Home > Recipe >  Tikka Masala karijs

Tikka Masala karijs

Tikka Masala karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar krēmīgu tomātu mērci, kas sajaukta ar tādām garšvielām kā garam masala, ingvers, ķiploki un čili. To parasti pasniedz ar naan, roti vai rīsiem. Šis ēdiens ir lieliski piemērots omulīgai naktij vai, lai pārsteigtu draugus un ģimeni. Tas noteikti kaitinās garšas kārpiņas!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes garam masala
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 mārciņa bez kauliem vistas ciskas bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1/2 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • Sāls un melnie pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus, papriku, ķiplokus un ingveru un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa garam masala, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un vāra 1 minūti, līdz kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Pievienojiet tomātus, kokosriekstu pienu un vistu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes vai līdz vista ir gatava.
  • Step 4
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un melnos piparus. Pasniedziet karstu ar vārītiem rīsiem vai naanu.

Comments

Anonymous
,
Tikka Masala karijs ir garšīgs un garšīgs ēdiens! Maigi garšvielu tomātu mērces un marinētu dārzeņu sajaukums ir lieliska kombinācija. Garšīgās garšvielas piešķir tai spēcīgu garšu. Garšīgi!

More recipes

Kraukšķīgie laša rullīšu suši

Crispy Salmon Roll Sushi ir garšīgs un unikāls suši veids.

Dārzeņu Lo Mein

Dārzeņu Lo Mein ir populārs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots ar nūdelēm, dārzeņiem un garšīgu mērci.

Okra karijs

Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.

Malaizijas vistas karijs

Malaizijas vistas karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā.

Cepti rīsi korejiešu gaumē

Korejiešu stila cepti rīsi ir garšīgs un unikāls ēdiens, kas tiek pagatavots, apvienojot vārītus baltos rīsus un dažādus dārzeņus un olbaltumvielas.

Vegāns tomātu un lēcu karijs

Vegānu tomātu un lēcu karijs ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ikvienam, kas ievēro vegānu diētu.

Korejas BBQ ribiņas

Korean BBQ Ribs ir klasisks korejiešu ēdiens, kas sastāv no marinētām cūkgaļas ribām, kas tiek grilētas uz atklātas liesmas.

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy

Sezama-ingvera cūkgaļa un Bok Choy ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota rosīgai nedēļas vakaram.

Indonēzijas Satay

Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.