Home > Recipe >  Pikantās taju zemesriekstu nūdeles

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kura izcelsme ir Taizemē. Nūdeles parasti gatavo ar pikantu zemesriekstu mērci, un tās var pasniegt kā pamatēdienu vai sānu ēdienu. Šo ēdienu parasti gatavo ar biezām, košļājamām nūdelēm, piemēram, Pad Thai vai Udon nūdelēm. Mērci tradicionāli gatavo ar zivju mērci, tamarinda pastu, ķiplokiem, ingveru, čili pipariem un citām garšvielām. Ēdienu var papildināt ar sasmalcinātiem zemesriekstiem, cilantro un laima sulu, lai pievienotu papildu garšu un tekstūru.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unces rīsu nūdeles
  • 1/4 tase zemesriekstu sviesta
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 ēdamkarote medus
  • 1 tējkarote čili ķiploku mērces
  • 1/4 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu ūdens katlu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet rīsu nūdeles un vāriet, līdz tās ir mīkstas, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Nosusiniet nūdeles un atgrieziet tās katlā. Pievienojiet zemesriekstu sviestu, sojas mērci, rīsu etiķi, sezama eļļu, medu, čili ķiploku mērci, ingveru, ķiploku pulveri, melnos piparus un sarkano piparu pārslas (ja lieto).
  • Step 3
    Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz zemesriekstu sviests ir izkusis un mērce ir vienmērīgi sadalīta.
  • Step 4
    Pasniedziet nūdeles siltas, ja vēlaties, dekorējot ar sasmalcinātiem zemesriekstiem un cilantro.

Comments

Anonymous
,
Garšīgi! Šīm asajām taju zemesriekstu nūdelēm ir pārsteidzoša garša – ideāls pikanta un salda līdzsvars. Tos ir viegli pagatavot, un tos var pasniegt kā piedevu vai galveno ēdienu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Garšīgi un viegli pagatavojami! Šī pikanto taju zemesriekstu nūdeļu recepte ir ideālas ātras vakariņas aizņemtai dienai! Garšas ir ideāli līdzsvarotas, un pikants sitiens ir pilnība!
Anonymous
,
Oho! Šīs pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir tik garšīgas! Ideāls pikanta un salda līdzsvars, un nūdeles ir pagatavotas līdz pilnībai. Ļoti iesaku!

More recipes

Garneļu avokado suši rullītis

Garneļu avokado suši rullīši ir garšīgs un veselīgs suši ēdiens.

Baklažānu karijs

Baklažānu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, ko tradicionāli gatavo ar garšvielu, sīpolu, tomātu un baklažānu kombināciju.

Indijas sviesta vista

Indian Butter Chicken jeb Murgh Makhani ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas sastāv no krēmīgas tomātu mērces ar marinētu vistu.

Zušu avokado rullīšu suši

Zušu avokado rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kura galvenās sastāvdaļas ir zutis un avokado.

Okra karijs

Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.

Grilēta laša Teriyaki bļoda

Grilēta laša Teriyaki Bowl ir populārs Āzijas ēdiens, kas pagatavots ar sulīgu grilētu lasi un garšīgu teriyaki mērci.

Inari Suši

Inari suši ir suši veids, ko parasti gatavo ar fritētām tofu kabatām, kas pildītas ar suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, dārzeņiem, jūras veltēm un olām.

Ķīniešu tvaicētas maizītes

Ķīniešu tvaicētās maizītes, kas pazīstamas arī kā Baozi, ir populāra ķīniešu uzkoda.

Tunča Sashimi Suši

Tunča sašimi suši ir suši veids, kas sastāv no plānām jēla tunča šķēlītēm, ko pasniedz virs suši rīsu gultas.