Home > Recipe >  Pikantās taju zemesriekstu nūdeles

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kura izcelsme ir Taizemē. Nūdeles parasti gatavo ar pikantu zemesriekstu mērci, un tās var pasniegt kā pamatēdienu vai sānu ēdienu. Šo ēdienu parasti gatavo ar biezām, košļājamām nūdelēm, piemēram, Pad Thai vai Udon nūdelēm. Mērci tradicionāli gatavo ar zivju mērci, tamarinda pastu, ķiplokiem, ingveru, čili pipariem un citām garšvielām. Ēdienu var papildināt ar sasmalcinātiem zemesriekstiem, cilantro un laima sulu, lai pievienotu papildu garšu un tekstūru.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unces rīsu nūdeles
  • 1/4 tase zemesriekstu sviesta
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 ēdamkarote medus
  • 1 tējkarote čili ķiploku mērces
  • 1/4 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu ūdens katlu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet rīsu nūdeles un vāriet, līdz tās ir mīkstas, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Nosusiniet nūdeles un atgrieziet tās katlā. Pievienojiet zemesriekstu sviestu, sojas mērci, rīsu etiķi, sezama eļļu, medu, čili ķiploku mērci, ingveru, ķiploku pulveri, melnos piparus un sarkano piparu pārslas (ja lieto).
  • Step 3
    Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz zemesriekstu sviests ir izkusis un mērce ir vienmērīgi sadalīta.
  • Step 4
    Pasniedziet nūdeles siltas, ja vēlaties, dekorējot ar sasmalcinātiem zemesriekstiem un cilantro.

Comments

Anonymous
,
Garšīgi! Šīm asajām taju zemesriekstu nūdelēm ir pārsteidzoša garša – ideāls pikanta un salda līdzsvars. Tos ir viegli pagatavot, un tos var pasniegt kā piedevu vai galveno ēdienu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Garšīgi un viegli pagatavojami! Šī pikanto taju zemesriekstu nūdeļu recepte ir ideālas ātras vakariņas aizņemtai dienai! Garšas ir ideāli līdzsvarotas, un pikants sitiens ir pilnība!
Anonymous
,
Oho! Šīs pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir tik garšīgas! Ideāls pikanta un salda līdzsvars, un nūdeles ir pagatavotas līdz pilnībai. Ļoti iesaku!

More recipes

Taivānas burbuļu tēja

Taivānas burbuļtēja, kas pazīstama arī kā Boba, ir populārs Taivānas dzēriens, kas tika izgudrots 1980.

Vjetnamiešu vasaras ruļļi

Vjetnamiešu vasaras ruļļi, kas pazīstami arī kā Goi Cuon, ir populārs ēdiens vjetnamiešu virtuvē.

Dārzeņu un aunazirņu karijs

Dārzeņu un aunazirņu karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Teriyaki vistas iesmi

Teriyaki vistas iesmi ir klasisks japāņu ēdiens, kas gatavots no grilētas vistas gaļas, kas marinēta garšīgā teriyaki mērcē.

Viegla Miso zupa ar Tofu

Easy Miso Soup with Tofu ir vienkārša un garšīga japāņu zupa, kas ir lieliski piemērota jebkurā gadalaikā.

Kokosriekstu karija zupa

Kokosriekstu karija zupa ir garšīga un mierinoša zupa, kas noteikti iepriecinās.

Tamago Suši

Tamago suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir salda omlete, kas pazīstama arī kā tamago.

Garneļu un dārzeņu maisījuma cepšana

Shrimp & Veggie Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā.

Vegānu suši rīsu bļoda ar avokado un gurķi

Vegan Sushi Rice Bowl ar avokado un gurķi ir garšīga un veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota gan vegāniem, gan veģetāriešiem.