Home > Recipe > Malaizijas vistas karijs
Malaizijas vistas karijs
Malaizijas vistas karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā. Tas ir karija veids, kurā tiek izmantotas dažādas garšvielas un garšaugi, piemēram, kurkuma, čili pulveris, citronzāle, galangals un ingvers. Šo ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, taču to var pasniegt arī ar roti canai, Malaizijas plātsmaizes veidu. Garšvielu un garšaugu kombinācija piešķir karijam unikālu garšu, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.
Ingredients (2 Persons)
- 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
- 2 ēdamkarotes eļļas
- 2 ēdamkarotes karija pulvera
- 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1 sīpols, kubiņos
- 1 zaļā paprika, sagriezta kubiņos
- 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 tējkarote malta ingvera
- 1 tējkarote paprika
- 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
- 1/2 tējkarotes malta koriandra
- 1/2 tējkarotes kurkuma
- 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- 1/2 tējkarotes sāls
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Samaisiet karija pulveri, kokosriekstu pienu, sīpolu, papriku, ķiploku pulveri, ingveru, papriku, ķimenes, koriandru, kurkumu, sarkano piparu pārslas un sāli.
-
Step 3
Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazini uguni un vāra uz lēnas uguns, līdz vista ir gatava un mērce sabiezējusi, apmēram 15 minūtes.
-
Step 4
Pasniedziet virs vārītiem rīsiem, ja vēlaties.
Comments
Šis Malaizijas vistas karijs ir ideāls pikanta un pikanta līdzsvars. Bagātīgs un garšīgs, tas noteikti padarīs jūsu vakariņas par hitu. Augsti ieteicams!
More recipes
Korejiešu cepta vista
Korejas cepta vista, kas pazīstama arī kā KFC, ir populārs ātrās ēdināšanas ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā.
Tofu karijs
Tofu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas apvieno Indijas garšas ar tofu sirsnību.
Vegānu Tofu suši rullītis
Vegan Tofu Sushi Roll ir garšīga un barojoša vegāniska alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem, kuru pamatā ir zivis.
Futomaki suši
Futomaki Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs Japānā.
Japāņu olu krēms
Japāņu olu krēms ir tradicionāls japāņu deserts, kas gatavots no olām, cukura un piena.
Veģetārā suši rīsu bļoda
Veģetārā suši rīsu bļoda ir populārs japāņu ēdiens, kurā tvaicēti suši rīsi ir apvienoti ar dažādiem dārzeņiem, augļiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām.
Zaļais karijs
Zaļais karijs ir populārs taju ēdiens, kas sastāv no zaļā karija pastas, kokosriekstu piena, gaļas un/vai dārzeņiem.
Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs
Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs ir garšīga un sātīga maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniskām, veģetārām un bezglutēna diētām.
Pakistānas vistas karijs
Pakistānas vistas karijs ir tradicionāls Pakistānas ēdiens.