Home > Recipe >  Malaizijas vistas karijs

Malaizijas vistas karijs

Malaizijas vistas karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā. Tas ir karija veids, kurā tiek izmantotas dažādas garšvielas un garšaugi, piemēram, kurkuma, čili pulveris, citronzāle, galangals un ingvers. Šo ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, taču to var pasniegt arī ar roti canai, Malaizijas plātsmaizes veidu. Garšvielu un garšaugu kombinācija piešķir karijam unikālu garšu, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 2 ēdamkarotes eļļas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 zaļā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote paprika
  • 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes kurkuma
  • 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 1/2 tējkarotes sāls

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet karija pulveri, kokosriekstu pienu, sīpolu, papriku, ķiploku pulveri, ingveru, papriku, ķimenes, koriandru, kurkumu, sarkano piparu pārslas un sāli.
  • Step 3
    Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazini uguni un vāra uz lēnas uguns, līdz vista ir gatava un mērce sabiezējusi, apmēram 15 minūtes.
  • Step 4
    Pasniedziet virs vārītiem rīsiem, ja vēlaties.

Comments

Anonymous
,
Šis Malaizijas vistas karijs ir ideāls pikanta un pikanta līdzsvars. Bagātīgs un garšīgs, tas noteikti padarīs jūsu vakariņas par hitu. Augsti ieteicams!

More recipes

Indijas Mango Lassi

Indian Mango Lassi ir populārs, krēmīgs un atsvaidzinošs dzēriens, kas pagatavots no mango, jogurta, piena un garšvielām.

Indonēzijas ceptas nūdeles

Indonēzijas ceptas nūdeles ir populārs ēdiens Indonēzijā, kas sastāv no ceptām nūdelēm ar dārzeņiem, gaļu, jūras veltēm un garšvielām.

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kura izcelsme ir Taizemē.

Rainbow Roll Suši

Rainbow Roll Sushi ir populārs suši ruļļu ēdiens Japānā.

Indijas vista Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens, kas gatavots no vistas, dārzeņiem un pikantas masalas mērces.

Malabar zivju karijs

Malabar Fish Curry ir tradicionāls zivju karijs no Indijas Malabar reģiona.

Tunča Nigiri suši

Tuna Nigiri Sushi ir suši veids, kas izgatavots no neapstrādātas tunzivis un suši rīsiem.

Vegānu suši sviestmaize

Vegan Sushi Sandwich ir garšīga, veselīga un viegli pagatavojama sviestmaize, kas ir lieliski piemērota ātrai maltītei vai uzkodai.

Vjetnamiešu stila vasaras ruļļi

Vjetnamiešu stila vasaras rullīši ir viegls un atsvaidzinošs ēdiens, kas lieliski piemērots karstām vasaras dienām.