Home > Recipe >  Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno sulīgas garneles ar krēmīgu kokosriekstu pienu, aromātiskām garšvielām, svaigiem garšaugiem un karstuma pieskaņu. Rezultāts ir garšīga un mierinoša maltīte, ko var baudīt jebkurā gadalaikā. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ikvienam, kam patīk Indijas virtuves garšas vai kuri vēlas izpētīt jaunas un aizraujošas garšas. Pasniedziet to virs tvaicētiem baltajiem vai brūnajiem rīsiem, lai pabeigtu maltīti. Izbaudi!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas lielas garneles, nomizotas un izgrieztas
  • 1/4 tase universālo miltu
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/2 tase sasmalcinātu kokosriekstu
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 glāze kokosriekstu piena
  • 1 glāze vistas buljona
  • 1/2 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet miltus, ķiploku pulveri, sāli un melnos piparus. Pievienojiet garneles un iemetiet, lai pārklātu.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet garneles un cepiet, līdz tās ir zeltainas un tikko gatavas, apmēram 2 minūtes katrā pusē.
  • Step 3
    Noņemiet garneles no pannas un nolieciet malā. Pievienojiet pannā karija pulveri un kurkumu un samaisiet 1 minūti.
  • Step 4
    Pievienojiet kokosriekstu pienu un vistas buljonu pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  • Step 5
    Pievienojiet vārītas garneles un sasmalcinātu kokosriekstu pannā un samaisiet. Vāra uz lēnas uguns 1 minūti.
  • Step 6
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Šis kokosriekstu garneļu karijs ir pārsteidzošs! Smaržīgās garšvielas rada neaizmirstamu garšu, un pievienotās garneles nodrošina gardu proteīna palielinājumu. Absolūti garšīgi!
Anonymous
,
Garšīgi! Kokosriekstu garneļu karijs bija milzīgs hit. Visas garšas lieliski sajaucas kopā – ideāls salduma, garšvielu un krēmveida līdzsvars. Ļoti iesaku!

More recipes

Temaki suši

Temaki Sushi ir suši veids, ko gatavo, sarullējot sastāvdaļas nori (jūras aļģu) loksnē un pēc tam ar rokām veidojot to konusa formā.

Dārzeņu Lo Mein

Dārzeņu Lo Mein ir populārs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots ar nūdelēm, dārzeņiem un garšīgu mērci.

Okra karijs

Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.

Vistas Tikka Masala

Vistas Tikka Masala ir populārs Indijas ēdiens, kas sastāv no marinētas, grilētas vistas krēmīgā tomātu mērcē.

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē.

Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs Japānā un daudzos suši restorānos visā pasaulē.

Saldskāba cūkgaļa

Saldskābā cūkgaļa ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir populārs visā pasaulē.

Vegāns kokosriekstu karijs

Vegāniskais kokosriekstu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots ar garšvielu un garšaugu kombināciju, kas pagatavots pikantā mērcē uz kokosriekstu bāzes.

Vegāns sarkanais karijs

Vegan Red Curry ir sāļš un pikants taju stila karija ēdiens, kas pagatavots no dažādām sastāvdaļām, tostarp kokosriekstu piena, sarkanā karija pastas un dārzeņiem.