Home > Recipe >  Veģetārais aunazirņu karijs

Veģetārais aunazirņu karijs

Veģetārais aunazirņu karijs ir garšīga, aromātiska un barojoša maltīte. Šis karijs ir pagatavots ar garšvielu un aunazirņu maisījumu, padarot to par lielisku vegānisku iespēju vakariņām. To var viegli pielāgot, lai padarītu to pikantāku vai maigāku, atkarībā no individuālajām gaumēm. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām, padarot to par lielisku maltīti tiem, kas meklē veselīgu, sātīgu maltīti. Šis ēdiens ir ātri un vienkārši pagatavojams, un to var pasniegt ar rīsiem, nāna maizi vai vienkārši baudīt vienu pašu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 1 ēdamkarote svaigi spiestas citronu sulas
  • 1/4 tase sasmalcinātu svaigu cilantro lapu
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Ja lietojat, samaisiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, kanēli un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Iemaisa kubiņos sagrieztus tomātus, aunazirņus un dārzeņu buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet siltumu un ļaujiet vārīties 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa citronu sulu un cilantro. Nogaršo un pēc vajadzības pievieno sāli un piparus.

Comments

Anonymous
,
Šis veģetārais aunazirņu karijs ir pārsteidzošs! Lieliski piemērots mājīgai naktij mājās - krēmīgs, garšīgs un sātīgs. Noteikti jāizmēģina!

More recipes

Bangladešas Biryani

Bangladešas Biryani ir tradicionāls rīsu ēdiena veids, kura izcelsme ir Indijas subkontinenta Bengālijas reģionā.

Vegānu suši burrito ar gurķi un redīsiem

Vegānu suši burrito ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt unikālu suši pieskaņu.

Japāņu Teriyaki vista

Japāņu teriyaki vista ir populārs japāņu virtuves ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pagatavota sojas mērces, mirīna un cukura maisījumā.

Mjanmas tējas lapu salāti

Mjanmas tējas lapu salāti, kas pazīstami arī kā Lahpet Thoke, ir tradicionāls Birmas ēdiens, kas tiek baudīts gadsimtiem ilgi.

Cepta vista korejiešu gaumē

Korejiešu gaumē cepta vista ir populārs ēdiens, kurā ir cepti vistas gabaliņi, kas marinēti pikantā, saldā un pikantā mērcē.

Japāņu stila Ramen nūdeles

Japāņu stila ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā un tagad ir populāra visā pasaulē.

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir populārs Indijas ēdiens, kurā apvienoti ziedkāposti, kartupeļi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu ēdienu.

Vegānu Tofu suši rullītis

Vegan Tofu Sushi Roll ir garšīga un barojoša vegāniska alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem, kuru pamatā ir zivis.

Indijas jēra karijs

Indijas jēra karijs ir aromātisks ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, garšvielām un dārzeņiem.