Home > Recipe >  Vegānu sēņu un spinātu karijs

Vegānu sēņu un spinātu karijs

Vegānu sēņu un spinātu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas vakaram. Šis vegāniskais karijs ir izgatavots no dažādām sēnēm, spinātiem un garšvielām. Tas tiek sautēts krēmīgā kokosriekstu piena mērcē ar garšvielu karstuma nokrāsu. Sēnes un spināti nodrošina sātīgu karija pamatu, un krēmīgā mērce piešķir bagātību un dziļumu. Ēdiens ir arī vegāns un nesatur lipekli, padarot to par lielisku iespēju tiem, kas ievēro vegānu vai bezglutēna diētu. Pasniedziet šo vegānu kariju ar rīsiem vai nānu, lai iegūtu garšīgu un barojošu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1 tējkarote karija pulvera
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 glāzes sagrieztas sēnes
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 4 glāzes spinātu
  • Sāls un melnie pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala, karija pulveri un kajēnas piparus (ja izmantojat). Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet dārzeņu buljonu, kubiņos sagrieztus tomātus, sēnes un aunazirņus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa spinātus un pēc garšas pievieno sāli un melnos piparus. Vāra, līdz spināti ir savīti, apmēram 2 minūtes. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis vegānu sēņu un spinātu karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams! Tas ir tik garšīgs, barojošs ēdiens, ka to gribēsies gatavot vēl un vēl. Augsti ieteicams!

More recipes

Vegānu ziedkāpostu karijs

Vegāniskais ziedkāpostu karijs ir garšīgs un barojošs vegāniskā karija ēdiens, kas pagatavots no ziedkāpostiem, sīpoliem, ķiplokiem un garšvielām.

Saldskāba cūkgaļa

Saldskābā cūkgaļa ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir populārs visā pasaulē.

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Japāņu vistas Katsu karijs

Japāņu vistas Katsu karijs ir populārs ēdiens Japānā.

Korejas liellopu gaļa Bulgogi

Korejas liellopu gaļas bulgogi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā.

Zaļais karijs

Zaļais karijs ir populārs taju ēdiens, kas sastāv no zaļā karija pastas, kokosriekstu piena, gaļas un/vai dārzeņiem.

Miso zupa ar tofu

Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.

Korejas BBQ ribiņas

Korean BBQ Ribs ir klasisks korejiešu ēdiens, kas sastāv no marinētām cūkgaļas ribām, kas tiek grilētas uz atklātas liesmas.