Home > Recipe >  Shiso Maki Suši

Shiso Maki Suši

Shiso Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no shiso — japāņu garšaugiem, ko bieži izmanto suši. To parasti pilda ar suši rīsiem, gurķi un marinētām shiso lapām. Dažreiz rullītim var pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, marinētu ingveru, avokado un olu. Pēc tam rullīti ietin nori vai jūraszālēs un sagriež atsevišķos gabalos. Shiso Maki Sushi ir populāra uzkoda vai viegla maltīte, un to var pasniegt ar sojas mērci un vasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 loksnes nori jūraszāles
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu, grauzdētas
  • 1/2 gurķa, sagriež plānās sloksnēs
  • 1/2 avokado, sagriež plānās sloksnēs
  • 4 shiso lapas, sagrieztas plānās sloksnēs

Directions

  • Step 1
    Pagatavojiet suši rīsus saskaņā ar iepakojuma instrukcijām. Kad rīsi ir pagatavoti, ievietojiet tos lielā bļodā un samaisiet rīsu etiķī, cukuru un sāli.
  • Step 2
    Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Izklājiet vārītos rīsus uz nori, atstājot malā 1 collas apmali.
  • Step 3
    Rīsus apkaisa ar sezama sēklām. Pāri rīsiem kārto gurķus, avokado un shiso lapas.
  • Step 4
    Izmantojot paklājiņu, sarullējiet suši ciešā cilindrā. Rullīti sagriež 8 daļās un pasniedz.

Comments

More recipes

Tunča rullīšu suši

Tuna Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no neapstrādātas tunzivis.

Gunkan Suši

Gunkan suši, kas pazīstams arī kā "kaujas kuģa suši", ir suši veids, kas sastāv no nori (kaltētas jūraszāles), kas aptīts ap suši rīsu porciju, un kurā ir dažādas sastāvdaļas, piemēram, zivju ikri, jūras veltes, dārzeņi vai citi.

Papaijas karijs

Papaijas karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens.

Indonēzijas cepta tempe

Indonēziešu cepta tempeh ir populārs veģetārs ēdiens Indonēzijā.

Sečuanas baklažāni

Szechuan Eggplant ir klasisks ķīniešu maisījuma ēdiens, ko parasti gatavo ar baklažāniem, ķiplokiem, ingveru, Szechuan čili pastu un sojas mērci.

Cepti dārzeņi

Cepti dārzeņi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Ošinko Maki suši

Oshinko Maki Suši ir populārs suši veids Japānā.

Tunča avokado rullīšu suši

Tuna Avocado Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no svaigām tunzivīm, avokado un nori (jūraszālēm).

Mango vistas karijs

Mango vistas karijs ir garšīgs Indijas ēdiens, kas apvieno gatavu mango saldumu ar karija garšvielu.