Home > Recipe >  Sake Maki Suši

Sake Maki Suši

Sake Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no neapstrādāta laša, suši rīsiem un nori (jūras aļģu) iesaiņojuma. To bieži pasniedz ar saldu sojas mērci un marinētu ingveru. Lasi iemarinē marinādē uz sakē, pirms to sarullē ar suši rīsiem un nori. Pēc tam suši sagriež kumosa lieluma gabaliņos un pasniedz aukstu. Sake Maki Sushi ir populāra prece Japānas suši restorānos un kļuvusi par suši cienītāju iecienītāko visā pasaulē.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes suši rīsu
  • 4 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 4 ēdamkarotes cukura
  • 4 ēdamkarotes sake
  • 4 ēdamkarotes sāls
  • 4 nori lapas
  • 1 gurķis, nomizots un žuljenēts
  • 1 burkāns, nomizots un nomizots
  • 1 avokado, nomizots, bez kauliņiem un šķēlēs

Directions

  • Step 1
    Izskalojiet suši rīsus smalkā sieta sietiņā, līdz ūdens kļūst dzidrs. Pārlejiet rīsus vidējā katliņā un pievienojiet 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai uz vidēji lielas uguns, pēc tam samaziniet uguni līdz minimumam, pārklājiet pannu un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes.
  • Step 2
    Mazā bļodā samaisiet rīsu etiķi, cukuru, sake un sāli. Maisa, līdz cukurs un sāls izšķīst.
  • Step 3
    Kad rīsi ir pagatavoti, pārlieciet tos lielā bļodā un pārlejiet ar etiķa maisījumu. Viegli salieciet maisījumu, līdz rīsi ir vienmērīgi pārklāti.
  • Step 4
    Lai saliktu suši, uzlieciet nori lapu uz bambusa suši paklājiņa. Uzklājiet plānu suši rīsu kārtu virs nori, atstājot 1 collas apmali vienā pusē. Sakārtojiet gurķus, burkānus un avokado vienā līnijā pa rīsu centru.
  • Step 5
    Izmantojot bambusa paklājiņu, sarullējiet suši ciešā cilindrā, stingri piespiežot, lai mala noslēgtu. Ar asu nazi sagriež rullīti 8 gabalos un pasniedz.

Comments

More recipes

Garneļu avokado suši rullītis

Garneļu avokado suši rullīši ir garšīgs un veselīgs suši ēdiens.

Vjetnamiešu stila vista un rīsi

Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir tradicionāls ēdiens, kas ir populārs daudzu kultūru vidū.

Taizemes sarkanais karijs ar tofu

Taizemes sarkanais karijs ar tofu ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas apvieno Taizemes sarkanā karija garšīgo, aromātisko garšu ar maigu, riekstu tofu garšu.

Veģetārais aunazirņu karijs

Veģetārais aunazirņu karijs ir garšīga, aromātiska un barojoša maltīte.

Una Don Suši

Una Don Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Ņujorkas centrā.

Mango vistas karijs

Mango vistas karijs ir garšīgs Indijas ēdiens, kas apvieno gatavu mango saldumu ar karija garšvielu.

Futomaki rullīšu suši

Futomaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Tunča rullīšu suši

Tuna Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no neapstrādātas tunzivis.

Unagi Roll Suši

Unagi Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no saldūdens zušu.