Home > Recipe >  Dārzeņu kokosriekstu karijs
                    
                 
                
                    Dārzeņu kokosriekstu karijs
    
        Dārzeņu kokosriekstu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir gan krēmīgs, gan aromātisks. Tas ir vegāniem draudzīgs ēdiens, kas gatavots no kokosriekstu piena, dārzeņu un aromātisku garšvielu maisījuma. Šajā karijā izmantotie dārzeņi var atšķirties atkarībā no sezonas, taču parasti tie ir kartupeļu, burkānu, zaļo pupiņu un paprikas kombinācija. Pēc tam kariju pabeidz ar dažādām aromātiskām garšvielām, piemēram, ingveru, ķiploku, kurkumu, ķimenes un čili pulveri. Šo garšvielu pievienošana šim ēdienam piešķir papildu garšas slāni, padarot to gan garšīgu, gan apmierinošu. Dārzeņu kokosriekstu karijs ir lielisks veids, kā baudīt veselīgu un gardu maltīti.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 sīpols, kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote svaiga ingvera, smalki sarīvēta
- 1 tējkarote kurkuma
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1/2 tējkarotes malta koriandra
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1/2 tase dārzeņu buljona
- 2 glāzes kubiņos sagrieztu kartupeļu
- 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
- 1 glāze saldētu zirņu
- 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
- Sāls un pipari, pēc garšas
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un ingveru un vāriet, līdz sīpols ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes. 
- 
                    Step 2 Iemaisa kurkumu, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un vāra 1 minūti. 
- 
                    Step 3 Pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, kartupeļus, papriku un saldētus zirņus un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāriet uz lēnas uguns, līdz kartupeļi ir mīksti, apmēram 20 minūtes. 
- 
                    Step 4 Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz karstu. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Dārzeņu kokosriekstu karijs ir garšīga maltīte, kas pildīta ar garšīgām garšām. Kokosrieksts rada krēmīgu, bagātīgu konsistenci, un dārzeņi nodrošina pārsteidzošu tekstūru. Tā ir vienkārša, veselīga maltīte, kas noteikti patiks ikvienam!
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Taizemes sarkanais karijs
                
                    Taizemes sarkanais karijs ir klasisks Taizemes ēdiens, kas sastāv no bagātīgas un pikantas karija mērces uz kokosriekstu piena bāzes ar aromātisku garšvielu, garšaugu un čili maisījumu.
                
             
        
                
            
                 
                Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem
                
                    Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem ir viegla un atsvaidzinoša maltīte, kas lieliski piemērota vasaras dienām.
                
             
        
                
            
                 
                Japāņu Teriyaki vista
                
                    Japāņu teriyaki vista ir populārs japāņu virtuves ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pagatavota sojas mērces, mirīna un cukura maisījumā.
                
             
        
                
            
                 
                Rainbow Roll Suši
                
                    Rainbow Roll Sushi ir populārs suši ruļļu ēdiens Japānā.
                
             
        
                
            
                 
                Indonēzijas Satay
                
                    Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.
                
             
        
                
            
                 
                Cepts tofu ar saldskābo mērci
                
                    Cepts tofu ar saldskābo mērci ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.
                
             
        
                
            
                 
                Taivānas burbuļu tēja
                
                    Taivānas burbuļtēja, kas pazīstama arī kā Boba, ir populārs Taivānas dzēriens, kas tika izgudrots 1980.
                
             
        
                
            
                 
                Mongoļu liellopu gaļa
                
                    Mongoļu liellopu gaļa ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens.
                
             
        
                
            
                 
                Vegāns karijs
                
                    Vegan Curry ir karija ēdiena veids, kas tiek gatavots bez dzīvnieku izcelsmes produktiem, piemēram, gaļas, piena produktiem vai olām.