Home > Recipe > Veģetārie suši pavasara rullīši
Veģetārie suši pavasara rullīši
Veģetārie suši pavasara rullīši ir viegla un veselīga uzkoda vai uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm vai sapulcēm. Tos gatavo, sarullējot dažādus dārzeņus, piemēram, burkānus, gurķus un avokado, ar suši rīsiem un ietinot nori jūraszālēs. Rullīšus var pasniegt ar dažādām mērcēm vai baudīt vienus. Kraukšķīgu dārzeņu, lipīgo suši rīsu un sāļās jūras aļģu iesaiņojuma kombinācija padara šos ruļļus par lielisku veidu, kā jautrā un garšīgā veidā iegūt uzturu.
Ingredients (2 Persons)
- 2 glāzes vārītu suši rīsu
- 1/2 tase rīsu etiķa
- 1/4 tase cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 4 loksnes nori jūraszāles
- 1/2 avokado, plānās šķēlēs
- 1/2 gurķa, nomizoti un plānās šķēlītēs
- 1/2 tase marinētu burkānu un daikona redīsu, sagrieztu kubiņos
- 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta kubiņos
- 1/4 tase sezama sēklu
Directions
-
Step 1
Mazā katliņā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Karsē uz mazas uguns un maisa, līdz cukurs izšķīdis. Noņem no uguns un ļauj atdzist.
-
Step 2
Novietojiet vienu nori loksni uz suši paklājiņa vai griešanas dēļa. Uz loksnes izklājiet 1/4 glāzi vārītu suši rīsu, atstājot augšpusē 1 collas apmali. Sakārtojiet dažas avokado šķēles, gurķi, marinētu burkānu un daikonu, kā arī marinētu ingveru rindā pāri rīsu centram.
-
Step 3
Lai sarullētu pavasara rullīti, izmantojiet suši paklājiņu, kas palīdz sarullēt nori uz augšu un ap pildījumu, stingri piespiežot, lai to noslēgtu. Nori virsu nosmērē ar plānu etiķa maisījuma kārtiņu un pārkaisa ar sezama sēklām.
-
Step 4
Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, līdz jums ir 4 pavasara ruļļi. Sagrieziet katru rullīti 8 gabalos un pasniedziet ar sojas mērci un vasabi.
More recipes
Grauzdēts dārzeņu karijs
Grauzdētu dārzeņu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas apvieno dažādus grauzdētus dārzeņus ar smaržīgu un maigi garšvielu karija mērci.
Hainanese vistas rīsi
Hainanese vistas rīsi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Hainaņas provincē, Ķīnā.
Indijas sviesta vista
Indian Butter Chicken jeb Murgh Makhani ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas sastāv no krēmīgas tomātu mērces ar marinētu vistu.
Miso zupa ar tofu
Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.
Kokosriekstu-laima rīsi
Kokosriekstu-laima rīsi ir garšīgs, smaržīgs ēdiens, kas gatavots no baltajiem basmati rīsiem, kas pagatavoti kokosriekstu piena un laima sulas maisījumā.
Unagi Roll Suši
Unagi Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no saldūdens zušu.
Indonēzijas cepti rīsi
Indonēzijas cepti rīsi ir tradicionāls Indonēzijas virtuves ēdiens.
Hamachi rullīšu suši
Hamachi Roll Sushi ir suši ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.
Hoisin glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas
Hoisin-glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno hoisin mērces saldumu ar cūkgaļas pikanto garšu.