Home > Recipe >  Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka, kas pazīstama arī kā ananāsu smilšu kūka, ir populārs tradicionāls deserts Taivānā. Tas ir izgatavots no saldas, sviestainas garozas, kas pildīta ar ananāsu ievārījumu. Ievārījuma skābumu līdzsvaro garozas saldums. Tam ir unikāla garša un tekstūra, kas padara to par iecienītu gan vietējo, gan starptautisko apmeklētāju vidū. Ananāsu kūka bieži tiek pasniegta kā īpašs cienasts Mēness Jaunā gada laikā, rudens vidus festivālā un citās svinībās. Tā ir arī iecienīta dāvana draugiem un ģimenei svētkos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes universālo miltu
  • 3/4 glāzes cukura
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tase sviesta, kausēta
  • 3/4 tase ananāsu sulas
  • 1/2 tase ananāsu, kubiņos
  • 1/2 tase valriekstu, sasmalcinātu

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F (175 grādi C).
  • Step 2
    Lielā bļodā iesijā kopā miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli.
  • Step 3
    Atsevišķā bļodā sajauc kopā sviestu, ananāsu sulu un kubiņos sagrieztu ananāsu.
  • Step 4
    Sajauc slapjās sastāvdaļas sausajās sastāvdaļās, līdz tās ir tikko sajauktas.
  • Step 5
    Ielejiet mīklu viegli ietaukotā 9x13 collu cepešpannā.
  • Step 6
    Pa virsu apkaisa sasmalcinātus valriekstus.
  • Step 7
    Cep 30 minūtes vai līdz kūkas centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs.

Comments

Anonymous
,
Taivānas ananāsu kūka ir apburošs kārums! Mitras un pūkainas kūkas kārtas pildītas ar saldo ananāsu ievārījumu - tik labi! Ideāli piemērots tējas laikam!
Anonymous
,
Taivānas ananāsu kūka ir garšīgs ēdiens! Kūka ir mitra, viegla un pūkaina, ar tieši vajadzīgo salduma daudzumu. Pievienotie ananāsu gabaliņi piešķir papildu garšas pieskārienu, kas padara to vienkārši neatvairāmu. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Garda Taivānas ananāsu kūka! Garšo gluži kā no Taivānas! Tik pūkains un pilns ar ananāsu garšu. čam!

More recipes

Vegāns Tofu karijs

Vegānu tofu karijs ir pikants, ar garšu iepakots vegānu ēdiens, kas pagatavots no tofu, dārzeņiem un garda Indijas garšvielu maisījuma.

Vistas Tikka Masala

Vistas Tikka Masala ir populārs Indijas ēdiens, kas sastāv no marinētas, grilētas vistas krēmīgā tomātu mērcē.

Dal Makhani Karijs

Dal makhani ir indiešu ēdiens no veselām melnām lēcām, pupiņām un krējuma.

Dārzeņu Jalfrezi karijs

Dārzeņu Jalfrezi karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas pagatavots no dārzeņu, garšvielu un garšaugu kombinācijas.

Vegānu gurķu suši rullītis

Vegan Cucumber Sushi Roll ir garšīgs, augu bāzes suši rullītis, kas ir lieliski piemērots tiem, kas meklē veselīgu un gardu vegānisku alternatīvu tradicionālajiem suši.

Korejiešu Kimchi cepti rīsi

Korejiešu Kimchi cepti rīsi ir populārs ēdiens Korejā.

Liellopu gaļa un sparģeļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un sparģeļi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un kam piemīt garša.

Viegls jogurta karijs

Easy Yogurt Curry ir aromātisks un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem nedēļas vakariem.

Grauzdēts dārzeņu karijs

Grauzdētu dārzeņu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas apvieno dažādus grauzdētus dārzeņus ar smaržīgu un maigi garšvielu karija mērci.