Home > Recipe > Laša avokado suši

Laša avokado suši

Laša avokado suši ir populārs suši rullīšu veids, kas izgatavots no neapstrādāta laša, avokado un suši rīsiem. Tā ir viegla un veselīga maltīte, kas ir gan garšīga, gan viegli pagatavojama. Laša un avokado saldās, sāļās un umami garšas kombinācija kopā ar lipīgajiem, nedaudz skābajiem suši rīsiem veido gardu kombināciju. Šis suši rullītis ir lielisks veids, kā iegūt omega-3 taukskābes no laša un veselīgos taukus no avokado. Tas ir arī vienkāršs un jautrs veids, kā baudīt suši, nedodoties uz restorānu.

Ingredients (2 Persons)

2 tases vārītu balto rīsu
2 ēdamkarotes rīsu etiķa
2 ēdamkarotes cukura
1 tējkarote sāls
2 avokado, nomizoti un sagriezti
4 unces kūpināts lasis, sagriezts sloksnēs

Directions

Step 1

Mazā bļodā sajauciet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Samaisiet, lai izšķīdinātu cukuru un sāli, un pēc tam nolieciet malā.
Step 2

Lielā bļodā apvienojiet vārītos rīsus un etiķa maisījumu. Maisa, līdz visi rīsi ir vienmērīgi pārklāti.
Step 3

Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Uzklājiet plānu rīsu kārtu virs nori, atstājot 1/2 collas apmali ap malām. Nori centrā liek kūpināto lasi un avokado šķēles.
Step 4

Izmantojot suši paklājiņu, sarullējiet nori stingrā baļķī. Sagrieziet baļķi 8 daļās, izmantojot asu, mitru nazi.