Home > Recipe >  Japāņu Gjoza pelmeņi

Japāņu Gjoza pelmeņi

Japāņu gyoza klimpas ir garšīgs un populārs uzlīmju veids, kura dzimtene ir Japāna. Tie ir izgatavoti ar plānu kviešu iesaiņojumu, kas pildīts ar dažādiem pildījumiem, tostarp maltu cūkgaļu, kāpostiem, zaļajiem sīpoliem, ķiplokiem un ingveru. Gyoza var tvaicēt, vārīt, cept uz pannas vai fritēt, un to bieži pasniedz kā piedevu, uzkodu vai pamatēdienu. Tos var atrast arī daudzos japāņu restorānos un lielveikalos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas cūkgaļas vai vistas
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1 ēdamkarote sojas mērces
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 1/4 tase smalki sagrieztu maurloku
  • 1/4 tase smalki sagrieztu lociņu
  • 24 wonton iesaiņojumi

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet maltu cūkgaļu vai vistu, ķiplokus, ingveru, sojas mērci, sezama eļļu, mirīnu, maurlokus un lociņus.
  • Step 2
    Izklājiet wonton iesaiņojumus uz darba virsmas. Ievietojiet 1 ēdamkaroti pildījuma katra iesaiņojuma centrā.
  • Step 3
    Ar pirkstu samitriniet katra iesaiņojuma malas ar ūdeni. Pārlokiet iesaiņojumu uz pusēm pāri pildījumam un piespiediet gar malām, lai noslēgtu.
  • Step 4
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns un pievieno gyoza. Cepiet, līdz apakšas ir zeltaini brūnas, apmēram 1-2 minūtes.
  • Step 5
    Pievienojiet pannā 1/4 tase ūdens un pārklājiet. Pagatavojiet, līdz gyoza ir gatava, apmēram 5-7 minūtes.

Comments

Anonymous
,
Japāņu Gyoza pelmeņi ir garšīgi! Kraukšķīgi no ārpuses un pikanti no iekšpuses, tie ir garšīga uzkoda vai uzkoda. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Japāņu Gyoza klimpas ir lieliska uzkoda! Tie ir garšīgi un lieliski tiek pasniegti karsti. Tik garšīgi un viegli pagatavojami! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Japāņu Gyoza pelmeņi ir neticami! Kraukšķīgi no ārpuses, sulīgi ar garšīgu pildījumu iekšpusē - tie ir ideāls garnīrs vai uzkoda. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Gyoza pelmeņi ir neticami garšīgi! Tie ir mans mīļākais ēdiens. Mīkla ir plāna un kraukšķīga, un pildījums ir tik garšīgs. Ļoti iesaku!

More recipes

Vjetnamiešu pavasara ruļļi

Vjetnamiešu pavasara rullīši ir populāra uzkoda vjetnamiešu virtuvē.

Ceptas nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem

Ceptas nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem ir klasisks ķīniešu ēdiens, ko bauda visā pasaulē.

Suši bļodas

Suši bļodas ir japāņu virtuves veids, kas sastāv no bļodas ar garšvielām bagātiem rīsiem, kas papildināti ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, jēlu zivi, dārzeņiem un mērcēm.

Dārzeņu kokosriekstu karijs

Dārzeņu kokosriekstu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir gan krēmīgs, gan aromātisks.

Jēra un spinātu karijs

Jēra un spinātu karijs ir garšīgs Indijas stila karija ēdiens, kas apvieno jēra gaļas maigumu ar garšvielu un spinātu aromātu.

Sarkano lēcu karijs

Sarkanais lēcu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām lēcām, tomātiem, garšvielām un garšaugiem.

Instant Pot Baklažānu karijs

Instant Pot Eggplant Curry ir garšīgs, viegli pagatavojams vegānu ēdiens, kurā apvienotas Indijas garšvielu un baklažānu garšas.

Kašmiras vistas karijs

Kašmiras vistas karijs ir populārs ēdiens Indijā un Pakistānā.

Tunča Nigiri suši

Tuna Nigiri Sushi ir suši veids, kas izgatavots no neapstrādātas tunzivis un suši rīsiem.