Home > Recipe >  Dārzeņu pavasara rullīši

Dārzeņu pavasara rullīši

Dārzeņu pavasara rullīši ir populārs uzkodu ēdiens daudzās Āzijas valstīs. Parasti tos gatavo no dažādiem dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, burkāniem un sēnēm, kas ir iesaiņoti plānā olu vai kviešu iesaiņojumā. Tos bieži pasniedz kā uzkodu vai garnīru, un tos var pasniegt gan ceptus, gan svaigus. Dārzeņu pavasara rullīši ir lielisks veids, kā jebkurai maltītei pievienot veselīgu, aromātisku pieskaņu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 vidējs gurķis, julienēts
  • 1 liels burkāns, rīvēts
  • 1 sarkanā paprika, rīvēta
  • 1/2 tase sasmalcinātu kāpostu
  • 1/4 tase sasmalcināta cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu piparmētru
  • 1 iepakojums apaļo rīspapīra iesaiņojumu

Directions

  • Step 1
    Piepildiet lielu bļodu ar karstu ūdeni un novietojiet šķīvi virs bļodas.
  • Step 2
    Iemērciet vienu rīspapīra iesaiņojumu karstā ūdenī un novietojiet to uz šķīvja. Ļaujiet tai nostāvēties 15-20 sekundes, līdz tas ir mīksts.
  • Step 3
    Nolieciet mīkstināto iesaiņojumu uz griešanas dēļa un ievietojiet centrā dažus gurķu, burkānu, bulgāru piparu, kāpostu, cilantro un piparmētru gabalus.
  • Step 4
    Salokiet iesaiņojumu uz augšu kā burrito un ielieciet to sānos. Novietojiet pavasara rullīti uz šķīvja un pārklājiet ar mitru papīra dvieli, lai tas neizžūtu.
  • Step 5
    Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām. Pasniedz ar savu iecienītāko mērci.

Comments

Anonymous
,
Dārzeņu pavasara rullīši ir garšīgi un viegli pagatavojami. Dārzeņu, garšaugu un mērces kombinācija piešķir tai unikālu garšu. Kraukšķīgs no ārpuses un garšīgs iekšpusē. Tik garšīgi!
Anonymous
,
Dārzeņu pavasara rullīši ir garšīgi! Garšīgie dārzeņi kopā ar kraukšķīgajiem iesaiņojumiem veido brīnišķīgi svaigu un vieglu uzkodu, kas noteikti iepriecinās pūli!
Anonymous
,
Šie dārzeņu pavasara rullīši bija tik garšīgi! Dārzeņi bija kraukšķīgi un svaigi, ar lielisku pikantu mērci. Ļoti iesaku!

More recipes