Home > Recipe >  Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas. Tradicionāli to gatavo kadai jeb wok pannā, kas piešķir tai raksturīgo garšu un tekstūru. Trauku parasti pasniedz ar roti vai naan, un to var sajaukt ar citiem dārzeņiem un sastāvdaļām, piemēram, zirņiem, papriku, tomātiem un sīpoliem. Kariju var pagatavot ar biezu vai plānu mērci atkarībā no vēlmes. Kadai Paneer karijs ir populārs ēdiens Indijas restorānos visā valstī, un tas ir iecienīts daudzās mājsaimniecībās.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa Paneer (biezpiena kubiņi)
  • 2 vidēji sīpoli, sagriezti kubiņos
  • 2 paprikas, sagrieztas kubiņos
  • 2 ēdamkarotes koriandra pulvera
  • 2 tējkarotes sarkanā čili pulvera
  • 1 tējkarote garam masala pulvera

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet Paneer kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes. Atlikt malā.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolus, papriku un halapeno piparus (ja lietojat) un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Samaisiet koriandra pulveri, sarkano čili pulveri, garam masala, kurkuma pulveri, ķimenes pulveri un sāli. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Pannā pievienojiet tomātu biezeni, ūdeni un krējumu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.

Comments

Anonymous
,
<br> Kadai Paneer karijs ir garšīgs un garšīgs Indijas ēdiens! Garšīgie tomāti, garšvielas un paneer nodrošina apmierinošu un veselīgu maltīti. Pats labākais tajā ir tas, ka to var pagatavot vienā katlā un ir gatavs ēst 30 minūtēs!

More recipes

Veģetārietis Inari Suši

Veģetārie Inari Suši ir suši veids, ko gatavo ar saldu, fritētu tofu maisiņu, kas pildīts ar garšvielām bagātiem suši rīsiem.

Ķiploku karijs

Masala Ķiploku karijs Masala ir Indijas garšvielu maisījums, ko izmanto, lai pievienotu garšu un aromātu karijam, sautējumiem un citiem ēdieniem.

Ingvera-ķiploku garneles un veggie maisot cepti

Ingvera-ķiploku garneles un veggie Stir-Fry ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas ir lieliski piemērots rosīgām nedēļas vakariņām.

Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Viegla olu pilienu zupa

Easy Egg Drop Soup ir ķīniešu zupa, kas pagatavota no vienkāršas olu un vistas buljona bāzes.

Futomaki rullīšu suši

Futomaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Saldskāba cūkgaļa

Saldskābā cūkgaļa ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir populārs visā pasaulē.

Vegānu suši pildīts avokado

Vegāniskais suši pildīts avokado ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi ir japāņu suši veids, kas sastāv no neapstrādāta tunča un jūras aļģēm, kas ietītas nori (žāvētu jūraszāļu) loksnē.