Home > Recipe >  Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Goreng ir populārs ēdiens Indonēzijā un visā Dienvidaustrumāzijā. Tas ir tradicionāls ceptu rīsu ēdiens, kas gatavots no dažādām sastāvdaļām un garšvielām. Galvenās sastāvdaļas ir rīsi, gaļa, dārzeņi, olas un dažādas garšvielas. Ēdienu parasti pasniedz ar sambalu, pikantu garšvielu, kas izgatavota no čili pipariem, ķiplokiem un citām garšvielām. Nasi Goreng ir mierinošs un garšīgs ēdiens, ko var baudīt pusdienās, vakariņās vai kā uzkodas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu balto rīsu
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1 liels burkāns, sagriezts kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes saldās sojas mērces
  • 2 olas, sakultas
  • 3 zaļie sīpoli, sagriezti

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un sīpolus un vāriet, līdz tie ir mīksti un smaržīgi, apmēram 2 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet kurkumu, burkānus, papriku un zirņus un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 3
    Iemaisa vārītos rīsus un vāra 3-4 minūtes, līdz rīsi ir izkarsēti.
  • Step 4
    Ielejiet sojas mērci un saldo sojas mērci, maisot, lai apvienotos.
  • Step 5
    Nospiediet rīsus uz pannas sāniem, izveidojot iedobi centrā. Ielej iedobē sakultās olas un ar lāpstiņu sakul, iemaisot rīsos vārīšanās laikā.
  • Step 6
    Samaisiet zaļos sīpolus, pēc tam noņemiet pannu no uguns.

Comments

Anonymous
,
Indonēzijas Nasi Goreng ir garšīgs, pikants rīsu ēdiens, pilns ar garšu un tekstūru. Tas ir viegli pagatavojams un lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indonēzijas Nasi Goreng ir sāļš, pikants un garšīgs rīsu ēdiens, kas ir pilns ar garšu! To ir viegli pagatavot, un tas noteikti iepriecinās cilvēkus. Pamēģināt!
Anonymous
,
Nasi Goreng ir garšīgs un autentisks Indonēzijas ēdiens. Man patīk saldu, pikantu un pikantu garšu kombinācija un ideāls tekstūru līdzsvars. Tas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām!

More recipes

Vjetnamiešu karameļu vista

Vjetnamiešu karameļu vista ir tradicionāls ēdiens, kura izcelsme ir Vjetnamas valstī.

Hoisin glazēta cūkgaļa ar rīsiem

Hoisin-glazētā cūkgaļa ar rīsiem ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte.

Cepta vista korejiešu gaumē

Korejiešu gaumē cepta vista ir populārs ēdiens, kurā ir cepti vistas gabaliņi, kas marinēti pikantā, saldā un pikantā mērcē.

Ķīniešu pelmeņi

Ķīniešu pelmeņi ir populārs pārtikas produkts ķīniešu virtuvē.

Garneļu un aunazirņu karijs

Garneļu un aunazirņu karijs ir garšīgs un garšīgs Indijas ēdiens.

Korejiešu Kimchi pankūkas

Korejas Kimchi pankūkas ir pikantas pankūkas, kas pagatavotas no olu, miltu un dažādu dārzeņu, tostarp kimchi, mīklas.

Laša avokado suši

Laša avokado suši ir populārs suši rullīšu veids, kas izgatavots no neapstrādāta laša, avokado un suši rīsiem.

Malaizijas vistas satay

Malaizijas vistas satay ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā.

Cepti Āzijas zaļumi

Cepti Āzijas zaļumi ir klasisks ēdiens, kas ir daudzu Āzijas virtuves ēdienu galvenais elements.