Home > Recipe >  Zivis Tikka Masala karijs

Zivis Tikka Masala karijs

Zivju Tikka Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no zivīm, kas marinētas krēmīgā, pikantā mērcē. Mērcē ir garšvielu kombinācija, piemēram, ķimenes, koriandrs, kurkuma un garam masala, kas piešķir tai unikālu garšu. Pēc tam zivis tiek pagatavotas tomātu mērcē, kas piešķir bagātīgu un krēmīgu tekstūru. Šo ēdienu var pasniegt ar rīsiem vai nāna maizi, padarot to par pilnvērtīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes čili pulvera
  • 1/4 tējkarotes malta kardamona
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (6 unces) kārba tomātu pastas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 mārciņa baltās zivs fileja bez ādas, bez kauliem (piemēram, mencas vai pikšas)
  • 2 ēdamkarotes malta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes. Samaisiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, garam masala, kurkumu, čili pulveri, kardamonu un kanēli un vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 1 minūti.
  • Step 2
    Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus, tomātu pastu un kokosriekstu pienu un samaisiet, lai tas apvienotos. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet zivis pannā un vāriet, līdz tā ir gatava, apmēram 5 minūtes. Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
  • Step 4
    Pasniedziet tikka masala virs vārītiem rīsiem vai ar siltu naan maizi.

Comments

Anonymous
,
Zivju Tikka Masala karijs ir pārsteidzošs! Izsmalcināts garšvielu tomātu, ingvera, ķiploku un garšvielu maisījums, tas ir tik garšīgs un garšīgs. Jāizmēģina visiem karija cienītājiem!

More recipes

Veģetārā suši rīsu nūdeļu bļoda

Veģetārā suši rīsu nūdeles bļoda ir garšīga un veselīga maltīte, ko var baudīt gan veģetārieši, gan gaļas ēdāji.

Grilēts Tofu Satay

Grilēts Tofu Satay ir garšīgs vegānu ēdiens, kas noteikti iepriecinās! Tas ir pagatavots no marinētiem grilētiem tofu kubiņiem un pasniegts ar garšīgu zemesriekstu mērci.

Taizemes Massaman Karijs

Taizemes Massaman karijs ir populārs ēdiens Taizemē, kura izcelsme ir musulmaņu kopiena.

Liellopu gaļas un brokoļu salātu iesaiņojumi

Liellopu gaļas un brokoļu salātu iesaiņojumi ir garšīga, veselīga alternatīva tradicionālajiem iesaiņojumiem un sviestmaizēm.

Vjetnamiešu krabju zupa

Vjetnamiešu krabju zupa jeb Canh Cua ir populārs vjetnamiešu zupas ēdiens, kas pagatavots ar krabjiem un garšīgu buljonu.

Burkānu un koriandra karijs

Burkānu un koriandra karijs ir garšīgs veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.

Vegānu suši pildīts avokado

Vegāniskais suši pildīts avokado ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Ķīniešu karstā un skābā zupa

Ķīniešu karstā un skābā zupa ir populāra un garšīga ķīniešu zupa, ko parasti pasniedz kā uzkodu.

Vegānu Tofu suši rullītis

Vegan Tofu Sushi Roll ir garšīga un barojoša vegāniska alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem, kuru pamatā ir zivis.