Home > Recipe >  Tempura Roll Suši

Tempura Roll Suši

Tempura Roll Sushi ir suši veids, kurā apvienota tempura un suši. Parasti to gatavo ar suši rullīti, kas pildīts ar tempurā ceptām garnelēm, burkāniem un gurķiem un pēc tam papildināts ar saldo teriyaki mērci. Kraukšķīgās tempuras kombinācija ar mīkstajiem suši rīsiem rada unikālu tekstūru. Tempura Roll Sushi ir populārs elements daudzu suši restorānu ēdienkartēs, un to var pasniegt kā pamatēdienu vai kā uzkodu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tases auksti vārītu suši rīsu
  • 1 ēdamkarote rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 4 nori lapas
  • 4 unces vārītu garneļu, sagrieztas
  • 4 unces vārītu krabju, sagrieztu
  • 4 unces vārīta krabja imitācijas, sagriezta
  • 1/4 tase miltu
  • 1/4 tējkarotes cepamās sodas
  • 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1 ola
  • 1/2 tase ledusauksta ūdens
  • 1/2 tase augu eļļas, cepšanai

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet rīsu etiķi, cukuru un rīsus. Maisa, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
  • Step 2
    Uzlieciet nori loksni uz bambusa velmēšanas paklājiņa. Novietojiet 1/4 rīsu maisījuma uz nori, vienmērīgi sadalot to taisnstūrī. Ievietojiet 1/4 garneļu, krabju un krabja imitācijas rīsu centrā.
  • Step 3
    Atsevišķā bļodā saputojiet miltus, cepamo sodu, cepamo pulveri, olu un ūdeni līdz gludai.
  • Step 4
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Iemērciet suši rullīti tempura mīklā un pēc tam uzmanīgi ievietojiet to karstā eļļā. Cep 1-2 minūtes, pusceļā apgriežot, līdz zeltaini brūns.
  • Step 5
    Izņem suši rullīti no eļļas un liek uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieļiem. Ļauj dažas minūtes atdzist, pirms sagriež 8 vienādos gabalos.

Comments

More recipes

Vistas Tikka Masala

Vistas Tikka Masala ir populārs Indijas ēdiens, kas sastāv no marinētas, grilētas vistas krēmīgā tomātu mērcē.

Vegāns Tofu karijs

Vegānu tofu karijs ir pikants, ar garšu iepakots vegānu ēdiens, kas pagatavots no tofu, dārzeņiem un garda Indijas garšvielu maisījuma.

Tunča un gurķu rullīšu suši

Tunča un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas apvieno divas klasiskas garšas vienā gardā ēdienā.

Naruto Roll Suši

Naruto Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Saldo kartupeļu karijs

Saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas gatavots no saldajiem kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem, ingvera, garšvielām un kokosriekstu piena.

Saldskābā cūkgaļa

Saldskābā cūkgaļa ir tradicionāls ķīniešu ēdiens, kas apvieno sulīgu cūkgaļu, kraukšķīgus dārzeņus un saldskābo mērci.

Kung Pao ziedkāposti

Kung Pao ziedkāposti ir garšīgs un veselīgs veģetārs ēdiens, kas ir populārs ķīniešu virtuvē.

Kalmāru Nigiri suši

Squid Nigiri Sushi ir populārs suši veids Japānā.

Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa

Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa ir populārs korejiešu ēdiens, kas gatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopu gaļas, kas marinēta sojas mērces, sezama eļļas, ķiploku un citu garšvielu maisījumā.