avokado un suši rīsiem.

Ķīniešu pelmeņi

Ķīniešu pelmeņi ir populārs pārtikas produkts ķīniešu virtuvē.

Miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un miso pastu.

Taizemes kokosriekstu karijs ar dārzeņiem

Taizemes kokosriekstu karijs ar dārzeņiem ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens, kas ir garšīgs.

Vistas Tikka Masala

Vistas Tikka Masala ir populārs Indijas ēdiens, kas sastāv no marinētas, grilētas vistas krēmīgā tomātu mērcē.