Home > Recipe >  Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Goreng ir populārs ēdiens Indonēzijā un visā Dienvidaustrumāzijā. Tas ir tradicionāls ceptu rīsu ēdiens, kas gatavots no dažādām sastāvdaļām un garšvielām. Galvenās sastāvdaļas ir rīsi, gaļa, dārzeņi, olas un dažādas garšvielas. Ēdienu parasti pasniedz ar sambalu, pikantu garšvielu, kas izgatavota no čili pipariem, ķiplokiem un citām garšvielām. Nasi Goreng ir mierinošs un garšīgs ēdiens, ko var baudīt pusdienās, vakariņās vai kā uzkodas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu balto rīsu
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1 liels burkāns, sagriezts kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes saldās sojas mērces
  • 2 olas, sakultas
  • 3 zaļie sīpoli, sagriezti

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un sīpolus un vāriet, līdz tie ir mīksti un smaržīgi, apmēram 2 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet kurkumu, burkānus, papriku un zirņus un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 3
    Iemaisa vārītos rīsus un vāra 3-4 minūtes, līdz rīsi ir izkarsēti.
  • Step 4
    Ielejiet sojas mērci un saldo sojas mērci, maisot, lai apvienotos.
  • Step 5
    Nospiediet rīsus uz pannas sāniem, izveidojot iedobi centrā. Ielej iedobē sakultās olas un ar lāpstiņu sakul, iemaisot rīsos vārīšanās laikā.
  • Step 6
    Samaisiet zaļos sīpolus, pēc tam noņemiet pannu no uguns.

Comments

Anonymous
,
Indonēzijas Nasi Goreng ir garšīgs, pikants rīsu ēdiens, pilns ar garšu un tekstūru. Tas ir viegli pagatavojams un lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indonēzijas Nasi Goreng ir sāļš, pikants un garšīgs rīsu ēdiens, kas ir pilns ar garšu! To ir viegli pagatavot, un tas noteikti iepriecinās cilvēkus. Pamēģināt!
Anonymous
,
Nasi Goreng ir garšīgs un autentisks Indonēzijas ēdiens. Man patīk saldu, pikantu un pikantu garšu kombinācija un ideāls tekstūru līdzsvars. Tas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām!

More recipes

Vienkāršs kokosriekstu karijs

Easy Coconut Curry ir garšīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Spinātu un kartupeļu karijs

Spinātu un kartupeļu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, kas apvieno krēmīgu spinātu garšu ar kartupeļu pikanto garšu.

Vegāns lēcu karijs

Vegan Lentil Curry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas gatavots no lēcām un dažādām garšvielām.

Zivju ikru rullīšu suši

Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.

Vegānu karija tofu un kāposti

Vegan Curried Tofu and Kale ir barojošs ēdiens, kas apvieno tradicionālās Indijas virtuves garšas ar vegānisku pieskaņu.

Miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un miso pastu.

Vistas Yakitori iesmi

Vistas Yakitori iesmi ir populāra japāņu uzkoda, ko gatavo no vistas gabaliņiem, dārzeņiem un citām sastāvdaļām, kas tiek uzvilktas uz iesmiem un pēc tam grilētas.

Dārzeņu tempura

Dārzeņu tempura ir japāņu ēdiens, kas sastāv no viegli saputotiem, fritētiem dārzeņiem.

Gurķu avokado rullīšu suši

Cucumber Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas apvieno svaigu, kraukšķīgu gurķa tekstūru ar avokado krēmīgo tekstūru.