Home > Recipe >  Tikka Masala karijs

Tikka Masala karijs

Tikka Masala karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar krēmīgu tomātu mērci, kas sajaukta ar tādām garšvielām kā garam masala, ingvers, ķiploki un čili. To parasti pasniedz ar naan, roti vai rīsiem. Šis ēdiens ir lieliski piemērots omulīgai naktij vai, lai pārsteigtu draugus un ģimeni. Tas noteikti kaitinās garšas kārpiņas!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes garam masala
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 mārciņa bez kauliem vistas ciskas bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1/2 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • Sāls un melnie pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus, papriku, ķiplokus un ingveru un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa garam masala, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un vāra 1 minūti, līdz kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Pievienojiet tomātus, kokosriekstu pienu un vistu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes vai līdz vista ir gatava.
  • Step 4
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un melnos piparus. Pasniedziet karstu ar vārītiem rīsiem vai naanu.

Comments

Anonymous
,
Tikka Masala karijs ir garšīgs un garšīgs ēdiens! Maigi garšvielu tomātu mērces un marinētu dārzeņu sajaukums ir lieliska kombinācija. Garšīgās garšvielas piešķir tai spēcīgu garšu. Garšīgi!

More recipes

Vegānu lēcu un spinātu karijs

Vegānu lēcu un spinātu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānisks karijs.

Laša avokado suši

Laša avokado suši ir populārs suši rullīšu veids, kas izgatavots no neapstrādāta laša, avokado un suši rīsiem.

Veģetārais kokosriekstu lēcu karijs

Veģetārais kokosriekstu lēcu karijs ir garšīgs un barojošs vegānisks ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai piedevu.

Ananāsu karijs

Ananāsu karijs ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidindijā.

Pikantā taju nūdeļu bļoda

Pikantā taju nūdeles bļoda ir ātri pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepriecinās garšas kārpiņas.

Kokosriekstu lēcu karijs

Kokosriekstu lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Singapūras čilli krabis

Singapūras čilli krabis ir populārs jūras velšu ēdiens Singapūrā.

Veģetārā suši rīsu nūdeļu bļoda

Veģetārā suši rīsu nūdeles bļoda ir garšīga un veselīga maltīte, ko var baudīt gan veģetārieši, gan gaļas ēdāji.

Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa ir populārs taju zupas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu piena, galanga, citronzāles, kafīra laima lapām un čili buljona.