Home > Recipe >  Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka

Taivānas ananāsu kūka, kas pazīstama arī kā ananāsu smilšu kūka, ir populārs tradicionāls deserts Taivānā. Tas ir izgatavots no saldas, sviestainas garozas, kas pildīta ar ananāsu ievārījumu. Ievārījuma skābumu līdzsvaro garozas saldums. Tam ir unikāla garša un tekstūra, kas padara to par iecienītu gan vietējo, gan starptautisko apmeklētāju vidū. Ananāsu kūka bieži tiek pasniegta kā īpašs cienasts Mēness Jaunā gada laikā, rudens vidus festivālā un citās svinībās. Tā ir arī iecienīta dāvana draugiem un ģimenei svētkos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes universālo miltu
  • 3/4 glāzes cukura
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tase sviesta, kausēta
  • 3/4 tase ananāsu sulas
  • 1/2 tase ananāsu, kubiņos
  • 1/2 tase valriekstu, sasmalcinātu

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F (175 grādi C).
  • Step 2
    Lielā bļodā iesijā kopā miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli.
  • Step 3
    Atsevišķā bļodā sajauc kopā sviestu, ananāsu sulu un kubiņos sagrieztu ananāsu.
  • Step 4
    Sajauc slapjās sastāvdaļas sausajās sastāvdaļās, līdz tās ir tikko sajauktas.
  • Step 5
    Ielejiet mīklu viegli ietaukotā 9x13 collu cepešpannā.
  • Step 6
    Pa virsu apkaisa sasmalcinātus valriekstus.
  • Step 7
    Cep 30 minūtes vai līdz kūkas centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs.

Comments

Anonymous
,
Taivānas ananāsu kūka ir apburošs kārums! Mitras un pūkainas kūkas kārtas pildītas ar saldo ananāsu ievārījumu - tik labi! Ideāli piemērots tējas laikam!
Anonymous
,
Taivānas ananāsu kūka ir garšīgs ēdiens! Kūka ir mitra, viegla un pūkaina, ar tieši vajadzīgo salduma daudzumu. Pievienotie ananāsu gabaliņi piešķir papildu garšas pieskārienu, kas padara to vienkārši neatvairāmu. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Garda Taivānas ananāsu kūka! Garšo gluži kā no Taivānas! Tik pūkains un pilns ar ananāsu garšu. čam!

More recipes

Pikantais aunazirņu karijs

Pikantais aunazirņu karijs ir garšīgs un pikants veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem.

Vjetnamiešu olu rullīši

Vjetnamiešu olu rullīši ir pavasara rullīšu veids, kas ir populārs vjetnamiešu virtuvē.

Indijas Samosa

Indijas samosa ir sāļi konditorejas izstrādājumi, kuru izcelsme ir Indijas subkontinentā.

Teriyaki vista un dārzeņi

Teriyaki vistas gaļa un dārzeņi ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno teriyaki saldo un pikanto garšu ar apmierinošu dārzeņu kraukšķīgumu.

Veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango

Šī veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango ir viegla un veselīga maltīte, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota rosīgai nedēļas vakaram.

Ķīniešu saldskābā cūkgaļa

Ķīniešu saldskāba cūkgaļa ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, kas pagatavots no cūkgaļas, paprikas un ananāsiem saldskābā mērcē.

Zivis Tikka Masala karijs

Zivju Tikka Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no zivīm, kas marinētas krēmīgā, pikantā mērcē.