Home > Recipe >  Sake Maki Suši

Sake Maki Suši

Sake Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no neapstrādāta laša, suši rīsiem un nori (jūras aļģu) iesaiņojuma. To bieži pasniedz ar saldu sojas mērci un marinētu ingveru. Lasi iemarinē marinādē uz sakē, pirms to sarullē ar suši rīsiem un nori. Pēc tam suši sagriež kumosa lieluma gabaliņos un pasniedz aukstu. Sake Maki Sushi ir populāra prece Japānas suši restorānos un kļuvusi par suši cienītāju iecienītāko visā pasaulē.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes suši rīsu
  • 4 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 4 ēdamkarotes cukura
  • 4 ēdamkarotes sake
  • 4 ēdamkarotes sāls
  • 4 nori lapas
  • 1 gurķis, nomizots un žuljenēts
  • 1 burkāns, nomizots un nomizots
  • 1 avokado, nomizots, bez kauliņiem un šķēlēs

Directions

  • Step 1
    Izskalojiet suši rīsus smalkā sieta sietiņā, līdz ūdens kļūst dzidrs. Pārlejiet rīsus vidējā katliņā un pievienojiet 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai uz vidēji lielas uguns, pēc tam samaziniet uguni līdz minimumam, pārklājiet pannu un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes.
  • Step 2
    Mazā bļodā samaisiet rīsu etiķi, cukuru, sake un sāli. Maisa, līdz cukurs un sāls izšķīst.
  • Step 3
    Kad rīsi ir pagatavoti, pārlieciet tos lielā bļodā un pārlejiet ar etiķa maisījumu. Viegli salieciet maisījumu, līdz rīsi ir vienmērīgi pārklāti.
  • Step 4
    Lai saliktu suši, uzlieciet nori lapu uz bambusa suši paklājiņa. Uzklājiet plānu suši rīsu kārtu virs nori, atstājot 1 collas apmali vienā pusē. Sakārtojiet gurķus, burkānus un avokado vienā līnijā pa rīsu centru.
  • Step 5
    Izmantojot bambusa paklājiņu, sarullējiet suši ciešā cilindrā, stingri piespiežot, lai mala noslēgtu. Ar asu nazi sagriež rullīti 8 gabalos un pasniedz.

Comments

More recipes

Lipīga sezama vista

Lipīgā sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz ar saldu un pikantu mērci.

Sezama-ingvera nūdeļu bļoda

Sezama-ingvera nūdeļu bļoda ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir pilns ar sastāvdaļām, kuras jau ir jūsu pieliekamajā.

Dārzeņu karijs ar Indijas riekstiem

Dārzeņu karijs ar Indijas riekstiem ir garšīgs un aromātisks Indijas ēdiens, kas gatavots no dažādiem dārzeņiem, garšvielām un Indijas riekstiem.

Veģetārā suši bļoda ar kāpostiem un burkāniem

Veģetārie suši bļodas ar kāpostiem un burkāniem ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas bez zivīm.

Vegāns aunazirņu karijs

Vegāniskais aunazirņu karijs ir garšīgs un sātīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vakariņām nedēļas vidū.

Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaysian Chicken Satay Skewers ir populārs Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas tradicionāli sastāv no marinētiem, uz iesmiem sagrieztiem vistas gabaliņiem, kas tiek grilēti uz oglēm un pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci.

Malaizijas Laksa

Malaizijas Laksa ir pikanta nūdeļu zupas ēdiens, kas ir populārs Malaizijā un Singapūrā.

Saldskābais tofu

Saldskābais tofu ir garšīgs un veselīgs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā piedevu vai galveno ēdienu.

Malaizijas Laksa nūdeļu zupa

Malaizijas Laksa nūdeļu zupa ir garšīga un pikanta nūdeļu zupa no Malaizijas.