Home > Recipe >  Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno sulīgas garneles ar krēmīgu kokosriekstu pienu, aromātiskām garšvielām, svaigiem garšaugiem un karstuma pieskaņu. Rezultāts ir garšīga un mierinoša maltīte, ko var baudīt jebkurā gadalaikā. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ikvienam, kam patīk Indijas virtuves garšas vai kuri vēlas izpētīt jaunas un aizraujošas garšas. Pasniedziet to virs tvaicētiem baltajiem vai brūnajiem rīsiem, lai pabeigtu maltīti. Izbaudi!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas lielas garneles, nomizotas un izgrieztas
  • 1/4 tase universālo miltu
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/2 tase sasmalcinātu kokosriekstu
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 glāze kokosriekstu piena
  • 1 glāze vistas buljona
  • 1/2 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet miltus, ķiploku pulveri, sāli un melnos piparus. Pievienojiet garneles un iemetiet, lai pārklātu.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet garneles un cepiet, līdz tās ir zeltainas un tikko gatavas, apmēram 2 minūtes katrā pusē.
  • Step 3
    Noņemiet garneles no pannas un nolieciet malā. Pievienojiet pannā karija pulveri un kurkumu un samaisiet 1 minūti.
  • Step 4
    Pievienojiet kokosriekstu pienu un vistas buljonu pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  • Step 5
    Pievienojiet vārītas garneles un sasmalcinātu kokosriekstu pannā un samaisiet. Vāra uz lēnas uguns 1 minūti.
  • Step 6
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Šis kokosriekstu garneļu karijs ir pārsteidzošs! Smaržīgās garšvielas rada neaizmirstamu garšu, un pievienotās garneles nodrošina gardu proteīna palielinājumu. Absolūti garšīgi!
Anonymous
,
Garšīgi! Kokosriekstu garneļu karijs bija milzīgs hit. Visas garšas lieliski sajaucas kopā – ideāls salduma, garšvielu un krēmveida līdzsvars. Ļoti iesaku!

More recipes

Vegānu karija tofu un kāposti

Vegan Curried Tofu and Kale ir barojošs ēdiens, kas apvieno tradicionālās Indijas virtuves garšas ar vegānisku pieskaņu.

Korejiešu Kimchi zupa

Korejiešu Kimchi zupa ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem kāpostiem, redīsiem un citiem dārzeņiem.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu, svaigu spinātu un aunazirņu maisījumu.

Korejiešu bārbekjū vista

Korejas bārbekjū vista ir populārs ēdiens, kas gatavots no marinētas vistas, kas tiek pagatavota uz ogļu grila vai plīts virsmas.

Kokosriekstu rīsu pudiņš

Kokosriekstu rīsu pudiņš ir tradicionāls Āzijas deserts, kas pagatavots no rīsu, kokosriekstu piena un cukura kombinācijas.

Āzijas sasmalcināti salāti

Āzijas sasmalcināti salāti ir garšīgi un viegli salāti, kas ir lieliski piemēroti ātrām vakariņām vai pusdienām.

Korejas BBQ liellopu gaļa

Korejas BBQ liellopu gaļa ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Korejā.

Garneļu un dārzeņu maisījuma cepšana

Shrimp & Veggie Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā.

Taizemes kokosriekstu karijs ar dārzeņiem

Taizemes kokosriekstu karijs ar dārzeņiem ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens, kas ir garšīgs.