Home > Recipe >  Veģetārie suši pavasara rullīši

Veģetārie suši pavasara rullīši

Veģetārie suši pavasara rullīši ir viegla un veselīga uzkoda vai uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm vai sapulcēm. Tos gatavo, sarullējot dažādus dārzeņus, piemēram, burkānus, gurķus un avokado, ar suši rīsiem un ietinot nori jūraszālēs. Rullīšus var pasniegt ar dažādām mērcēm vai baudīt vienus. Kraukšķīgu dārzeņu, lipīgo suši rīsu un sāļās jūras aļģu iesaiņojuma kombinācija padara šos ruļļus par lielisku veidu, kā jautrā un garšīgā veidā iegūt uzturu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 1/2 tase rīsu etiķa
  • 1/4 tase cukura
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 4 loksnes nori jūraszāles
  • 1/2 avokado, plānās šķēlēs
  • 1/2 gurķa, nomizoti un plānās šķēlītēs
  • 1/2 tase marinētu burkānu un daikona redīsu, sagrieztu kubiņos
  • 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta kubiņos
  • 1/4 tase sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Mazā katliņā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Karsē uz mazas uguns un maisa, līdz cukurs izšķīdis. Noņem no uguns un ļauj atdzist.
  • Step 2
    Novietojiet vienu nori loksni uz suši paklājiņa vai griešanas dēļa. Uz loksnes izklājiet 1/4 glāzi vārītu suši rīsu, atstājot augšpusē 1 collas apmali. Sakārtojiet dažas avokado šķēles, gurķi, marinētu burkānu un daikonu, kā arī marinētu ingveru rindā pāri rīsu centram.
  • Step 3
    Lai sarullētu pavasara rullīti, izmantojiet suši paklājiņu, kas palīdz sarullēt nori uz augšu un ap pildījumu, stingri piespiežot, lai to noslēgtu. Nori virsu nosmērē ar plānu etiķa maisījuma kārtiņu un pārkaisa ar sezama sēklām.
  • Step 4
    Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, līdz jums ir 4 pavasara ruļļi. Sagrieziet katru rullīti 8 gabalos un pasniedziet ar sojas mērci un vasabi.

Comments

More recipes