Home > Recipe >  Sake Maki Suši

Sake Maki Suši

Sake Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no neapstrādāta laša, suši rīsiem un nori (jūras aļģu) iesaiņojuma. To bieži pasniedz ar saldu sojas mērci un marinētu ingveru. Lasi iemarinē marinādē uz sakē, pirms to sarullē ar suši rīsiem un nori. Pēc tam suši sagriež kumosa lieluma gabaliņos un pasniedz aukstu. Sake Maki Sushi ir populāra prece Japānas suši restorānos un kļuvusi par suši cienītāju iecienītāko visā pasaulē.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes suši rīsu
  • 4 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 4 ēdamkarotes cukura
  • 4 ēdamkarotes sake
  • 4 ēdamkarotes sāls
  • 4 nori lapas
  • 1 gurķis, nomizots un žuljenēts
  • 1 burkāns, nomizots un nomizots
  • 1 avokado, nomizots, bez kauliņiem un šķēlēs

Directions

  • Step 1
    Izskalojiet suši rīsus smalkā sieta sietiņā, līdz ūdens kļūst dzidrs. Pārlejiet rīsus vidējā katliņā un pievienojiet 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai uz vidēji lielas uguns, pēc tam samaziniet uguni līdz minimumam, pārklājiet pannu un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes.
  • Step 2
    Mazā bļodā samaisiet rīsu etiķi, cukuru, sake un sāli. Maisa, līdz cukurs un sāls izšķīst.
  • Step 3
    Kad rīsi ir pagatavoti, pārlieciet tos lielā bļodā un pārlejiet ar etiķa maisījumu. Viegli salieciet maisījumu, līdz rīsi ir vienmērīgi pārklāti.
  • Step 4
    Lai saliktu suši, uzlieciet nori lapu uz bambusa suši paklājiņa. Uzklājiet plānu suši rīsu kārtu virs nori, atstājot 1 collas apmali vienā pusē. Sakārtojiet gurķus, burkānus un avokado vienā līnijā pa rīsu centru.
  • Step 5
    Izmantojot bambusa paklājiņu, sarullējiet suši ciešā cilindrā, stingri piespiežot, lai mala noslēgtu. Ar asu nazi sagriež rullīti 8 gabalos un pasniedz.

Comments

More recipes

Vjetnamiešu pavasara ruļļi

Vjetnamiešu pavasara rullīši ir populāra uzkoda vjetnamiešu virtuvē.

Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā un tagad ir populāra visā pasaulē.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens.

Vistas Korma karijs

Vistas Korma karijs ir garšīgs un aromātisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas, kas pagatavota krēmīgā un maigā karija mērcē.

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums ir unikāls un garšīgs sautējums, kas apvieno tradicionālās vjetnamiešu virtuves garšas ar klasiska liellopa gaļas sautējuma komfortu.

Karija lēcu zupa

Karija lēcu zupa ir sātīga un garšīga vegānu zupa, kas pagatavota no lēcām, karija pulvera un citām garšīgām garšvielām.

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kura izcelsme ir Taizemē.

Taizemes zaļais karijs ar garnelēm

Taizemes zaļais karijs ar garnelēm ir populārs ēdiens Taizemē un viens no iecienītākajiem taju ēdieniem visā pasaulē.

Vegānu lēcu un spinātu karijs

Vegānu lēcu un spinātu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānisks karijs.