Home > Recipe >  Japāņu Teriyaki vista

Japāņu Teriyaki vista

Japāņu teriyaki vista ir populārs japāņu virtuves ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pagatavota sojas mērces, mirīna un cukura maisījumā. Marināde dažkārt tiek papildināta arī ar ķiplokiem, ingveru vai citām garšvielām. Vistas gaļu parasti grilē, cep vai cep pannā un pasniedz kopā ar marinādi kā glazūru. Tas ir populārs ēdiens Japānā, un to bieži pasniedz ar citiem ēdieniem, piemēram, rīsiem, nūdelēm vai dārzeņiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas
  • 1/2 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
  • 1/3 tase mirin
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera
  • 1 ķiploka daiviņa, malta
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā saputojiet sojas mērci, mirinu, medu, ingveru un ķiplokus, līdz tie ir apvienoti.
  • Step 2
    Pievienojiet marinādei vistas ciskas un samaisiet, lai tās pārklātu. Nosedziet un ievietojiet ledusskapī vismaz 30 minūtes vai līdz 8 stundām.
  • Step 3
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas ciskas (izmetot lieko marinādi) un vāriet 5-7 minūtes, līdz vista ir gatava.
  • Step 4
    Pievienojiet marinādi pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet apmēram 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz mērce ir sabiezējusi.
  • Step 5
    Pasniedziet vistu ar mērci un pārkaisiet ar grauzdētām sezama sēklām.

Comments

Anonymous
,
Japāņu Teriyaki Chicken ir garšīgs ēdiens ar kraukšķīgu vistu, kas marinēta saldā un sāļā teriyaki mērcē. Tas ir ideāls garšu sajaukums, kas noteikti iepriecinās ikvienu!
Anonymous
,
Šī teriyaki vista ir tik garšīga un garšīga! Tam ir ideāls saldo, pikanto un umami garšu līdzsvars. Gaļa ir tik maiga, un glazūra ir tik lipīga un garšīga. Noteikti jāizmēģina ēdiens!
Anonymous
,
Šī japāņu Teriyaki vista bija ļoti garšīga! Maiga vista smaržoja pārsteidzoši un tika pagatavota līdz pilnībai. Ļoti iesaku šo ēdienu!

More recipes