Home > Recipe > Veģetārie suši pavasara rullīši
Veģetārie suši pavasara rullīši
Veģetārie suši pavasara rullīši ir viegla un veselīga uzkoda vai uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm vai sapulcēm. Tos gatavo, sarullējot dažādus dārzeņus, piemēram, burkānus, gurķus un avokado, ar suši rīsiem un ietinot nori jūraszālēs. Rullīšus var pasniegt ar dažādām mērcēm vai baudīt vienus. Kraukšķīgu dārzeņu, lipīgo suši rīsu un sāļās jūras aļģu iesaiņojuma kombinācija padara šos ruļļus par lielisku veidu, kā jautrā un garšīgā veidā iegūt uzturu.
Ingredients (2 Persons)
- 2 glāzes vārītu suši rīsu
- 1/2 tase rīsu etiķa
- 1/4 tase cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 4 loksnes nori jūraszāles
- 1/2 avokado, plānās šķēlēs
- 1/2 gurķa, nomizoti un plānās šķēlītēs
- 1/2 tase marinētu burkānu un daikona redīsu, sagrieztu kubiņos
- 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta kubiņos
- 1/4 tase sezama sēklu
Directions
-
Step 1
Mazā katliņā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Karsē uz mazas uguns un maisa, līdz cukurs izšķīdis. Noņem no uguns un ļauj atdzist.
-
Step 2
Novietojiet vienu nori loksni uz suši paklājiņa vai griešanas dēļa. Uz loksnes izklājiet 1/4 glāzi vārītu suši rīsu, atstājot augšpusē 1 collas apmali. Sakārtojiet dažas avokado šķēles, gurķi, marinētu burkānu un daikonu, kā arī marinētu ingveru rindā pāri rīsu centram.
-
Step 3
Lai sarullētu pavasara rullīti, izmantojiet suši paklājiņu, kas palīdz sarullēt nori uz augšu un ap pildījumu, stingri piespiežot, lai to noslēgtu. Nori virsu nosmērē ar plānu etiķa maisījuma kārtiņu un pārkaisa ar sezama sēklām.
-
Step 4
Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, līdz jums ir 4 pavasara ruļļi. Sagrieziet katru rullīti 8 gabalos un pasniedziet ar sojas mērci un vasabi.
More recipes
Kale un kvinojas karijs
Kāpostu un kvinojas karijs ir barojošs un garšīgs vegānu ēdiens.
Singapūra Laksa
Singapūras laksa ir populārs ēdiens Singapūrā un Malaizijā.
Vjetnamietis Banh Xeo
Banh Xeo ir tradicionāla vjetnamiešu pikanta kūka, kas izgatavota no rīsu miltiem, kurkumas pulvera un pildīta ar cūkgaļas, garneļu un pupiņu kāpostu sloksnēm.
Vienkāršs baklažānu karijs
Easy Eggplant Curry ir garšīgs un aromātisks indiešu ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem darba vakariem.
Kokosriekstu vistas karijs
Kokosriekstu vistas karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas bez kauliem, kas pagatavota kokosriekstu karija mērcē.
Uramaki suši
Uramaki suši ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.
Kung Pao vista
Kung Pao vistas gaļa ir populārs ķīniešu ēdiens, kura izcelsme ir Ķīnas Sičuaņas provincē.
Sēņu karijs
Sēņu karijs ir garšīgs un pikants ēdiens, kas pagatavots no sēnēm, kas pagatavotas bagātīgā, aromātiskā karija mērcē.
Japāņu Shabu-Shabu
Japāņu Shabu-Shabu ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas un dārzeņiem, kas vārīti karstā katlā ar kombu daši buljonu.