Home > Recipe > Kadai Paneer karijs
Kadai Paneer karijs
Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas. Tradicionāli to gatavo kadai jeb wok pannā, kas piešķir tai raksturīgo garšu un tekstūru. Trauku parasti pasniedz ar roti vai naan, un to var sajaukt ar citiem dārzeņiem un sastāvdaļām, piemēram, zirņiem, papriku, tomātiem un sīpoliem. Kariju var pagatavot ar biezu vai plānu mērci atkarībā no vēlmes. Kadai Paneer karijs ir populārs ēdiens Indijas restorānos visā valstī, un tas ir iecienīts daudzās mājsaimniecībās.
Ingredients (2 Persons)
- 1 mārciņa Paneer (biezpiena kubiņi)
- 2 vidēji sīpoli, sagriezti kubiņos
- 2 paprikas, sagrieztas kubiņos
- 2 ēdamkarotes koriandra pulvera
- 2 tējkarotes sarkanā čili pulvera
- 1 tējkarote garam masala pulvera
Directions
-
Step 1
Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet Paneer kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes. Atlikt malā.
-
Step 2
Pievienojiet pannā sīpolus, papriku un halapeno piparus (ja lietojat) un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
-
Step 3
Samaisiet koriandra pulveri, sarkano čili pulveri, garam masala, kurkuma pulveri, ķimenes pulveri un sāli. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
-
Step 4
Pannā pievienojiet tomātu biezeni, ūdeni un krējumu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
Comments
<br>
Kadai Paneer karijs ir garšīgs un garšīgs Indijas ēdiens! Garšīgie tomāti, garšvielas un paneer nodrošina apmierinošu un veselīgu maltīti. Pats labākais tajā ir tas, ka to var pagatavot vienā katlā un ir gatavs ēst 30 minūtēs!
More recipes
Zivju ikru rullīšu suši
Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.
Japāņu suši ruļļi
Japāņu suši rullīši ir suši ēdiena veids, kas izgatavots no etiķī saturošiem suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, jūras veltēm, dārzeņiem un dažreiz arī tropiskiem augļiem.
Cepts tofu ar saldskābo mērci
Cepts tofu ar saldskābo mērci ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.
Kaiso Maki Suši
Kaiso Maki Sushi ir japāņu suši rullītis, kas gatavots no jūras aļģēm un zivīm, parasti tunzivis vai lasi.
Cepti dārzeņi
Cepti dārzeņi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.
Āzijas stila kvinojas salāti
Āzijas stila kvinojas salāti ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei.
Viegli Āzijas stila salāti
Easy Asian Style Slaw ir viegls, kraukšķīgs un garšīgs salātu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vasaras piknikam vai maltītei.
Ģenerāļa Tso cālis
General Tso's Chicken ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas tiek pasniegts daudzos ķīniešu restorānos visā pasaulē.
Inari Suši
Inari suši ir suši veids, ko parasti gatavo ar fritētām tofu kabatām, kas pildītas ar suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, dārzeņiem, jūras veltēm un olām.