Home > Recipe >  Pikantās taju zemesriekstu nūdeles

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kura izcelsme ir Taizemē. Nūdeles parasti gatavo ar pikantu zemesriekstu mērci, un tās var pasniegt kā pamatēdienu vai sānu ēdienu. Šo ēdienu parasti gatavo ar biezām, košļājamām nūdelēm, piemēram, Pad Thai vai Udon nūdelēm. Mērci tradicionāli gatavo ar zivju mērci, tamarinda pastu, ķiplokiem, ingveru, čili pipariem un citām garšvielām. Ēdienu var papildināt ar sasmalcinātiem zemesriekstiem, cilantro un laima sulu, lai pievienotu papildu garšu un tekstūru.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unces rīsu nūdeles
  • 1/4 tase zemesriekstu sviesta
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 ēdamkarote medus
  • 1 tējkarote čili ķiploku mērces
  • 1/4 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu ūdens katlu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet rīsu nūdeles un vāriet, līdz tās ir mīkstas, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Nosusiniet nūdeles un atgrieziet tās katlā. Pievienojiet zemesriekstu sviestu, sojas mērci, rīsu etiķi, sezama eļļu, medu, čili ķiploku mērci, ingveru, ķiploku pulveri, melnos piparus un sarkano piparu pārslas (ja lieto).
  • Step 3
    Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz zemesriekstu sviests ir izkusis un mērce ir vienmērīgi sadalīta.
  • Step 4
    Pasniedziet nūdeles siltas, ja vēlaties, dekorējot ar sasmalcinātiem zemesriekstiem un cilantro.

Comments

Anonymous
,
Garšīgi! Šīm asajām taju zemesriekstu nūdelēm ir pārsteidzoša garša – ideāls pikanta un salda līdzsvars. Tos ir viegli pagatavot, un tos var pasniegt kā piedevu vai galveno ēdienu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Garšīgi un viegli pagatavojami! Šī pikanto taju zemesriekstu nūdeļu recepte ir ideālas ātras vakariņas aizņemtai dienai! Garšas ir ideāli līdzsvarotas, un pikants sitiens ir pilnība!
Anonymous
,
Oho! Šīs pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir tik garšīgas! Ideāls pikanta un salda līdzsvars, un nūdeles ir pagatavotas līdz pilnībai. Ļoti iesaku!

More recipes

Vegānu ziedkāposti, kartupeļu un zirņu karijs

Vegāniskais ziedkāpostu, kartupeļu un zirņu karijs ir sātīgs, garšīgs un mierinošs vegāna karija ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un bagāts ar uzturvielām.

Veģetārais saldo kartupeļu karijs

Veģetārais saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un sātīgs ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un kam piemīt garša.

Veģetārie suši roku pīrāgi

Veģetārie suši roku pīrāgi ir garšīgs un ērts veids, kā baudīt suši, atrodoties ceļā.

Āzijas stila kvinojas salāti

Āzijas stila kvinojas salāti ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei.

Āzijas liellopu gaļa un brokoļi

Asian Beef & Broccoli ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko gatavo ar liellopu gaļu, brokoļiem un garšīgu mērci.

Lasis Sašimi

Laša sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānām jēla laša šķēlītēm.

Veģetārā suši bļoda ar edamamu un burkāniem

Veģetārie suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neizmantojot zivis.

Dārzeņu Temaki Roll Roll Suši

Dārzeņu temaki rokas rullīšu suši ir suši rullīšu veids, ko gatavo no dārzeņiem, kas ietīti jūraszālēs.

Korejiešu pikanta cūkgaļa

Korejas pikantā cūkgaļa ir populārs ēdiens korejiešu virtuvē.