Home > Recipe > Kadai Paneer karijs
Kadai Paneer karijs
Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas. Tradicionāli to gatavo kadai jeb wok pannā, kas piešķir tai raksturīgo garšu un tekstūru. Trauku parasti pasniedz ar roti vai naan, un to var sajaukt ar citiem dārzeņiem un sastāvdaļām, piemēram, zirņiem, papriku, tomātiem un sīpoliem. Kariju var pagatavot ar biezu vai plānu mērci atkarībā no vēlmes. Kadai Paneer karijs ir populārs ēdiens Indijas restorānos visā valstī, un tas ir iecienīts daudzās mājsaimniecībās.
Ingredients (2 Persons)
- 1 mārciņa Paneer (biezpiena kubiņi)
- 2 vidēji sīpoli, sagriezti kubiņos
- 2 paprikas, sagrieztas kubiņos
- 2 ēdamkarotes koriandra pulvera
- 2 tējkarotes sarkanā čili pulvera
- 1 tējkarote garam masala pulvera
Directions
-
Step 1
Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet Paneer kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes. Atlikt malā.
-
Step 2
Pievienojiet pannā sīpolus, papriku un halapeno piparus (ja lietojat) un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
-
Step 3
Samaisiet koriandra pulveri, sarkano čili pulveri, garam masala, kurkuma pulveri, ķimenes pulveri un sāli. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
-
Step 4
Pannā pievienojiet tomātu biezeni, ūdeni un krējumu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
Comments
<br>
Kadai Paneer karijs ir garšīgs un garšīgs Indijas ēdiens! Garšīgie tomāti, garšvielas un paneer nodrošina apmierinošu un veselīgu maltīti. Pats labākais tajā ir tas, ka to var pagatavot vienā katlā un ir gatavs ēst 30 minūtēs!
More recipes
Vjetnamiešu krabju zupa
Vjetnamiešu krabju zupa jeb Canh Cua ir populārs vjetnamiešu zupas ēdiens, kas pagatavots ar krabjiem un garšīgu buljonu.
Veģetārie Dragon Roll Suši
Veģetārie Dragon Roll Sushi ir klasisks suši rullītis, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.
Vjetnamiešu karameļu vista
Vjetnamiešu karameļu vista ir tradicionāls ēdiens, kura izcelsme ir Vjetnamas valstī.
Negitoro Roll Suši
Negitoro Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo ar treknu tunci jeb toro un sasmalcinātiem lociņiem.
Grauzdētu burkānu karijs
Grauzdētu burkānu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas karija ēdiens, kas pagatavots no grauzdētiem burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem, ingveru un dažādām garšvielām.
Veģetārais kokosriekstu lēcu karijs
Veģetārais kokosriekstu lēcu karijs ir garšīgs un barojošs vegānisks ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai piedevu.
Sviesta vistas karijs
Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē.
Vjetnamiešu stila vermicelli bļodas
Vjetnamiešu stila vermicelli bļodas ir populārs un garšīgs ēdiens, ko bieži pasniedz kā pamatēdienu.
Taizemes papaijas salāti
Taizemes papaijas salāti, kas pazīstami arī kā Som Tam, ir populārs ēdiens Taizemē, Laosā, Kambodžā un citās Dienvidaustrumāzijas valstīs.