Home > Recipe >  Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Goreng ir populārs ēdiens Indonēzijā un visā Dienvidaustrumāzijā. Tas ir tradicionāls ceptu rīsu ēdiens, kas gatavots no dažādām sastāvdaļām un garšvielām. Galvenās sastāvdaļas ir rīsi, gaļa, dārzeņi, olas un dažādas garšvielas. Ēdienu parasti pasniedz ar sambalu, pikantu garšvielu, kas izgatavota no čili pipariem, ķiplokiem un citām garšvielām. Nasi Goreng ir mierinošs un garšīgs ēdiens, ko var baudīt pusdienās, vakariņās vai kā uzkodas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu balto rīsu
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1 liels burkāns, sagriezts kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes saldās sojas mērces
  • 2 olas, sakultas
  • 3 zaļie sīpoli, sagriezti

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un sīpolus un vāriet, līdz tie ir mīksti un smaržīgi, apmēram 2 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet kurkumu, burkānus, papriku un zirņus un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 3
    Iemaisa vārītos rīsus un vāra 3-4 minūtes, līdz rīsi ir izkarsēti.
  • Step 4
    Ielejiet sojas mērci un saldo sojas mērci, maisot, lai apvienotos.
  • Step 5
    Nospiediet rīsus uz pannas sāniem, izveidojot iedobi centrā. Ielej iedobē sakultās olas un ar lāpstiņu sakul, iemaisot rīsos vārīšanās laikā.
  • Step 6
    Samaisiet zaļos sīpolus, pēc tam noņemiet pannu no uguns.

Comments

Anonymous
,
Indonēzijas Nasi Goreng ir garšīgs, pikants rīsu ēdiens, pilns ar garšu un tekstūru. Tas ir viegli pagatavojams un lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indonēzijas Nasi Goreng ir sāļš, pikants un garšīgs rīsu ēdiens, kas ir pilns ar garšu! To ir viegli pagatavot, un tas noteikti iepriecinās cilvēkus. Pamēģināt!
Anonymous
,
Nasi Goreng ir garšīgs un autentisks Indonēzijas ēdiens. Man patīk saldu, pikantu un pikantu garšu kombinācija un ideāls tekstūru līdzsvars. Tas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām vakariņām!

More recipes

Tekka Maki suši

Tekka Maki Sushi ir tradicionāls japāņu suši rullītis, kas pildīts ar neapstrādātu tunci jeb "tekku".

Kokosriekstu zivju karijs

Kokosriekstu zivju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir populārs Indijas un citās Dienvidāzijas virtuvēs.

Dārzeņu un Tofu Pad Thai

Dārzeņu un Tofu Pad Thai ir klasisks taju cepšanas ēdiens.

Yellowtail Nigiri Suši

Yellowtail Nigiri Sushi ir suši veids, ko gatavo no neapstrādātas dzeltenastes zivs šķēles, kas novietota uz etiķa rīsu bumbiņas.

Čana Masala karijs

Chana Masala karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, kas sastāv no aunazirņiem, kas pagatavoti pikantā tomātu mērcē.

Indijas tomātu un aunazirņu karijs

Indijas tomātu un aunazirņu karijs ir garšīgs vegānu ēdiens, kas ir populārs Indijas virtuvē.

Dārzeņu karijs ar Indijas riekstiem

Dārzeņu karijs ar Indijas riekstiem ir garšīgs un aromātisks Indijas ēdiens, kas gatavots no dažādiem dārzeņiem, garšvielām un Indijas riekstiem.

Dzeltenais karijs

Dzeltenais karijs ir Taizemes karija veids, kas ir maigāks par citiem karija veidiem.

Taizemes zivju kūkas

Taizemes zivju kūkas ir tradicionāls Taizemes ēdiens.