Home > Recipe >  Malaizijas vistas karijs

Malaizijas vistas karijs

Malaizijas vistas karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā. Tas ir karija veids, kurā tiek izmantotas dažādas garšvielas un garšaugi, piemēram, kurkuma, čili pulveris, citronzāle, galangals un ingvers. Šo ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, taču to var pasniegt arī ar roti canai, Malaizijas plātsmaizes veidu. Garšvielu un garšaugu kombinācija piešķir karijam unikālu garšu, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 2 ēdamkarotes eļļas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 zaļā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote paprika
  • 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes kurkuma
  • 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 1/2 tējkarotes sāls

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet karija pulveri, kokosriekstu pienu, sīpolu, papriku, ķiploku pulveri, ingveru, papriku, ķimenes, koriandru, kurkumu, sarkano piparu pārslas un sāli.
  • Step 3
    Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazini uguni un vāra uz lēnas uguns, līdz vista ir gatava un mērce sabiezējusi, apmēram 15 minūtes.
  • Step 4
    Pasniedziet virs vārītiem rīsiem, ja vēlaties.

Comments

Anonymous
,
Šis Malaizijas vistas karijs ir ideāls pikanta un pikanta līdzsvars. Bagātīgs un garšīgs, tas noteikti padarīs jūsu vakariņas par hitu. Augsti ieteicams!

More recipes

Una Don Suši

Una Don Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Ņujorkas centrā.

Pikantā korejiešu cepšana

Spicy Korean Stir-Fry ir garšīgs, pikants ēdiens, kas apvieno Korejas garšas, piemēram, gochujang, ar dārzeņiem un olbaltumvielām.

Japāņu Gjoza pelmeņi

Japāņu gyoza klimpas ir garšīgs un populārs uzlīmju veids, kura dzimtene ir Japāna.

Avokado Maki Suši

Avocado Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir avokado krēmveida, aromātiskā garša.

Gurķu Maki suši

Cucumber Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas sastāv no gurķa, suši rīsiem un nori (jūraszālēm), kas ietīti ruļļa formā.

Vistas Tikka Masala karijs

Vistas Tikka Masala ir Indijas stila karijs, kas ir populārs visā pasaulē.

Vegāniskais suši pildīts skvošs

Vegan Sushi Stuffed Squash ir garšīga un veselīga vegāniska maltīte, kas apvieno divas klasiskas garšas.

Āzijas liellopu gaļa un brokoļi

Asian Beef & Broccoli ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko gatavo ar liellopu gaļu, brokoļiem un garšīgu mērci.

Filipīniešu vista Adobo

Vistas Adobo ir populārs filipīniešu ēdiens, kas tiek uzskatīts par Filipīnu nacionālo ēdienu.