Home > Recipe >  Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas. Tradicionāli to gatavo kadai jeb wok pannā, kas piešķir tai raksturīgo garšu un tekstūru. Trauku parasti pasniedz ar roti vai naan, un to var sajaukt ar citiem dārzeņiem un sastāvdaļām, piemēram, zirņiem, papriku, tomātiem un sīpoliem. Kariju var pagatavot ar biezu vai plānu mērci atkarībā no vēlmes. Kadai Paneer karijs ir populārs ēdiens Indijas restorānos visā valstī, un tas ir iecienīts daudzās mājsaimniecībās.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa Paneer (biezpiena kubiņi)
  • 2 vidēji sīpoli, sagriezti kubiņos
  • 2 paprikas, sagrieztas kubiņos
  • 2 ēdamkarotes koriandra pulvera
  • 2 tējkarotes sarkanā čili pulvera
  • 1 tējkarote garam masala pulvera

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet Paneer kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes. Atlikt malā.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolus, papriku un halapeno piparus (ja lietojat) un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Samaisiet koriandra pulveri, sarkano čili pulveri, garam masala, kurkuma pulveri, ķimenes pulveri un sāli. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Pannā pievienojiet tomātu biezeni, ūdeni un krējumu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.

Comments

Anonymous
,
<br> Kadai Paneer karijs ir garšīgs un garšīgs Indijas ēdiens! Garšīgie tomāti, garšvielas un paneer nodrošina apmierinošu un veselīgu maltīti. Pats labākais tajā ir tas, ka to var pagatavot vienā katlā un ir gatavs ēst 30 minūtēs!

More recipes

Ķīniešu karstā un skābā zupa

Ķīniešu karstā un skābā zupa ir populāra un garšīga ķīniešu zupa, ko parasti pasniedz kā uzkodu.

Vegānu lēcu un spinātu karijs

Vegānu lēcu un spinātu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānisks karijs.

Laša ikri Nigiri suši

Laša ikru nigiri suši ir populārs suši veids, kas gatavots no kaltētām laša olām.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu, svaigu spinātu un aunazirņu maisījumu.

Vegāns ķirbju un lēcu karijs

Vegāniskais ķirbju un lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepriecinās jebkuru vegāni vai veģetārieti.

Vjetnamiešu Pho zupa

Vjetnamiešu Pho zupa ir tradicionāla vjetnamiešu zupa, kas pagatavota no dažādiem garšaugiem un garšvielām, kā arī no liellopa gaļas vai vistas.

Laša Nigiri suši

Laša nigiri suši ir populārs suši veids Japānā.

Garneles Pad Thai

Shrimp Pad Thai ir klasisks taizemiešu ēdiens, kas pagatavots no maisot ceptām rīsu nūdelēm, garnelēm, olām, zaļajiem sīpoliem un pupiņu kāpostiem, kas visi ir sajaukti pikantā un saldā mērcē.

Taizemes bazilika vistas apcepšana

Thai Basil Chicken Stir-Fry ir populārs taju ēdiens, kas apvieno ķiploku, čili un bazilika garšas ar vistu, dārzeņiem un rīsiem.