Home > Recipe > Veģetārie suši pavasara rullīši
Veģetārie suši pavasara rullīši
Veģetārie suši pavasara rullīši ir viegla un veselīga uzkoda vai uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm vai sapulcēm. Tos gatavo, sarullējot dažādus dārzeņus, piemēram, burkānus, gurķus un avokado, ar suši rīsiem un ietinot nori jūraszālēs. Rullīšus var pasniegt ar dažādām mērcēm vai baudīt vienus. Kraukšķīgu dārzeņu, lipīgo suši rīsu un sāļās jūras aļģu iesaiņojuma kombinācija padara šos ruļļus par lielisku veidu, kā jautrā un garšīgā veidā iegūt uzturu.
Ingredients (2 Persons)
- 2 glāzes vārītu suši rīsu
- 1/2 tase rīsu etiķa
- 1/4 tase cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 4 loksnes nori jūraszāles
- 1/2 avokado, plānās šķēlēs
- 1/2 gurķa, nomizoti un plānās šķēlītēs
- 1/2 tase marinētu burkānu un daikona redīsu, sagrieztu kubiņos
- 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta kubiņos
- 1/4 tase sezama sēklu
Directions
-
Step 1
Mazā katliņā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Karsē uz mazas uguns un maisa, līdz cukurs izšķīdis. Noņem no uguns un ļauj atdzist.
-
Step 2
Novietojiet vienu nori loksni uz suši paklājiņa vai griešanas dēļa. Uz loksnes izklājiet 1/4 glāzi vārītu suši rīsu, atstājot augšpusē 1 collas apmali. Sakārtojiet dažas avokado šķēles, gurķi, marinētu burkānu un daikonu, kā arī marinētu ingveru rindā pāri rīsu centram.
-
Step 3
Lai sarullētu pavasara rullīti, izmantojiet suši paklājiņu, kas palīdz sarullēt nori uz augšu un ap pildījumu, stingri piespiežot, lai to noslēgtu. Nori virsu nosmērē ar plānu etiķa maisījuma kārtiņu un pārkaisa ar sezama sēklām.
-
Step 4
Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, līdz jums ir 4 pavasara ruļļi. Sagrieziet katru rullīti 8 gabalos un pasniedziet ar sojas mērci un vasabi.
More recipes
Sečuanas baklažāni
Szechuan Eggplant ir klasisks ķīniešu maisījuma ēdiens, ko parasti gatavo ar baklažāniem, ķiplokiem, ingveru, Szechuan čili pastu un sojas mērci.
Dzeltenais karijs
Dzeltenais karijs ir Taizemes karija veids, kas ir maigāks par citiem karija veidiem.
Tempura Roll Suši
Tempura Roll Sushi ir suši veids, kurā apvienota tempura un suši.
Yellowtail Nigiri Suši
Yellowtail Nigiri Sushi ir suši veids, ko gatavo no neapstrādātas dzeltenastes zivs šķēles, kas novietota uz etiķa rīsu bumbiņas.
Japāņu suši ruļļi
Japāņu suši rullīši ir suši ēdiena veids, kas izgatavots no etiķī saturošiem suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, jūras veltēm, dārzeņiem un dažreiz arī tropiskiem augļiem.
Tofu un baklažānu karijs
Tofu un baklažānu karijs ir vegānisks karija ēdiens, kas pārņem garšu.
Vistas un brokoļu maisījums
Vistas un brokoļu maisījums ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan viegli pagatavojams.
Veģetārie Dragon Roll Suši
Veģetārie Dragon Roll Sushi ir klasisks suši rullītis, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.
Zaļo pupiņu karijs
Zaļo pupiņu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, ko var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu.