Home > Recipe >  Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas. Tradicionāli to gatavo kadai jeb wok pannā, kas piešķir tai raksturīgo garšu un tekstūru. Trauku parasti pasniedz ar roti vai naan, un to var sajaukt ar citiem dārzeņiem un sastāvdaļām, piemēram, zirņiem, papriku, tomātiem un sīpoliem. Kariju var pagatavot ar biezu vai plānu mērci atkarībā no vēlmes. Kadai Paneer karijs ir populārs ēdiens Indijas restorānos visā valstī, un tas ir iecienīts daudzās mājsaimniecībās.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa Paneer (biezpiena kubiņi)
  • 2 vidēji sīpoli, sagriezti kubiņos
  • 2 paprikas, sagrieztas kubiņos
  • 2 ēdamkarotes koriandra pulvera
  • 2 tējkarotes sarkanā čili pulvera
  • 1 tējkarote garam masala pulvera

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet Paneer kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes. Atlikt malā.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolus, papriku un halapeno piparus (ja lietojat) un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Samaisiet koriandra pulveri, sarkano čili pulveri, garam masala, kurkuma pulveri, ķimenes pulveri un sāli. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Pannā pievienojiet tomātu biezeni, ūdeni un krējumu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.

Comments

Anonymous
,
<br> Kadai Paneer karijs ir garšīgs un garšīgs Indijas ēdiens! Garšīgie tomāti, garšvielas un paneer nodrošina apmierinošu un veselīgu maltīti. Pats labākais tajā ir tas, ka to var pagatavot vienā katlā un ir gatavs ēst 30 minūtēs!

More recipes

Garneļu Nigiri suši

Garneļu Nigiri suši ir suši veids, kas pagatavots no vārītām garnelēm, kas novietotas uz presēta rīsu bloka.

Kartupeļu un zirņu karijs

Kartupeļu un zirņu karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno kartupeļus, zirņus un garšvielas, lai radītu garšīgu, apmierinošu maltīti.

Vegānu ziedkāposti un kartupeļu karijs

Vegānu ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas pagatavots ar mierinošām un aromātiskām garšvielām.

Pikantā Indijas riekstu vista

Pikantā Indijas vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas apvieno saldu, pikantu un riekstu garšu.

Kartupeļu karijs

Kartupeļu karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no kartupeļiem, kas vārīti pikantā, garšīgā mērcē.

Teriyaki vista un dārzeņi

Teriyaki vistas gaļa un dārzeņi ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno teriyaki saldo un pikanto garšu ar apmierinošu dārzeņu kraukšķīgumu.

Kalifornijas rullīšu suši bļodas

Kalifornijas rullīšu suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas, neritinot tās pašam.

Liellopu gaļas Kofta karijs

Liellopu gaļas Kofta karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, sajaucot maltu liellopu gaļu ar garšvielām un garšaugiem, no maisījuma veidojot kotletes un pēc tam vārot tās garšīgā karija mērcē.

Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci.