Home > Recipe >  Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka, kas pazīstama arī kā ananāsu smilšu kūka, ir populārs tradicionāls deserts Taivānā. Tas ir izgatavots no saldas, sviestainas garozas, kas pildīta ar ananāsu ievārījumu. Ievārījuma skābumu līdzsvaro garozas saldums. Tam ir unikāla garša un tekstūra, kas padara to par iecienītu gan vietējo, gan starptautisko apmeklētāju vidū. Ananāsu kūka bieži tiek pasniegta kā īpašs cienasts Mēness Jaunā gada laikā, rudens vidus festivālā un citās svinībās. Tā ir arī iecienīta dāvana draugiem un ģimenei svētkos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes universālo miltu
  • 3/4 glāzes cukura
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tase sviesta, kausēta
  • 3/4 tase ananāsu sulas
  • 1/2 tase ananāsu, kubiņos
  • 1/2 tase valriekstu, sasmalcinātu

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F (175 grādi C).
  • Step 2
    Lielā bļodā iesijā kopā miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli.
  • Step 3
    Atsevišķā bļodā sajauc kopā sviestu, ananāsu sulu un kubiņos sagrieztu ananāsu.
  • Step 4
    Sajauc slapjās sastāvdaļas sausajās sastāvdaļās, līdz tās ir tikko sajauktas.
  • Step 5
    Ielejiet mīklu viegli ietaukotā 9x13 collu cepešpannā.
  • Step 6
    Pa virsu apkaisa sasmalcinātus valriekstus.
  • Step 7
    Cep 30 minūtes vai līdz kūkas centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs.

Comments

Anonymous
,
Taivānas ananāsu kūka ir apburošs kārums! Mitras un pūkainas kūkas kārtas pildītas ar saldo ananāsu ievārījumu - tik labi! Ideāli piemērots tējas laikam!
Anonymous
,
Taivānas ananāsu kūka ir garšīgs ēdiens! Kūka ir mitra, viegla un pūkaina, ar tieši vajadzīgo salduma daudzumu. Pievienotie ananāsu gabaliņi piešķir papildu garšas pieskārienu, kas padara to vienkārši neatvairāmu. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Garda Taivānas ananāsu kūka! Garšo gluži kā no Taivānas! Tik pūkains un pilns ar ananāsu garšu. čam!

More recipes

Vegāns lēcu karijs

Vegan Lentil Curry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas gatavots no lēcām un dažādām garšvielām.

Saldskāba cūkgaļa

Saldskābā cūkgaļa ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir populārs visā pasaulē.

Veģetārā suši bļoda ar edamamu un burkāniem

Veģetārie suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neizmantojot zivis.

Karija lēcu zupa

Karija lēcu zupa ir sātīga un garšīga vegānu zupa, kas pagatavota no lēcām, karija pulvera un citām garšīgām garšvielām.

Tunča rullīšu suši

Tuna Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no neapstrādātas tunzivis.

Sarkano lēcu karijs

Sarkanais lēcu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām lēcām, tomātiem, garšvielām un garšaugiem.

Laša suši

Laša suši ir suši ēdiena veids, kas gatavots no neapstrādāta lasi un etiķa rīsiem.

Indonēzijas Satay

Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.

Aunazirņu karijs

Aunazirņu karijs ir populārs veģetārs ēdiens no Indijas.