Home > Recipe > Kung Pao vista

Kung Pao vista

Kung Pao vistas gaļa ir populārs ķīniešu ēdiens, kura izcelsme ir Ķīnas Sičuaņas provincē. Tas ir maisot cepams ēdiens, kas pagatavots ar vistu, zemesriekstiem, dārzeņiem un pikantu mērci. Mērce ir sojas mērces, etiķa, ķiploku, ingvera un čili piparu kombinācija. To parasti pasniedz ar tvaicētiem vai ceptiem rīsiem. Tas ir pikants ēdiens, taču to var pielāgot mazāk pikantam, samazinot čili piparu daudzumu mērcē. Šo ēdienu bieži pasniedz ķīniešu restorānos visā pasaulē.

Ingredients (2 Persons)

1 mārciņa bez kauliem vistas krūtiņas bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
2 ēdamkarotes augu eļļas
2 ķiploka daiviņas, maltas
1 ēdamkarote rīvēta ingvera
1/4 tase sojas mērces
2 ēdamkarotes rīsu etiķa
2 ēdamkarotes medus
1 ēdamkarote sezama eļļas
1 tējkarote sarkano piparu pārslu
3 ēdamkarotes kukurūzas cietes
1/2 tase grauzdētu zemesriekstu

Directions

Step 1

Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistas kubiņus un cepiet, līdz tie ir zeltaini brūni no visām pusēm, apmēram 4-5 minūtes.
Step 2

Pievienojiet pannā ķiplokus, ingveru, sojas mērci, rīsu etiķi, medu, sezama eļļu un sarkano piparu pārslas un samaisiet. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
Step 3

Mazā bļodā saputojiet kukurūzas cieti un 1/4 tasi ūdens. Pievienojiet kukurūzas cietes maisījumu pannā un samaisiet, lai tas apvienotos. Pagatavojiet vēl 3-4 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi.
Step 4

Iemaisa zemesriekstus un vāra 1 minūti. Pasniedziet kung pao vistu virs vārītiem rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous

Kung Pao vistas gaļa ir lielisks ēdiens ar lielisku garšu un daudz siltuma. Pikantu, saldu un pikantu garšu kombinācija padara to par uzvarētāju. Ļoti iesaku!

Anonymous

Kung Pao vistas gaļa ir garšīgi pikants un pikants klasisks ķīniešu ēdiens. Tas ir ideāls komfortabls ēdiens Āzijas svētkiem! Jāmēģina ikvienam ķīniešu virtuves cienītājam.

Anonymous

Kung Pao vistas gaļa ir garšīgs, pikants un pikants ēdiens. Vistas gaļa ir maiga, tomēr sulīga, un mērce ir ideāli sabalansēta. Zemesrieksti un pipari piešķir lielisku kraukšķīgumu. Augsti ieteicams!

More recipes

Tako Nigiri suši

Tako Nigiri suši ir suši veids japāņu virtuvē.

Saldskābā cūkgaļa

Saldskābā cūkgaļa ir tradicionāls ķīniešu ēdiens, kas apvieno sulīgu cūkgaļu, kraukšķīgus dārzeņus un saldskābo mērci.

Vegāns kartupeļu un spinātu karijs

Vegāniskais kartupeļu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, kas ir bagāta ar garšu un bagāta ar barojošām sastāvdaļām! Šis karijs ir pagatavots no kartupeļiem, spinātiem, garšvielām un kokosriekstu piena, kas rada krēmīgu un garšīgu ēdienu, kas ir lieliski piemērots vakariņām.