Home > Recipe >  Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno sulīgas garneles ar krēmīgu kokosriekstu pienu, aromātiskām garšvielām, svaigiem garšaugiem un karstuma pieskaņu. Rezultāts ir garšīga un mierinoša maltīte, ko var baudīt jebkurā gadalaikā. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ikvienam, kam patīk Indijas virtuves garšas vai kuri vēlas izpētīt jaunas un aizraujošas garšas. Pasniedziet to virs tvaicētiem baltajiem vai brūnajiem rīsiem, lai pabeigtu maltīti. Izbaudi!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas lielas garneles, nomizotas un izgrieztas
  • 1/4 tase universālo miltu
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/2 tase sasmalcinātu kokosriekstu
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 glāze kokosriekstu piena
  • 1 glāze vistas buljona
  • 1/2 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet miltus, ķiploku pulveri, sāli un melnos piparus. Pievienojiet garneles un iemetiet, lai pārklātu.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet garneles un cepiet, līdz tās ir zeltainas un tikko gatavas, apmēram 2 minūtes katrā pusē.
  • Step 3
    Noņemiet garneles no pannas un nolieciet malā. Pievienojiet pannā karija pulveri un kurkumu un samaisiet 1 minūti.
  • Step 4
    Pievienojiet kokosriekstu pienu un vistas buljonu pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  • Step 5
    Pievienojiet vārītas garneles un sasmalcinātu kokosriekstu pannā un samaisiet. Vāra uz lēnas uguns 1 minūti.
  • Step 6
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Šis kokosriekstu garneļu karijs ir pārsteidzošs! Smaržīgās garšvielas rada neaizmirstamu garšu, un pievienotās garneles nodrošina gardu proteīna palielinājumu. Absolūti garšīgi!
Anonymous
,
Garšīgi! Kokosriekstu garneļu karijs bija milzīgs hit. Visas garšas lieliski sajaucas kopā – ideāls salduma, garšvielu un krēmveida līdzsvars. Ļoti iesaku!

More recipes

Uramaki suši

Uramaki suši ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Taizemes mango salāti

Taizemes mango salāti ir populārs ēdiens Dienvidaustrumāzijas virtuvē.

Vegāns aunazirņu kartupeļu karijs

Vegan Chickpea Potato Curry ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei vai gadījumam.

Veģetārais kokosriekstu karijs

Veģetārais kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas gatavots no dažādiem dārzeņiem, kas pagatavoti krēmīgā kokosriekstu piena mērcē.

Naruto Roll Suši

Naruto Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Dārzeņu Korma karijs

Dārzeņu Korma karijs ir garšīgs un mierinošs indiešu ēdiens.

Vistas un brokoļu maisījums

Vistas un brokoļu maisījums ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan viegli pagatavojams.

Indijas tomātu un aunazirņu karijs

Indijas tomātu un aunazirņu karijs ir garšīgs vegānu ēdiens, kas ir populārs Indijas virtuvē.

Boston Roll Sushi

Boston Roll suši ir populārs suši rullītis, ko gatavo no vārītām garnelēm, salātiem un majonēzes.