Home > Recipe >  Malaizijas vistas satay

Malaizijas vistas satay

Malaizijas vistas satay ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā. Tas sastāv no marinētas, uz iesmiem sagrieztas vistas, kas tiek grilēta uz atklātas liesmas. Vistas gaļu parasti pasniedz ar pikantu zemesriekstu mērci un rīsu kūkām. Malaysian Chicken Satay ir populārs ielas ēdiens Malaizijā, un to bieži pasniedz kā uzkodu vai uzkodu. Tas ir iecienīts gan vietējo iedzīvotāju, gan tūristu vidū.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 1/2 tase sojas mērces
  • 1/4 tase medus
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu

Directions

  • Step 1
    Ielieciet vistas sloksnes lielā bļodā un nolieciet malā.
  • Step 2
    Atsevišķā traukā saputojiet sojas mērci, medu, eļļu, ingveru, ķiplokus, koriandru, kurkumu, ķimenes, kanēli un piparus.
  • Step 3
    Ar marinādi pārlej vistas strēmelītes un samaisa, lai tās pārklātu. Bļodu pārklāj un ļauj marinēties ledusskapī vismaz 2 stundas.
  • Step 4
    Uzkarsē grilu vai grila pannu vidēji augstu siltumu. Uzvelciet vistas sloksnes uz metāla vai bambusa iesmiem. Izmetiet marinādi.
  • Step 5
    Cepiet vistas iesmus uz grila 5-7 minūtes, ik pa laikam apgriežot, līdz vista ir gatava un zeltaini brūna. Nekavējoties pasniedziet.

Comments

Anonymous
,
Malaizijas vistas satay ir pārsteidzošs ēdiens! Marināde piešķir pikantu garšu, un kokosriekstu piens piešķir unikālu saldumu. Absolūts favorīts!
Anonymous
,
Malaizijas vistas satay ir pārsteidzošs ēdiens! Zemesriekstu mērce piešķir pārsteidzošu garšu, un vistas gaļa tiek pagatavota lieliski. Garšīgs ēdiens, ko baudīt kopā ar draugiem! #yum
Anonymous
,
<br> Malaizijas vistas satay ir garšīgi! Marināde ir pikanta, un vista ir sulīga un maiga. Zemesriekstu mērce ir ideāls papildinājums. Jāizmēģina!
Anonymous
,
Malaizijas vistas satay ir pārsteidzošs! Maiga marinēta vistas gaļa, sulīga un aromātiska, apslāpēta ar pikantu zemesriekstu mērci, ir lieliska uzkoda jebkurai ēdienreizei!

More recipes