Home > Recipe > Zivis Tikka Masala karijs
Zivis Tikka Masala karijs
Zivju Tikka Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no zivīm, kas marinētas krēmīgā, pikantā mērcē. Mērcē ir garšvielu kombinācija, piemēram, ķimenes, koriandrs, kurkuma un garam masala, kas piešķir tai unikālu garšu. Pēc tam zivis tiek pagatavotas tomātu mērcē, kas piešķir bagātīgu un krēmīgu tekstūru. Šo ēdienu var pasniegt ar rīsiem vai nāna maizi, padarot to par pilnvērtīgu maltīti.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējkarotes rīvēta ingvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote garam masala
- 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
- 1/2 tējkarotes čili pulvera
- 1/4 tējkarotes malta kardamona
- 1/4 tējkarotes malta kanēļa
- 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
- 1 (6 unces) kārba tomātu pastas
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1 mārciņa baltās zivs fileja bez ādas, bez kauliem (piemēram, mencas vai pikšas)
- 2 ēdamkarotes malta svaiga cilantro
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes. Samaisiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, garam masala, kurkumu, čili pulveri, kardamonu un kanēli un vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 1 minūti.
-
Step 2
Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus, tomātu pastu un kokosriekstu pienu un samaisiet, lai tas apvienotos. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
-
Step 3
Pievienojiet zivis pannā un vāriet, līdz tā ir gatava, apmēram 5 minūtes. Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
-
Step 4
Pasniedziet tikka masala virs vārītiem rīsiem vai ar siltu naan maizi.
Comments
Zivju Tikka Masala karijs ir pārsteidzošs! Izsmalcināts garšvielu tomātu, ingvera, ķiploku un garšvielu maisījums, tas ir tik garšīgs un garšīgs. Jāizmēģina visiem karija cienītājiem!
More recipes
Red Snapper Nigiri suši
Red Snapper Nigiri Sushi ir klasisks suši veids, kas tiek gatavots no svaigiem, neapstrādātiem sarkanajiem rīsiem un garšvielām.
Vjetnamiešu bagetes
Vjetnamiešu bagetes, kas pazīstamas arī kā Banh Mi, ir Vjetnamas sviestmaižu veids.
Japāņu Tonkatsu
Tonkatsu ir japāņu ēdiens, kas sastāv no panētas, fritētas cūkgaļas kotletes un parasti tiek pasniegta ar sasmalcinātiem kāpostiem, tonkatsu mērci, rīsiem un miso zupu.
Veģetārās suši rīsu bumbiņas
Veģetārie suši rīsu bumbiņas, kas pazīstamas arī kā "onigiri" vai "omusubi", ir populāra uzkoda Japānā.
Kokosriekstu garneļu karijs
Kokosriekstu garneļu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno sulīgas garneles ar krēmīgu kokosriekstu pienu, aromātiskām garšvielām, svaigiem garšaugiem un karstuma pieskaņu.
Indijas sviesta skvoša karijs
Indijas sviesta skvoša karijs ir populārs veģetārs ēdiens no Indijas.
Pikanta korejiešu stila cūkgaļa
Pikantā cūkgaļa korejiešu gaumē ir populārs ēdiens korejiešu virtuvē.
Balto tunzivju Nigiri suši
White Tuna Nigiri Suši ir populārs suši veids Japānā.
Dārzeņu Lo Mein
Dārzeņu Lo Mein ir populārs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots ar nūdelēm, dārzeņiem un garšīgu mērci.