Home > Recipe >  Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Goreng ir populārs ēdiens Indonēzijā un visā Dienvidaustrumāzijā. Tas ir tradicionāls ceptu rīsu ēdiens, kas gatavots no dažādām sastāvdaļām un garšvielām. Galvenās sastāvdaļas ir rīsi, gaļa, dārzeņi, olas un dažādas garšvielas. Ēdienu parasti pasniedz ar sambalu, pikantu garšvielu, kas izgatavota no čili pipariem, ķiplokiem un citām garšvielām. Nasi Goreng ir mierinošs un garšīgs ēdiens, ko var baudīt pusdienās, vakariņās vai kā uzkodas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu balto rīsu
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1 liels burkāns, sagriezts kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes saldās sojas mērces
  • 2 olas, sakultas
  • 3 zaļie sīpoli, sagriezti

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un sīpolus un vāriet, līdz tie ir mīksti un smaržīgi, apmēram 2 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet kurkumu, burkānus, papriku un zirņus un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 3
    Iemaisa vārītos rīsus un vāra 3-4 minūtes, līdz rīsi ir izkarsēti.
  • Step 4
    Ielejiet sojas mērci un saldo sojas mērci, maisot, lai apvienotos.
  • Step 5
    Nospiediet rīsus uz pannas sāniem, izveidojot iedobi centrā. Ielej iedobē sakultās olas un ar lāpstiņu sakul, iemaisot rīsos vārīšanās laikā.
  • Step 6
    Samaisiet zaļos sīpolus, pēc tam noņemiet pannu no uguns.

Comments

Anonymous
,
Indonēzijas Nasi Goreng ir garšīgs, pikants rīsu ēdiens, pilns ar garšu un tekstūru. Tas ir viegli pagatavojams un lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indonēzijas Nasi Goreng ir sāļš, pikants un garšīgs rīsu ēdiens, kas ir pilns ar garšu! To ir viegli pagatavot, un tas noteikti iepriecinās cilvēkus. Pamēģināt!
Anonymous
,
Nasi Goreng ir garšīgs un autentisks Indonēzijas ēdiens. Man patīk saldu, pikantu un pikantu garšu kombinācija un ideāls tekstūru līdzsvars. Tas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām!

More recipes

Grauzdēts dārzeņu karijs

Grauzdētu dārzeņu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas apvieno dažādus grauzdētus dārzeņus ar smaržīgu un maigi garšvielu karija mērci.

Kokosriekstu liellopu gaļas karijs

Kokosriekstu liellopu karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens, kas apvieno liellopu gaļu, kokosriekstu pienu un dažādas garšvielas.

Cepti dārzeņi

Cepti dārzeņi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Indijas tomātu un aunazirņu karijs

Indijas tomātu un aunazirņu karijs ir garšīgs vegānu ēdiens, kas ir populārs Indijas virtuvē.

Astoņkājis Sašimi

Astoņkāja sašimi ir tradicionāla japāņu delikatese, kas izgatavota no neapstrādāta astoņkāja.

Karija dārzeņu zupa

Karija dārzeņu zupa ir sātīga un garšīga zupa, kas pagatavota no dārzeņu, karija garšvielu un buljona maisījuma.

Korejiešu bibimbaps

Korejiešu bibimbaps ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko veido tvaicēti baltie rīsi un dažādi dārzeņi, piemēram, spināti, sēnes, burkāni un pupiņu kāposti, kas papildināti ar pikantu čili mērci un ceptu olu.

Vegānu suši burrito bļoda ar avokado

Vegānu suši burrito bļoda ar avokado ir viegla, veselīga un garda vegāniska maltīte, ko var baudīt vienu pašu vai kā maltītes daļu.

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.