Home > Recipe >  Japāņu Gjoza pelmeņi

Japāņu Gjoza pelmeņi

Japāņu gyoza klimpas ir garšīgs un populārs uzlīmju veids, kura dzimtene ir Japāna. Tie ir izgatavoti ar plānu kviešu iesaiņojumu, kas pildīts ar dažādiem pildījumiem, tostarp maltu cūkgaļu, kāpostiem, zaļajiem sīpoliem, ķiplokiem un ingveru. Gyoza var tvaicēt, vārīt, cept uz pannas vai fritēt, un to bieži pasniedz kā piedevu, uzkodu vai pamatēdienu. Tos var atrast arī daudzos japāņu restorānos un lielveikalos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas cūkgaļas vai vistas
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1 ēdamkarote sojas mērces
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 1/4 tase smalki sagrieztu maurloku
  • 1/4 tase smalki sagrieztu lociņu
  • 24 wonton iesaiņojumi

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet maltu cūkgaļu vai vistu, ķiplokus, ingveru, sojas mērci, sezama eļļu, mirīnu, maurlokus un lociņus.
  • Step 2
    Izklājiet wonton iesaiņojumus uz darba virsmas. Ievietojiet 1 ēdamkaroti pildījuma katra iesaiņojuma centrā.
  • Step 3
    Ar pirkstu samitriniet katra iesaiņojuma malas ar ūdeni. Pārlokiet iesaiņojumu uz pusēm pāri pildījumam un piespiediet gar malām, lai noslēgtu.
  • Step 4
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns un pievieno gyoza. Cepiet, līdz apakšas ir zeltaini brūnas, apmēram 1-2 minūtes.
  • Step 5
    Pievienojiet pannā 1/4 tase ūdens un pārklājiet. Pagatavojiet, līdz gyoza ir gatava, apmēram 5-7 minūtes.

Comments

Anonymous
,
Japāņu Gyoza pelmeņi ir garšīgi! Kraukšķīgi no ārpuses un pikanti no iekšpuses, tie ir garšīga uzkoda vai uzkoda. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Japāņu Gyoza klimpas ir lieliska uzkoda! Tie ir garšīgi un lieliski tiek pasniegti karsti. Tik garšīgi un viegli pagatavojami! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Japāņu Gyoza pelmeņi ir neticami! Kraukšķīgi no ārpuses, sulīgi ar garšīgu pildījumu iekšpusē - tie ir ideāls garnīrs vai uzkoda. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Gyoza pelmeņi ir neticami garšīgi! Tie ir mans mīļākais ēdiens. Mīkla ir plāna un kraukšķīga, un pildījums ir tik garšīgs. Ļoti iesaku!

More recipes

Veģetārietis Korma karijs

Veģetārais Korma karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kurā tiek sajauktas dažādas garšvielas un garšas, lai izveidotu krēmīgu un aromātisku kariju.

Veģetārie suši roku pīrāgi

Veģetārie suši roku pīrāgi ir garšīgs un ērts veids, kā baudīt suši, atrodoties ceļā.

Hoisin glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas

Hoisin-glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno hoisin mērces saldumu ar cūkgaļas pikanto garšu.

Jauktais dārzeņu karijs

Jauktais dārzeņu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens.

Kraukšķīgas kokosriekstu garneles ar taju čili mērci

Kraukšķīgās kokosriekstu garneles ar taju čili mērci ir garšīgs un eksotisks ēdiens, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Zivju ikru rullīšu suši

Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.

Korejiešu japchae

Korejiešu japchae ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no maisot ceptām saldo kartupeļu nūdelēm, dārzeņiem un gaļas.

Ķīniešu BBQ cūkgaļa

Ķīniešu BBQ cūkgaļa, kas pazīstama arī kā Char Siu, ir populārs Kantonas ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, kas tiek grauzdēta vai grilēta uz atklātas liesmas.

Tunča avokado rullīšu suši

Tuna Avocado Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no svaigām tunzivīm, avokado un nori (jūraszālēm).