Home > Recipe > Zivis Tikka Masala karijs
Zivis Tikka Masala karijs
Zivju Tikka Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no zivīm, kas marinētas krēmīgā, pikantā mērcē. Mērcē ir garšvielu kombinācija, piemēram, ķimenes, koriandrs, kurkuma un garam masala, kas piešķir tai unikālu garšu. Pēc tam zivis tiek pagatavotas tomātu mērcē, kas piešķir bagātīgu un krēmīgu tekstūru. Šo ēdienu var pasniegt ar rīsiem vai nāna maizi, padarot to par pilnvērtīgu maltīti.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējkarotes rīvēta ingvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote garam masala
- 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
- 1/2 tējkarotes čili pulvera
- 1/4 tējkarotes malta kardamona
- 1/4 tējkarotes malta kanēļa
- 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
- 1 (6 unces) kārba tomātu pastas
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1 mārciņa baltās zivs fileja bez ādas, bez kauliem (piemēram, mencas vai pikšas)
- 2 ēdamkarotes malta svaiga cilantro
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes. Samaisiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, garam masala, kurkumu, čili pulveri, kardamonu un kanēli un vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 1 minūti.
-
Step 2
Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus, tomātu pastu un kokosriekstu pienu un samaisiet, lai tas apvienotos. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
-
Step 3
Pievienojiet zivis pannā un vāriet, līdz tā ir gatava, apmēram 5 minūtes. Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
-
Step 4
Pasniedziet tikka masala virs vārītiem rīsiem vai ar siltu naan maizi.
Comments
Zivju Tikka Masala karijs ir pārsteidzošs! Izsmalcināts garšvielu tomātu, ingvera, ķiploku un garšvielu maisījums, tas ir tik garšīgs un garšīgs. Jāizmēģina visiem karija cienītājiem!
More recipes
Tekka Maki suši
Tekka Maki Sushi ir tradicionāls japāņu suši rullītis, kas pildīts ar neapstrādātu tunci jeb "tekku".
Vegānu pikantā tunča suši rullītis
Vegan Spicy Tuna Sushi Roll ir vegāniem draudzīga alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem.
Taizemes bazilika vistas apcepšana
Thai Basil Chicken Stir-Fry ir populārs taju ēdiens, kas apvieno ķiploku, čili un bazilika garšas ar vistu, dārzeņiem un rīsiem.
Pikantā taju nūdeļu zupa
Pikantā taju nūdeļu zupa ir tradicionāls taju ēdiens, kas apvieno autentiskas Taizemes virtuves garšas ar pikanto un pikanto čili piparu garšu.
Dārzeņu un Tofu Pad Thai
Dārzeņu un Tofu Pad Thai ir klasisks taju cepšanas ēdiens.
Ķīniešu karstā un skābā zupa
Ķīniešu karstā un skābā zupa ir populāra un garšīga ķīniešu zupa, ko parasti pasniedz kā uzkodu.
Singapūras nūdeles
Singapūras nūdeles ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Singapūrā.
Red Snapper Nigiri suši
Red Snapper Nigiri Sushi ir klasisks suši veids, kas tiek gatavots no svaigiem, neapstrādātiem sarkanajiem rīsiem un garšvielām.
Okra karijs
Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.