Home > Recipe >  Veģetārais aunazirņu karijs

Veģetārais aunazirņu karijs

Veģetārais aunazirņu karijs ir garšīga, aromātiska un barojoša maltīte. Šis karijs ir pagatavots ar garšvielu un aunazirņu maisījumu, padarot to par lielisku vegānisku iespēju vakariņām. To var viegli pielāgot, lai padarītu to pikantāku vai maigāku, atkarībā no individuālajām gaumēm. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām, padarot to par lielisku maltīti tiem, kas meklē veselīgu, sātīgu maltīti. Šis ēdiens ir ātri un vienkārši pagatavojams, un to var pasniegt ar rīsiem, nāna maizi vai vienkārši baudīt vienu pašu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 1 ēdamkarote svaigi spiestas citronu sulas
  • 1/4 tase sasmalcinātu svaigu cilantro lapu
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Ja lietojat, samaisiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, kanēli un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Iemaisa kubiņos sagrieztus tomātus, aunazirņus un dārzeņu buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet siltumu un ļaujiet vārīties 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa citronu sulu un cilantro. Nogaršo un pēc vajadzības pievieno sāli un piparus.

Comments

Anonymous
,
Šis veģetārais aunazirņu karijs ir pārsteidzošs! Lieliski piemērots mājīgai naktij mājās - krēmīgs, garšīgs un sātīgs. Noteikti jāizmēģina!

More recipes

Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm

Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots nūdeļu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei.

Cepti brokoļi un sēnes

Cepti brokoļi un sēnes ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.

Laša Nigiri suši

Laša nigiri suši ir populārs suši veids Japānā.

Kraukšķīgs tofu maisot cepties

Crispy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas apvieno tofu ar dažādiem dārzeņiem, garšvielām un mērcēm.

Saldskāba cūkgaļa

Saldskābā cūkgaļa ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir populārs visā pasaulē.

Mango vistas karijs

Mango vistas karijs ir garšīgs Indijas ēdiens, kas apvieno gatavu mango saldumu ar karija garšvielu.

Pikantie tunča rullīšu suši

Pikantie tunzivju rullīšu suši ir populārs suši veids, ko gatavo no neapstrādātas tunzivis un pikantas majonēzes.

Karija lēcu zupa

Karija lēcu zupa ir sātīga un garšīga vegānu zupa, kas pagatavota no lēcām, karija pulvera un citām garšīgām garšvielām.

Liellopu gaļas Kofta karijs

Liellopu gaļas Kofta karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, sajaucot maltu liellopu gaļu ar garšvielām un garšaugiem, no maisījuma veidojot kotletes un pēc tam vārot tās garšīgā karija mērcē.