Home > Recipe > Malaizijas vistas karijs
Malaizijas vistas karijs
Malaizijas vistas karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā. Tas ir karija veids, kurā tiek izmantotas dažādas garšvielas un garšaugi, piemēram, kurkuma, čili pulveris, citronzāle, galangals un ingvers. Šo ēdienu parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, taču to var pasniegt arī ar roti canai, Malaizijas plātsmaizes veidu. Garšvielu un garšaugu kombinācija piešķir karijam unikālu garšu, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.
Ingredients (2 Persons)
- 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
- 2 ēdamkarotes eļļas
- 2 ēdamkarotes karija pulvera
- 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1 sīpols, kubiņos
- 1 zaļā paprika, sagriezta kubiņos
- 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 tējkarote malta ingvera
- 1 tējkarote paprika
- 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
- 1/2 tējkarotes malta koriandra
- 1/2 tējkarotes kurkuma
- 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- 1/2 tējkarotes sāls
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un vāriet, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Samaisiet karija pulveri, kokosriekstu pienu, sīpolu, papriku, ķiploku pulveri, ingveru, papriku, ķimenes, koriandru, kurkumu, sarkano piparu pārslas un sāli.
-
Step 3
Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazini uguni un vāra uz lēnas uguns, līdz vista ir gatava un mērce sabiezējusi, apmēram 15 minūtes.
-
Step 4
Pasniedziet virs vārītiem rīsiem, ja vēlaties.
Comments
Šis Malaizijas vistas karijs ir ideāls pikanta un pikanta līdzsvars. Bagātīgs un garšīgs, tas noteikti padarīs jūsu vakariņas par hitu. Augsti ieteicams!
More recipes
Futomaki suši
Futomaki Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs Japānā.
Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm
Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas noteikti iepriecinās.
Teriyaki vista un dārzeņi
Teriyaki vistas gaļa un dārzeņi ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno teriyaki saldo un pikanto garšu ar apmierinošu dārzeņu kraukšķīgumu.
Veģetārie suši pavasara rullīši
Veģetārie suši pavasara rullīši ir viegla un veselīga uzkoda vai uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm vai sapulcēm.
Vegānu gurķu suši rullītis
Vegan Cucumber Sushi Roll ir garšīgs, augu bāzes suši rullītis, kas ir lieliski piemērots tiem, kas meklē veselīgu un gardu vegānisku alternatīvu tradicionālajiem suši.
Malaizijas vistas Satay iesmi
Malaysian Chicken Satay Skewers ir populārs Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas tradicionāli sastāv no marinētiem, uz iesmiem sagrieztiem vistas gabaliņiem, kas tiek grilēti uz oglēm un pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci.
Taizemes Tom Yum zupa
Thai Tom Yum Soup ir populāra un tradicionāla taju zupa.
Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs
Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.
Tomātu un spinātu karijs
Tomātu un spinātu karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams veģetārais karijs, ko var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.