Home > Recipe >  Vistas Korma karijs

Vistas Korma karijs

Vistas Korma karijs ir garšīgs un aromātisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas, kas pagatavota krēmīgā un maigā karija mērcē. Šo ēdienu bieži gatavo ar jogurtu vai krējumu, garšvielām un dažādiem dārzeņiem. Karija garša var atšķirties atkarībā no izmantoto garšvielu un sastāvdaļu veida, bet parasti tajā ietilpst ingvers, ķiploki, ķimenes, koriandrs, kardamons un kurkuma. Krēmveida mērci bieži pasniedz virs basmati rīsiem vai naan maizes.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote svaiga ingvera, malta
  • 2 ēdamkarotes garam masala
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes malta kardamona
  • 1 tējkarote paprika
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/4 tase vienkārša grieķu jogurta

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un vāriet 5-7 minūtes, līdz vista ir gatava.
  • Step 2
    Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet 3-4 minūtes, līdz sīpols ir mīkstināts.
  • Step 3
    Samaisiet ingveru, garam masala, koriandru, ķimenes, kurkumu, kardamonu, papriku un kajēnas piparus. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Samaisiet kubiņos sagrieztus tomātus, kokosriekstu pienu un jogurtu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10-15 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi.

Comments

Anonymous
,
Garšīgs vistas Korma karijs! Ļoti garšīgs un garšvielu pilns. Ļoti viegli pagatavojams un lieliski sader ar basmati rīsiem! Ļoti iesaku!

More recipes

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir garšīgs un sātīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.

Ebi Suši

Ebi Sushi ir japāņu suši restorāns, kas atrodas Portlendā, Oregonas štatā.

Tomātu karijs

Tomātu karijs ir pikants, pikants un garšīgs Indijas ēdiens.

Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi.

Dārzeņu suši ruļļi

Dārzeņu suši rullīši ir suši veids, kura galvenās sastāvdaļas ir dažāda veida dārzeņi, nevis jēlas zivis.

Teriyaki vistas iesmi

Teriyaki vistas iesmi ir klasisks japāņu ēdiens, kas gatavots no grilētas vistas gaļas, kas marinēta garšīgā teriyaki mērcē.

Cepta cūkgaļa un brokoļi

Cepta cūkgaļa un brokoļi ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem nedēļas vakariem.

Kalmāru Nigiri suši

Squid Nigiri Sushi ir populārs suši veids Japānā.

Indonēzijas cepta tempe

Indonēziešu cepta tempeh ir populārs veģetārs ēdiens Indonēzijā.