Home > Recipe > Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa
Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa
Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa ir populārs korejiešu ēdiens, kas gatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopu gaļas, kas marinēta sojas mērces, sezama eļļas, ķiploku un citu garšvielu maisījumā. Liellopu gaļu grilē vai pannā cep un pasniedz ar rīsiem un dārzeņiem. Bulgogi liellopu gaļa ir Korejā iecienīts ēdiens, ko bauda gan vietējie iedzīvotāji, gan viesi. Tas ir viegli pagatavojams ēdiens, un tas var būt lielisks veids, kā iepazīstināt draugus ar korejiešu virtuves garšām.
Ingredients (2 Persons)
- 2 mārciņas plānās šķēlītēs sagriezts liellopa filejas steiks
- 1/2 tase sojas mērces
- 1/4 tase brūnā cukura
- 3 ēdamkarotes sezama eļļas
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējkarotes svaigi rīvēta ingvera
- 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
Directions
-
Step 1
Vidējā bļodā sajauciet sojas mērci, brūno cukuru, sezama eļļu, ķiplokus, ingveru un piparus. Maisa, līdz cukurs ir izšķīdis.
-
Step 2
Pievienojiet bļodā liellopa gaļas šķēles un iemetiet, lai tās pārklātu. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas vai uz nakti.
-
Step 3
Uzkarsē lielu pannu vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet marinētu liellopa gaļu un vāriet 4-5 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz liellopa gaļa ir gatava.
-
Step 4
Pasniedziet bulgogi virs tvaicētiem baltajiem rīsiem ar kimchi sānu malu.
Comments
Izcila maltīte! Bulgogi liellopu gaļa bija lieliski garšota un neticami maiga. Ēdiens, kas noteikti pārsteigs ikvienu vakariņu viesi!
Šī korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa ir garšīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot! Tas ir lielisks veids, kā izbaudīt Korejas bagātīgās garšas!
Šī korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa ir pārsteidzoša! Tas ir piepildīts ar garšu un ir tik garšīgs. Ļoti viegli pagatavojams un ātri sanāk. Ļoti iesaku!
Šī korejiešu stila Bulgogi liellopa gaļas recepte ir garšīga un viegli pagatavojama! Pikantā marinētā liellopu gaļa ir sulīga un ar garšu piepildīta. Noteikti jāizmēģina ēdiens!
More recipes
Miso lasis
Miso lasis ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no laša, kas marinēts miso mērcē un pēc tam cepts vai grilēts.
Pikantais kartupeļu karijs
Pikantais kartupeļu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un pilns ar garšu.
Suši bļodas
Suši bļodas ir japāņu virtuves veids, kas sastāv no bļodas ar garšvielām bagātiem rīsiem, kas papildināti ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, jēlu zivi, dārzeņiem un mērcēm.
Medus Ķiploku Garneles
Medus ķiploku garneles ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens.
Japāņu Gjoza
Japāņu Gyoza ir pelmeņu veids, kas kļuvis populārs visā pasaulē.
Vegānu suši pavasara rullītis
Vegāniskie suši pavasara rullīši ir gards suši veids, kas ir draudzīgs vegāniem un lieliski piemērots tiem, kas vēlas izbaudīt garšīgo suši garšu, nelietojot nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus.
Ķīniešu liellopu gaļa un brokoļi
Ķīniešu liellopu gaļa un brokoļi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.
Garneļu un dārzeņu maisījuma cepšana
Shrimp & Veggie Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā.
Mongoļu liellopu gaļa
Mongoļu liellopu gaļa ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens.