Home > Recipe >  Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Goreng ir populārs ēdiens Indonēzijā un visā Dienvidaustrumāzijā. Tas ir tradicionāls ceptu rīsu ēdiens, kas gatavots no dažādām sastāvdaļām un garšvielām. Galvenās sastāvdaļas ir rīsi, gaļa, dārzeņi, olas un dažādas garšvielas. Ēdienu parasti pasniedz ar sambalu, pikantu garšvielu, kas izgatavota no čili pipariem, ķiplokiem un citām garšvielām. Nasi Goreng ir mierinošs un garšīgs ēdiens, ko var baudīt pusdienās, vakariņās vai kā uzkodas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu balto rīsu
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1 liels burkāns, sagriezts kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes saldās sojas mērces
  • 2 olas, sakultas
  • 3 zaļie sīpoli, sagriezti

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un sīpolus un vāriet, līdz tie ir mīksti un smaržīgi, apmēram 2 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet kurkumu, burkānus, papriku un zirņus un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 3
    Iemaisa vārītos rīsus un vāra 3-4 minūtes, līdz rīsi ir izkarsēti.
  • Step 4
    Ielejiet sojas mērci un saldo sojas mērci, maisot, lai apvienotos.
  • Step 5
    Nospiediet rīsus uz pannas sāniem, izveidojot iedobi centrā. Ielej iedobē sakultās olas un ar lāpstiņu sakul, iemaisot rīsos vārīšanās laikā.
  • Step 6
    Samaisiet zaļos sīpolus, pēc tam noņemiet pannu no uguns.

Comments

Anonymous
,
Indonēzijas Nasi Goreng ir garšīgs, pikants rīsu ēdiens, pilns ar garšu un tekstūru. Tas ir viegli pagatavojams un lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indonēzijas Nasi Goreng ir sāļš, pikants un garšīgs rīsu ēdiens, kas ir pilns ar garšu! To ir viegli pagatavot, un tas noteikti iepriecinās cilvēkus. Pamēģināt!
Anonymous
,
Nasi Goreng ir garšīgs un autentisks Indonēzijas ēdiens. Man patīk saldu, pikantu un pikantu garšu kombinācija un ideāls tekstūru līdzsvars. Tas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām!

More recipes

Malaizijas Nasi Lemak

Malaizijas Nasi Lemak ir tradicionāls Malaizijas ēdiens, kas sastāv no smaržīgiem rīsiem, kas vārīti kokosriekstu pienā un tiek pasniegti ar dažādiem piedevām, piemēram, ceptiem anšoviem, zemesriekstiem, cieti vārītām olām, gurķu šķēlītēm un pikantu-saldo čili pastu.

Gurķu avokado rullīšu suši

Cucumber Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas apvieno svaigu, kraukšķīgu gurķa tekstūru ar avokado krēmīgo tekstūru.

Taizemes zivju kūkas

Taizemes zivju kūkas ir tradicionāls Taizemes ēdiens.

Vjetnamiešu stila cūkgaļas un rīsu bļoda

Vjetnamiešu stila cūkgaļas un rīsu bļoda ir tradicionāls vjetnamiešu ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām.

Pikantā Indijas riekstu vista

Pikantā Indijas vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas apvieno saldu, pikantu un riekstu garšu.

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir populāra un garšīga taizemiešu zupa, kas pārņem garšu.

Korejiešu japchae

Korejiešu japchae ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no maisot ceptām saldo kartupeļu nūdelēm, dārzeņiem un gaļas.

Sarkano lēcu karijs

Sarkanais lēcu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām lēcām, tomātiem, garšvielām un garšaugiem.

Vegānu kvinoja un aunazirņu karijs

Vegānu kvinojas un aunazirņu karijs ir garšīgs, barojošs un vegāniem draudzīgs ēdiens, kas ir piepildīts ar garšu un uzturvērtību.